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茶葉蛋（鳥蛋）
Yen食材：鵪鶉蛋、滷包、紅茶包、酒、醬油、可樂、水
滷鵪鶉蛋
36 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「滷鵪鶉蛋」的零失敗食譜
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素香小滷味(奶蛋素)
灶頭鑊尾每到夏天就好想吃滷味，今天分享簡單家常素食滷味，熱食冷吃兩相宜！ 相關食譜：「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材：百頁豆腐、白蘿蔔、五香滷包、鮮香菇、老薑、杏鮑菇、醬油、鵪鶉蛋、香油、海帶結、素蠔油、素辣椒醬、素高湯粉、砂糖、香菜、清水
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家常肉燥麵(二)
灶頭鑊尾簡單上手滷肉燥，拌飯拌麵都方便喲～ 🍜相關食譜：「家常肉燥麵(清爽版)」、「香菇肉燥(清爽版)」、「古早味香菇肉燥」、「古早味瓜...
食材：豬絞肉、鵪鶉蛋、拉麵/意麵、五香滷包、青江菜、油蔥酥、青蔥、醬油、蠔油、米酒、鹽、黑糖、五香粉、白胡椒粉、熱水
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滷東坡肉
mi廚日記👩🍳滷肉來拌飯真的太開胃啦！ 美味的東坡肉，入口即化的口感，讓人食指大動！ 跟著👩🍳mi廚一起動手做，可以讓拌飯好物也變得色香味具全...
食材：青蔥、小鵪鶉蛋、老薑、米酒、胡椒粉、黑胡椒粒、薄鹽醬油、豬梅花肉、辣椒、蒜頭、滷包
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簡易港式荷葉粽、潮州粽
Justina 賈斯汀娜上次在煮香菇滷肉的時候就有提到, 這次想在端午節之後才包肉粽是因為健身房的老師因為今年疫情嚴重沒有回鄉過年, 但她很想念她老家阿嬤...
食材：長糯米、圓糯米、市售甘粟、小薏仁、熟鵪鶉蛋、蒜頭: 切末、台東紅藜麥、滷香菇、黑胡椒粉、滷汁、滷肉、葡萄籽油、水 [水蓋過米高度]、菜脯
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滷味拼盤_電鍋料理
18食堂♥︎利用電鍋滷好一大鍋的滷味，隨時切片組合拼盤來上桌。有滷肉、滷蛋、滷海帶和滷豆乾，食材豐富多樣，色香味俱全。盛盤再撒些蔥花，淋些醬油...
食材：豬腱子肉、豆干、香油、素雞、蒜頭、醬油、米血糕、薑片、米酒、海帶捲、青蔥、黑糖、水煮鵪鶉蛋、乾辣椒、白胡椒粉、麻辣花椒粒、市售滷包、清水
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家常滷肉
Ranco Xie因應自己口味做成的家常滷肉
食材：三層肉、紅蘿蔔、青蔥、鵪鶉蛋、老薑切片、白胡椒粉、溏心蛋、萬用滷包、萬用胡椒鹽、豬絞肉、醬油、雞粉、豬軟骨、老滷醬、碎冰糖、油豆腐、米酒、可口可樂
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手切滷肉飯
ijustcookit整個料理過程最費工的就是就是切肉了😂
食材：五花肉(含皮)、蒜頭6瓣、紅蔥頭6瓣、黑糖、蔥2根、醬油、鵪鶉蛋、米酒、水、小磨坊萬用滷包
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天婦羅汁鹵鵪鶉蛋
芊如廚房很多人都擔心鵪鶉蛋的膽固醇會否太高, 其實1隻鵪鶉蛋的膽固醇和卡路里大約是一隻雞蛋的3分之1, 並不算特別高, 只要飲食均衡, 偶...
食材：鵪鶉蛋、杞子、天婦羅醬汁
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香滷豬腳圈【飛利浦智慧萬用電子鍋】
人妻廚房日誌-Mandy這「咖」體驗萬用鍋，一來婆婆馬上「歐得」order滷豬腳，但一不小心設定錯誤，讓它多煮了快一個小時，整個「骨肉分離」，讓我好失望😞...
食材：豬前蹄、鵪鶉蛋、水、市售萬用滷包、米酒、蔥段、柴燒醬油、蒜瓣、冰糖、香菇素蠔油
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香菇茶葉鵪鶉蛋（滷鳥蛋）
Wen wen北部很少賣滷鳥蛋..所以自己煮 味道自己調 不會太死鹹 ，香Q鳥蛋一顆接著一顆 看電視影片的好朋友❤️ 超多了也不怕熱量
食材：鵪鶉蛋、滷茶葉蛋包、香菇（增加香氣可不加）、冰糖、醬油
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純米古早味碗粿
Emma純米製作的碗粿香甜Q軟,鋪上蘿蔔乾和香菇丁及滷肉再淋上醬汁-這就是記憶中的古早味碗粿.剛蒸好的碗粿水氣比較重,放到稍涼後再吃反而更...
食材：在來米、水、蘿蔔乾、熱水、香菇、蠔油、鵪鶉蛋(已滷過)、二砂糖、滷肉、滷肉汁、在來米粉
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家常滷肉
雪莉的任性廚房滷肉應該幾乎是每戶人家都會做的一道菜，除了週末會做飯給隊友吃之外，週一也會為公司每個人帶便當，這道菜是上週五離職同事一直想要吃的，...
食材：豬肉、鵪鶉蛋、醬油、醬油膏、青蔥、米酒、薑切片、滷包、大蒜、鹽、辣椒
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麥香燉肉🍻
人妻廚房日誌-Mandy啤酒滷肉不稀奇，今天加入獨特配方，讓滷肉有麥香、醬油香之外也更有層次感，讓我們歡迎👏「牛頭牌原味高湯-雞肉風味」登場！ 一切就是那...
食材：三層肉、鵪鶉蛋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、車輪滷料、啤酒、蔥、柴燒醬油、砂糖或冰糖
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豬豬您蠔送金磚【冬瓜滷肉】
人妻廚房日誌-Mandy即將邁入可愛的🐷🐷年，讓我們來準備這道「豬豬您蠔（好）送金磚」當年菜，讓豬年一路平安順遂，財運滾滾來～ 在冬瓜滷肉裡加上我們李錦記...
食材：三層肉（150元）、冬瓜（25元）、淬釀醬油、鵪鶉蛋（28元）、米酒、市售滷包、砂糖、薑片、李錦記舊庄特級蠔油、香菜、水
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冰鎮滷味
Thalia Huang炎熱的夏天最適合來杯啤酒 配上冰涼的滷味消暑又開胃🤤
食材：豆乾、雞翅、水、鵪鶉蛋、醬油、熟米血、米酒、花干、冰糖、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、萬用滷包、八角
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かにの鐵蛋【全聯料理王大賽】
かに小玉の幸福食堂魯個一小鍋~~鐵蛋.當過年玩牌.聊天.打屁的小零嘴...還真是不錯吃呢!! 簡單又好吃 ^^
食材：鵪鶉蛋、醬油、糖、滷包
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【龜甲萬樂享醍醐味】香滷鵪鶉蛋
寶貝♥廚房用龜甲萬甘醇醬油來調味，滷到入味的鵪鶉蛋，超好吃~讓人一口接一口，停不了口，是寶貝們的最愛，一下子就吃光光了！ 龜甲萬堅持3...
食材：鵪鶉蛋、蔥末、龜甲萬甘醇醬油、水、冰糖、米酒、五香粉
