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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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溏心蛋在外面一顆約25-30元,自己在家做一鍋,一顆不到8元,醬汁還可以重複運用不浪費,非常便宜、方便又好吃😋
食材:新鮮雞蛋、醬油1杯、漏勺、味霖1杯、中型攪拌盆、冷開水2杯、中型鍋子、切碎的香菜(可省略)、切碎的青蔥(可省略)、切碎的蒜頭(可省略)、白芝麻(可省略)、降溫用冷開水、煮雞蛋用清水
流心蛋黃,滋味豐富。
食材:鮮雞蛋、柴魚醬油、味醂、開水
大同電鍋
食材:雞蛋
半熟糖心蛋浸泡在鹹香的醬汁裡面,吃飯吃麵配一顆美味增加。輕鬆簡單一道菜,可以做為冰箱常備菜。
食材:新鮮雞蛋、洋蔥、醬油、蔥花、水、蒜末、砂糖、白芝麻、味醂、芝麻油(香油)、辣椒末
上次很多朋友敲碗想學 #溏心蛋! 現在天氣熱,早上吃不太下,來一顆冰涼溏心蛋準沒錯! Cinya教大家如何 #簡單做溏心蛋 喔! ...
食材:蛋、醬油、味醂、涼開水、八角、花椒
食材:常溫雞蛋、青蔥、洋蔥、辣椒、蒜末、薄醬油、水、味醂、二砂、香油、白芝麻
網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注意事項又有誰會講出來? 今次就來和大家拆解當中的技巧和注意事項~~~ 同場加映如何做...
食材:白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖
就是喜歡吃糖心蛋,就是喜歡吃麻藥糖心蛋,烹煮方便6分鐘加上冰水侍候,淋上醬汁就完成,想吃簡單就能上菜,營養滿百。 #烹飪初心 #...
食材:雞蛋、老李仔麻油、青蔥、紅辣椒、白芝麻、醬油
食材:水50、醬油露100、鹽1、味霖80、糖20、米酒2
新竹知名生吐司的大小,做蜜糖吐司很剛好,用電鍋簡單做溏心蛋,搭配冷凍莓果輕鬆就能端出儀式感點心。
食材:生吐司 (泩生吐司)、奶油、有機蛋、冰淇淋、冷凍酪梨、冷凍草莓、冷凍藍莓
食材:常溫蛋、冰水、鰹魚醬油、冰塊、味醂、八角、月桂葉
日本拉麵店必備的滷蛋/糖心蛋用超簡單的調味料即可製成,淡淡的醬汁味1顆接1顆停不下口,吃膩水煮蛋的朋友不妨試試。
食材:石安牧場雞蛋、醃蛋醬汁、醬油、味琳、米酒、白醋(後加)、日本昆布
清涼溏心蛋~開胃又下飯🥰
食材:蛋、甘口醬油(鰹魚醬油)、鹽or白醋、味霖、米酒、糖
免開火,電鍋就能完成的溏心蛋,撇步不私藏,一次就會學。
食材:室溫雞蛋(每顆50克左右)、冰塊開水、醬油、味醂、開水、純米米酒(或清酒)、八角、月桂葉(撕碎,香氣易釋放)、花椒粒
小孩大人都抵擋不了的美味😋
食材:蛋、醬油、水、味霖、八角
食材:雞蛋、醬油、味醂、水、鹽、米酒
https://instagram.com/eating_with_elsa?igshid=1xvf7srsxhfh3 不知道大家...
食材:雞蛋、醬油、水、味醂、米酒/紹興酒、糖、夾鏈袋
家裡只要有雞蛋🥚 餐桌就可以有100種變化 今天我們做簡單就好迷人的溏心蛋
食材:雞蛋🥚、鹽🧂、日式醬油、味醂、過濾水