湯圓食譜

金玉寶盒（氣炸鍋版本）

食材：湯圓、氣酥皮

三色薑汁湯圓

不用買，用糯米粉簡單就能做好湯圓。

食材：薑汁冰塊或薑汁、薑片、糯米粉、2號砂糖、淨水、紅色食用色素、黑芝麻粉

奶茶湯圓【奇美IH電磁爐】

奶茶控照過來😀！渾圓飽滿的湯圓，奶香濃郁的內餡，配上解膩的紅茶湯☕，作法超簡單！ . 奇美IH電磁爐(FV-13M0MT)煮水速度...

食材：奶茶湯圓、紅茶包

客家鹹湯圓

愛吃鹹食的我 連湯圓都只偏愛吃鹹湯圓 吃了這麼久的鹹湯圓 卻不知道怎麼煮 上YouTube看了一下 發現也太簡單了吧 這次是我第一...

食材：湯圓、豬肉絲、鹽巴、香菇、胡椒粉、蝦米、高湯(我是用現成高湯包煮的)、菠菜(or茼蒿)、芹菜、韭菜(or蔥)、紅油蔥

自製棗泥湯圓

嘗試做出兒時吃過的滋味～

食材：水磨糯米粉、冷開水、粿脆、沾湯圓用的糯米粉、棗泥餡

黑糖酒釀蛋湯圓

今年元宵節想嚐點不一樣的 波堤大廚教你在家輕鬆煮酒釀蛋湯圓 不只暖身、暖心更讓女孩兒好氣色 詳細影片資訊：https://go...

食材：水、薑片、雞蛋、桂圓、黑糖、酒釀、小湯圓

鹹湯圓

食材：鮮肉湯圓、香菇、蝦皮、油蔥酥、肉絲、香菜、蔥花、茼蒿、醬油

花生芝麻湯圓

「如何自製流沙湯圓？」2種經典口味的湯圓作法，你一定要學起來！ 📌 官方網站：http://tw.fufann.com/ 📌...

食材：糯米粉、水、福汎芝麻香酥抹醬、芝麻粉、福汎花生醬、花生粉

花生二師兄《湯圓冷掉不糊&保存分享》

《ㄧ》湯圓冷掉後常常會粘糊一起 影響到視覺及再次享用食慾 用對方法其實不會讓湯圓相親相愛喔 《二》另湯圓一次吃不完時 處裡方法得...

食材：糯米粉、水、草莓粉

奶茶湯圓

很好奇飢餓行銷的奶茶湯圓口味是什麼，用同品牌的奶茶粉來做湯圓內餡，果然有濃濃的奶茶味，一起動手玩玩吧！

食材：開心果、奶茶粉、糯米粉、無鹽奶油、水、糖

時蔬鹹湯圓

湯圓代表著過去年節的記憶。 由於現今採買食材方便，想吃湯圓無需等到特定節日。減少主食材（湯圓）與配料蔬菜（增加）的比例，增加蔬菜富...

食材：小湯圓、山茼蒿、胡椒粉、蒜苗、酒、香菇、梅子醋、南瓜、醬油、紅蔥頭、肉絲、紅蘿蔔、魚丸、小蝦乾、滾水、鹽、味精

湯圓鯛魚燒-小V版

餐後玩小V當甜點

食材：鬆餅粉、蛋、包料湯圓、鮮奶

🎬日式🍵抹茶湯圓★okane☆

*苦抹茶粉和甜抹茶湯圓，融合成苦甜茶香的滋味，無須添糖，已夠味。 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogs...

食材：冷凍抹茶湯圓、冷水、抹茶粉、熱水

酒釀桂圓枸杞元宵湯圓

元宵節別忘了吃碗熱騰騰的元宵應景！元宵或湯圓都是糯米製品，儘管做法有些差異，本質上都是高澱粉、高油與高糖的組合，所以示範料理不加糖...

食材：元宵、桂圓、枸杞、酒釀

鹹湯圓

食材：湯圓、筒篙菜、油蔥、鹽、水

熊貓湯圓♥市售湯圓做變化

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46415118 冬至不免俗要吃個湯圓， ...

食材：市售湯圓、糯米粉、無糖可可粉、水

氣炸元宵

食材：包餡湯圓、起酥片、蛋液