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香蒜麻辣鮮蝦炒
嚴媽媽小食記湖南麻辣香腸嘗新和蝦子mixing 還蠻不錯吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...
食材：鮮蝦、湖南麻辣腸、蒜片、洋香菜葉、粗黑胡椒粒、橄欖油、白酒、香菜末
湖南臘肉
201 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「湖南臘肉」的零失敗食譜
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香辣皮蛋蘭花干鍋_小七食堂
小七食堂7-11蘭花干除了本身己經有著滷香味，再加上內部組織像海棉一些很容易吸引湯汁，所以下鍋炒一下就很美味。加上一些洋蔥絲和辣椒絲來提味...
食材：7-11滷蘭花干、7-11黃金魚蛋、皮蛋、洋蔥絲、紅辣椒、蔥花、醬油、黑胡椒
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【小當家】超簡單~湖南小菜~辣椒蛋
小當家特殊美味的料理~微辣且充滿辣椒香~好吃喔
食材：油、雞蛋、辣椒、鹽、味精
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超省時熱炒 - 臘肉韭菜蛋
拿鐵小姐拜拜完的臘肉怎麼解決? 這道非常省時間的臘肉韭菜蛋, 炒起來不用10分鐘就可以搞定, 白胡椒粉能把韭菜和臘肉的香氣做非常好的調和,...
食材：韭菜、雞蛋、白胡椒粉、湖南臘肉、肉桂粉(可省略)、油、米酒、鹽、糖
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お弁当-170216
養樂多便當超簡單瓜仔肉 炸醬豆乾 清炒高麗菜
食材：絞肉、愛之味脆瓜、豆乾、洋蔥、湖南大醬（向記）
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左宗棠雞
王深弘炎熱的夏天，來盤酸甜微辣的左宗棠雞最下飯了! 這是阿基師版的食譜，備料簡潔，作起來非常順手，雞肉經過油炸的程序外酥內嫩，比單炒更好吃!
食材：去骨雞腿、乾辣椒、雞蛋、太白粉、米酒、醬油、番茄醬、胡椒粉、白醋
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扒三碗飯的香辣湖南蛋
Money's mon的雜炊筆記阿若師39摳出賀菜~~>//< 烹煮的時候整個廚房都是濃濃的蛋香,超餓~~ 食材隨手可得~就是下飯啊~
食材：雞蛋、蔥粒、糖、蒜末、醬油、紅辣椒、米酒、辣油豆鼓
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【33廚房】乾鍋石斑
33廚房師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅
食材：石斑魚、蔥、蒜頭、乾辣椒、豆豉、起司絲、筊白筍、黑木耳片、香菜、地瓜粉、紹興酒、花椒粒、豆瓣醬、辣油、米酒、烏醋
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剁椒石斑魚
黃式國產水產品-石斑魚料理 川妹子成都川味料理—黃師傅
食材：石斑魚、辣椒、紅油、蔥花
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左宗棠雞
貝蒂英國生活手札這道聞名中外如雷貫耳的湘菜，其實做法可愛＆簡單喔♥
食材：雞胸肉、辣椒、醬油、米酒、太白粉、蕃茄醬、糖、水、白醋、麻油、胡椒粉
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素餐~左宗棠雞(杏包菇)家樂福廚神大賽
佳雯的愛妻便當辣味左宗棠雞(杏包菇)是澤爸的便當菜.偶爾用蔬食代替肉類當主菜.也不錯.又下飯~
食材：杏包菇、地瓜粉、薑末、辣椒、醬油、白醋、水、香油、味霖、糖、太白粉水
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左宗棠雞
海遙此菜取材雖不豐，但滋味去很下飯，也很適合當便當菜。
食材：去骨雞腿肉/去骨雞胸肉亦可、蔥花、薑末、蒜末、辣椒碎末、醬油、太白粉、米酒、糖
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剁椒魚【穀盛壽喜燒】
蘋果家的鮮果百匯喜歡吃辣嗎?!這道剁椒豆腐魚，既簡單又方便，即使不會料理，也會做得很美味的唷^^~讓你吃的到魚鮮美與Q彈，豆腐的滑嫩，與辣椒的嗆辣...
食材：板豆腐、黃鰭鮪魚片(任何魚片都行)、辣椒(不吃辣可不加)、蒜末、青蔥(白色部位)、薑末、白酒、香油、黑胡椒、榖勝壽喜燒、鹽
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湖南剁椒DIY
or旅讀中國。筷譯中國【剁椒：萬用好，留白更好！】 夏天辣椒開始進入盛產，等到入秋以後，湖南家家戶戶便開始製備剁椒了。 在湖南，剁椒的使用幾乎是萬能，不...
食材：辣椒、蒜頭、薑、鹽、白酒
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干鍋雞（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖干鍋雞顧名用乾燒，所以做這到菜的時候，完全不用另外加水喔！
食材：雞腿、洋蔥、蔥、蒜頭、香菜、蒜苗、杏鮑菇、馬鈴薯、辣椒、豆油伯辣豆瓣醬、豆油伯黑豆豉、豆油伯缸底醬油
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香辣湖南蛋*鹹香下飯『家樂福廚神大賽』
洪惠香辣湖南蛋是湖南一帶的漢族風味名菜，屬於湘菜系。作法簡易只要將水煮蛋切片後放入鍋中將兩面煎至金黃焦香，再加入豆鼓、辣椒等食材與調味...
食材：雞蛋、青江菜、蒜末、辣椒末、蔥花、豆鼓、醬油、糖、米酒、烏醋、香油
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湖南臘肉炒豆乾
Wicky Chu超下飯~炒一盤可以吃好幾碗白飯
食材：豆乾香菜口味、臘肉、蒜苗、紅辣椒、蔥、大蒜、沙拉油、醬油、糖
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花開富貴*左宗棠雞*免油炸【穀盛壽喜燒】
洪惠餐廳的左宗棠雞是以油炸方式來料理，但油炸食物吃多了會增加身體負擔所以我改變了料理的方式，鍋中不加油將雞肉油脂逼出來，吃起來也較健康...
食材：去骨雞腿排、熟腰果、牛蕃茄、辣椒、蔥、薑、蒜頭、青江菜、太白粉水勾芡、穀盛壽喜燒、蕃茄醬、烏醋、糖、水
