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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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康寶+電鍋!在家也能吃到北歐風味海鮮焗烤飯唷
食材:南瓜、玉米粒、蝦仁、花椰菜、奶油風味北歐風海鮮濃湯、白米
沒有一根魚刺的阿拉斯加鱈魚,清蒸後舖上蔥絲和辣椒絲並淋上有著蒜香味的醬料,最後淋上燒的熱熱油,瞬間蔥香味撲鼻而來,魚肉細嫩可口.醬...
食材:阿拉斯加鱈魚、蔥、S&B生蒜泥醬、紅辣椒、細砂糖、沙拉油、醬油、薑、冷開水
非常搞剛,但是成品吃起來真的令人驚艷的料理,適合自主隔離的週末找回吃飯的儀式感😂 當然這種大菜也是跟著老饭骨學的😋 避風塘重點就是...
食材:蒜頭(需要很多)、蝦子(約20隻)、蔥、馬鈴薯(配料)、薑、麵包粉、玉米粉、花雕酒、辣椒🌶、醬油、白胡椒粉、豆豉、鹽、辣油、雞粉(可略)
這道粥品吃起來有滿滿的海味,讓人忍不住的一碗接著一碗意猶未盡呢! 希望大家會喜歡
食材:透抽、香菇、蝦子、蟹肉棒、油蔥酥、絲瓜、豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、米
蟹餅一直都是我很喜歡的一道開胃菜,每家餐廳的做法各不同。光是蟹餅的食譜大概可以有 100 種不同的作法。但是基本原則抓住後,大家可...
食材:食用油、無鹽奶油、雞蛋、美乃滋、燙熟蟹肉、青蔥/巴西利末、麵包粉、第戎芥末醬、洋蔥丁、檸檬皮碎、烏斯特醬、甜椒丁、檸檬汁、Cajun 香料、蒜頭末、鹽
鮮甜可口,快速上菜!
食材:鱸魚片、蔥、薑片、黃椒、紅椒、香油、醬油、魚露、醬油膏
在超市買到鮭魚肉分切下來的碎片魚骨。 老實說家裡並不常煮味噌湯,一包味噌放了超級久。 近來天氣冷冷的,今天忽然想起了以前曾經愛...
食材:嫩豆腐、味噌15ml、水、鮭魚碎片魚骨、蔥花、冬粉
這一道干貝滷白菜,做法很簡單又迅速,20分鐘內就可以完成!
食材:干貝、白菜、蝦米、粉絲、乾香菇、蒜頭、醬油、水
鮭魚剛從烤箱取出那一剎間,香氣四溢,入口之前淋一點檸檬汁或蘸點胡椒粉,突顯肉質細緻,鮮甜香酥,這麼細膩;這麼豐腴,入口即產生動人心...
食材:鮭魚、熟白芝麻、白味噌、檸檬、砂糖、米酒、昆布醬油、檸檬汁、味醂(可不放)、拍碎的青蔥段、橄欖油
生酮可 (keto friendly)
食材:帶皮雞腿肉、青菜(任何菜都可以)、海鮮醬、楓糖(低糖楓糖)、蠔油、黑醬油、蒜泥、五香粉
我家很少外食,媽媽親手煮的各種「煎」是我的最愛,有蚵仔加蚵仔,沒蚵仔就看家裡有什麼,加雞蛋加蔬菜,最後只要用蕃茄醬調味,就是美味的...
食材:宏都拉斯鮮剝蝦仁、茼蒿、太白粉60g、雞蛋、水150ml、蒜末、烹大師鰹魚粉、油、白胡椒粉
不浪費清冰箱的一道方便料理🤣
食材:意麵、蝦子、娃娃菜、蟹肉、高麗菜、米酒+醬油、松阪豬、蔥蒜、大干貝、紅蘿蔔、胡椒、洋蔥
以豬里肌薄肉片包裹著金針菇,將其蒸熟,再利用北歐風海鮮濃湯當佐醬,海陸的搭配一點都不衝突,有著肉與菇的清甜爽脆,裹著海味的濃湯,讓...
食材:豬里肌肉片、金針菇、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、青蔥、水
「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜, 總是以鹽做調味而已嗎?一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」, 帶有柚子清香的香氣,很適合作為下酒...
食材:秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽
豆乳火鍋,顧名思義,關鍵的食材之一就是豆漿。 由於肉湯裡有豆漿,味道自然甜滑。 當所有的蔬菜和菌類都浸在肉湯裡,所有的味道薈聚,融...
食材:豬里脊、金針菇、水、海鮮菇蟹味菇、米酒、香菇、糖、娃娃菜、無糖豆漿、茼蒿、白味噌、蔥、芝麻油、北豆腐、鹽、白蘿蔔、胡蘿蔔
烏魚的肉質鮮嫩美味 煎、煮、蒸都好吃 我用得是紅燒蒜,鹹香入味好下飯。 冬季是烏魚的季節 逛市場時買一隻打打牙祭喔!
食材:烏魚(大)、大蒜(大)、醬油、薑片(切片)、醬油膏、辣椒(切段)、水
影音食譜連結:https://youtu.be/YsnQVOHhZ-0 烏魚的產季,烏魚一尾才100-150元...肉質鮮嫩,蛋...
食材:烏魚、韓式泡菜、蒜頭、洋蔥、韓式辣醬、蒜苗、糖、鹽、米酒、胡椒粉、麵粉
Seafood Cream Soup with Puff Pastry 明明就是一道湯品,但飽足感卻根本可以當成一頓主食啦!那...
食材:康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、洋蔥(碎)、牛奶、黑胡椒粉、精選總匯海鮮、紅蘿蔔丁、白酒、橄欖油、起酥片、香蒜粒、蛋黃液(過篩)、海鹽