派

台味芬蘭蘑菇派Sienipiirakka

在芬蘭少即是多 一切求精簡, 飲食也不例外 以俯拾即是食材烹飪 如鹿肉, 如漿果🫐 如9月即可走入森林摘採之磨菇/牛肝菌 台灣蘑...

食材：雞蛋、鮮奶油、馬鈴薯、無鹽奶油、洋蔥、鹽、杏鮑菇、低筋麵粉、香菇、起泡粉、乳酪片、蒜、義式香料

野生的蘋果派餅乾

也可以叫它：肉桂蘋果軟餅乾 因為份量跟形狀都很隨性 所以叫它“野生的”🤣 煮起來超香 吃起來像派又像餅乾的有趣小點心 請大家試試看喔~

食材：蘋果、奶油、糖、肉桂粉、低筋麵粉

氣炸鍋 6吋 鳳梨蘋果派

想說平時蛋糕做多了 七夕來做點不一樣的 鳳梨蘋果派 ✧٩(ˊωˋ*)و✧

食材：全蛋液、中筋麵粉、低筋麵粉、蘋果、奶油、鳳梨、水、砂糖、蜂蜜

鮪魚派

很油但很好吃 剛烤出來小心燙手

食材：起酥皮、鮪魚罐頭、剩下的在步驟裡

香酥年糕派

過年剩下一堆年糕是不是讓人很傷腦筋？今天利用簡單兩樣材料，就能做出瞬間掃光的小點心，大家不妨和小朋友一起動手，順便增進親子感情哦！

食材：甜年糕、冷凍起酥皮、冷開水

「湘派開胃菜」擂椒皮蛋

皮蛋本身有一種深沉的味道，如果運氣好，還能買到溏心的皮蛋，蛋黃會是更加奶油的質地，有一種強烈的氨的味道。 將皮蛋剖開，用烏醋浸泡...

食材：螺絲椒/青椒、皮蛋、醬油、大蒜、蠔油、白糖、烏醋、芝麻油、辣椒粉(可選)

[異國料理] 蘑菇培根鹹派

法式鹹派, 外酥內軟不同於一般的甜派, 老少都愛的口味. 看似複雜其實很簡單料理, 派皮可以買現成或是自己做也不難喔! 派皮的做...

食材：蘑菇5顆、培根3片、洋蔥、牛奶、鮮奶油、蛋、鹽&胡椒、9吋派皮、焗烤起司

雞胸肉菇菇鹹派

因為派皮不是用奶油，是橄欖油來取代，所以派皮會有歐式麵包的香味，也比奶油來的健康。 內餡也很彈性，有什麼料就加入什麼，是一道很適...

食材：中筋麵粉、橄欖油、奶油乳酪、冷水、室溫雞蛋、鹽巴、羅勒(或義式香料)、鴻禧菇/蘑菇、雞胸肉、玉米筍、披薩乳酪、胡椒粉

草莓奶油三層派

用市售現成的材料，不需要花什麼工，就可做出可愛的草莓甜點～

食材：冷凍派皮(150x235mm)、市售奶油泡、草莓、糖

南瓜花椰菜鹹派

下午茶小點~

食材：酥皮、南瓜、花椰菜、雞蛋、牛奶、奶油、蒜末

居家版基礎法式鹹派｜無鮮奶油配方

經典又美味的鹹派，真的是這麼簡單，不需要複雜的機器或烘焙道具，只要攪拌功能的雙手或果汁機都可以完成，內餡依照自己的喜好選擇：菇類、...

食材：鴻禧菇、洋蔥、低筋麵粉、培根、無鹽奶油、雞蛋、雞腿排、蛋黃、剛剛做酥皮剩的蛋白、蔬菜、義大利麵白醬、鹽、黑胡椒、鹽、白醬、冰水、起司絲（乳酪絲、莫札瑞拉起司）

電鍋料理-咖哩口味牧羊人派

根莖類料理真的是電鍋好朋友，也剛好靈機一動，決定變化前幾天做的咖哩.... 將馬鈴薯泥與咖哩一層一層鋪上，最後加片起司，平淡無奇...

食材：馬鈴薯、牛奶、咖哩醬、黑胡椒、起司片、鹽

原味波士頓派

這個配方可以做7寸2個 要記得用7寸陽極派盤 另外要準備兩個倒扣架

食材：鮮奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、玉米粉、楓糖漿、好先生烤箱預熱最少30分鐘、檸檬汁、水果洗淨擦乾

雞肉派

偶爾想變化下口味的話，試試看這個雞肉派吧！野餐、聚會都很好用👍

食材：雞腿肉、培根、酥皮、洋蔥、奶油、紅蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹、蛋黃、蘑菇、蒜頭、高湯、鮮奶油、義式香料粉、黑胡椒

［防疫料理］簡易版牧羊人派

食材：馬鈴薯、原味肉醬、雞蛋

零技巧「巧克力派」一起睡覺吧♡

可愛又有趣的「巧克力派／ｓｌｅｅｐｉｎｇ ｐｉｅ」 零技巧就能完成、深受孩子喜歡♡ MissQ My Little Kitche...

食材：冷凍派皮、巧克力塊、人型餅乾、蛋液

莓果派 （減糖版）

食材用好市多冷凍莓果製作～當然新鮮莓果更好～縮短烘烤時間

食材：高筋麵粉、奶油、冷凍莓果、鹽、糖+代糖、蛋液、糖、玉米粉（麵粉可代替）、冰水、檸檬