派料理

Quiche 法式洛林鹹派

法式鹹派是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點，為法國傳統佳餚。它的派皮通常先經盲烤，再加入其他食材：如培根、蔬菜或起司等食材，然後在...

食材：8吋派皮、洋蔥、蒜粒、培根、洋菇、無鹽奶油、義大利綜合香料、鹽、黑胡椒、雙色起司、蛋、鮮奶油、肉桂粉、肉荳䓻粭、煙燻紅椒粉

水蜜桃小甜心波士頓派

❤ 美味好吃的絕不失敗的水蜜桃波士頓派 ❤ 更詳細的圖文教學可以直接進部落格看喔↓↓↓ http://pinkudemi.pix...

食材：新鮮雞蛋、低筋麵粉、糖粉(白砂糖亦可)、鮮奶、鐵塔牌馬斯卡彭動物性鮮奶油、糖粉、水蜜桃(可更換其他水果)、橄欖油、檸檬汁

芋泥塔

蒸過的芋頭趁熱壓成泥,適量的調味後用濾網濾出滑膩細緻的芋泥,濾過後剩下帶纖維的粗粒芋泥也可再利用,放在塔皮中間,讓芋泥塔除了入口即...

食材：蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、芋頭、糖粉、紫山藥、鹽、糖、全蛋液、牛奶、鮮奶油

酥脆卡士達蘋果派(6吋)

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、蘋果、水、奶油、蛋黃、雪利醋(檸檬,果醋...)、砂糖、蛋白、黑糖、香草莢(香草精)、鹽、肉桂、牛奶、玉米粉(麵粉)、蘭姆酒(紅白酒,威士忌..))

卜派吐司～麵包機版

卜派吐司就是菠菜吐司啦～只要將新鮮菠菜切小塊，直接投入麵包機，搭配低脂低糖配方，看得到吃得到菠菜喔！喜歡健康鹹口感的朋友們一定要試試看！

食材：新鮮菠菜、高筋麵粉、原色砂糖、鹽、椰子油、鮮奶、酵母粉

【名菜自己做】英國經典仰望星空派

這道英國名菜，派中的魚兒探出頭來，彷彿是在仰望星空☆ 歷史上某個英國小魚村在聖誕節前夕發生飢荒，村中漁夫不顧海上風浪險惡，冒險出海...

食材：洋蔥切小丁、培根切小丁、低筋麵粉、柳葉魚、雞蛋、鮮奶油、馬鈴薯、無鹽奶油（冷藏）、英式芥末醬、水煮蛋、冰牛奶、鹽巴、白酒、白酒醋

馬鈴薯蘑菇鹹派

食材：馬鈴薯、起司絲、蘑菇、洋蔥、火腿片、蛋、牛奶

藍莓優格派 ～附『實作影片』～

（9" 分離式派盤）外皮酥脆，內餡帶有淡淡原味優格微酸味且無甜膩感..... 實作影片: https://www.youtub...

食材：無塩奶油 （冷藏）、塩、冷凍藍莓 (解凍）、細砂糖、蛋、低筋、清水、無糖原味優格、糖漬橙皮、動物性鮮奶油

西班牙臘腸鹹派(塔)

塔 派一直是家中成員最歡迎的 可以是點心 也可以是主餐 每一回在家製作鹹派時 為了清爽些 捨棄了鮮奶油 以豐富的內餡取代奶香的...

食材：低筋麵粉、發酵奶油、新鮮菠菜 1小把、糖、厚切培根數片、雞蛋、鹽、柳松菇 鴻喜菇、牛奶、蛋、起司絲、義式香料 現磨黑胡椒粒 海鹽、煙燻薄切肉片、香草莢、西班牙臘腸

檸檬起司派

天氣熱熱，就想吃冰冰涼涼的點心～～

食材：數字餅乾、奶油、Cream cheese、淡奶油、檸檬汁、吉利丁、砂糖、吉利丁粉、溫水

希臘優格百香果奧利奧蛋糕

希臘優格當夾層，配上百香果，冰冰的吃非常美味! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...

食材：奧利奧餅乾、奶油、自製希臘優格、百香果、吉利丁、八吋派盤、自製優格乳清、砂糖

土司版，洋蔥菇菇鮭魚派

吃膩了一般的土司早餐，在冷冷的早晨，來一個熱熱的土司塔，配上一杯熱熱的鮮奶，絕對讓胃暖呼呼的

食材：土司、雪白菇、洋蔥、鮭魚、蔥花、蛋、鮮奶、起司、鹽、黑胡椒、義式綜合香料、橄欖油

酸酸甜甜檸檬派

自己動手作酸甜檸檬派，ㄧ點都不難喔^_^ 搭配ㄧ杯咖啡或紅茶幸福下午茶💗

食材：雞蛋、無鹽奶油、消化餅（如照片）、檸檬、糖、鹽

紅酒洋梨派

第一次紅酒燉梨，口感跟味道很特別，很有大人的風味。不甜膩，酥軟適中，好新鮮美味！ 這些食材可以做2種口味的派。

食材：紅酒洋梨、低筋麵粉、杏仁粉、發酵無鹽奶油、細白砂糖、雞蛋(小)、雞蛋

酥皮製蘋果派

食材：蘋果、起酥皮、無鹽奶油的、糖、檸檬

檸檬派

派皮的部份，請參考這裡: https://icook.tw/recipes/143047

食材：8吋派盤、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、蛋黃、檸檬皮屑、檸檬汁

Almond Puff-黑糖杏仁千層酥派

Almond Puff Pastry-黑糖杏仁千層酥派♥! 千層酥鋪上滿滿的杏仁片,美味口感層層相疊,讓人忍不住一塊接一塊!!是...

食材：現成派皮、全蛋液、杏仁片、白砂糖、稀釋黑糖漿