無麩質歐式麵包 凱特的無麩健康廚房 以前還在吃小麥麵包時,就喜歡歐式麵包那種紮實的口感,以及吃完後的飽足感。所以調整一下配方,製作出口感較接近的無麩質歐式麵包,吃起來... 食材:黃金亞麻籽粉、糙米粉、莧米粉、小米粉、洋車前籽粉、燕麥粉、蛋、椰子油、椰糖、鹽、水、速發酵母 100 讚
無麩質麵包 凱特的無麩健康廚房 自從知道自己對麩質過敏後,早餐就不是最愛最方便的麵包了。但自從做出無麩質麵包後,每天早上又可以吃最愛的麵包,塗上抹醬,方便又好吃😋 食材:糙米粉、白米粉、黃金亞麻籽粉、洋車前籽粉、蛋、有機椰子油、楓糖水、鹽、速發酵母 113 讚
[生酮低醣餐]感動蔥油餅早餐 愛生活小夫妻料理 給生酮低碳的您更多菜色選擇 生酮版蔥油餅,雖然吃起來沒有筋性,但是,但是蔥油餅油滋滋、蔥花香、蛋香的組合,還是讓人很滿足!這樣的生... 食材:杏仁粉(iherb購)、全洋車前子殼(iherb購)、泡打粉、鮮味炒手、胡椒、橄欖油、熱開水、蛋、生菜、堅果 4 一起做 484 讚 15 分
無麩質無精緻糖果乾甜麵包 凱特的無麩健康廚房 加了紅火龍果泥的果乾麵包,淡淡的甜味加上水果香和天然色素,健康又好吃😋 食材:糙米粉、莧米粉、小米粉、黃金亞麻籽粉、洋車前籽粉、蛋、椰子油、椰糖粉或黑糖粉、紅火龍果泥、水、鹽、高糖速發酵母、果乾 57 讚
【低醣生酮】餐包、麵包、漢堡包、方便包 蔓行動麵包車-白店長 73±5公克/單顆營養標示 熱量160大卡 蛋白質8公克 脂肪12.3公克 飽和脂肪3.8公克 不飽和脂肪0公克 碳水化合物5... 食材:杏仁粉(烘焙用)、椰子細粉、全蛋、褐色亞麻仁子粉、蛋白、熱開水、洋車前子穀粉、無糖蘋果醋、黑、白芝麻、任意香料粉(例:綜合義式)、無鋁泡打粉、鹽 22 一起做 1,045 讚 60 分
無麩質磅蛋糕 凱特的無麩健康廚房 以前我喜歡比較有紮實口感的麵包,所以之前做的軟綿綿地瓜蛋糕其實沒很愛,所以今天來試試看比較紮實類似磅蛋糕的蛋糕,沒想到居然做成功了... 食材:黃金亞麻籽粉、糙米粉、洋車前籽麩皮粉、蘋果(大)、蛋、椰棗、葡萄乾、蔓越莓乾、椰子油、楓糖 136 讚
無麩質無奶照燒雞披薩 凱特的無麩健康廚房 雞胸肉跟綠橄欖的味道搭起來蠻特別的,兩者都有點澀,但吃在嘴裡別有一番風味。無麩質無負擔,這個配方不只不發炎還能降低發炎,因為有亞麻... 食材:馬鈴薯(中)、小米粉、雞胸肉、黃金亞麻籽粉、醬油、洋車前籽麩皮粉、米酒、糙米粉、味霖、樹薯粉、糖、蛋、鹽、洋蔥、素起司、洋蔥粉、綠橄欖 31 讚
無麩質鮪魚洋蔥批薩無奶起司使用 凱特的無麩健康廚房 自從戒掉小麥和牛奶後,至少兩年以上沒吃批薩。突然好想念批薩。於是參考許多無麩質食譜,終於做出滿意的批薩,實在太棒了。 食材:馬鈴薯(中)、小米粉、鮪魚罐頭、黃金亞麻籽粉、洋蔥(小)、洋車前籽麩皮粉、黑橄欖、蛋、素起司、鹽、番茄醬、糖、糙米粉、大蒜粉、樹薯粉(地瓜粉)、黑胡椒粉、油、黑醋 40 讚
原味瑪德蓮 (6 個)【低醣烘焙】 Yami's Handmade 瑪德蓮步驟簡單,非常容易製作,失敗率不高,新手也可以輕鬆駕馭~(*☻-☻*) -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自《... 食材:椰子油、全蛋、瑪德蓮烤模 (六個)、香草精、擠花袋/擠花嘴 (圓形)、烤箱上下火預熱、椰子口味甜菊糖、椰子細粉、黃金亞麻仁籽細粉、洋車前子細粉、無鋁泡打粉、室溫無鹽奶油 (可省略) 1 一起做 245 讚 30 分
《低醣無糖》仿法國長棍麵包 永新廚房 約可做25cm~30cm法國長棍麵包, 無麵粉無糖, 利用大量的雞蛋跟纖維粉來仿法國長棍麵包, 有強烈的飽足感, 口感偏Q彈, 皮... 食材:雞蛋、蛋白、椰奶/杏仁奶、冷壓椰子油(融化)、洋車前子纖維粉、椰子麵粉、海鹽、小蘇打粉、醋 1 一起做 275 讚 90 分