洋蔥馬鈴薯

日式咖哩嫩雞飯

食材：咖哩塊、雞里肌肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、水

玉米濃湯

食材：馬鈴薯🥔、玉米🌽、全脂牛奶、洋蔥🧅、冰糖、鹽、奶油、黑胡椒粒

日式咖喱～鑄鐵鍋版～好吃的秘訣

咖喱用咖喱塊煮，好吃又有層次的秘訣，除了用兩種不同品牌的咖喱塊之外，還有一個秘訣寫在裡面喔～～ 加了這個秘訣煮了之後，男友大讚好吃😋

食材：市售咖喱塊（甜、辣）、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉

嬰幼兒食譜：海鮮蔬菜煎餅

好吃的點心，營養充足，同時攝取菜肉蛋，寶寶很喜歡哦～

食材：蝦仁、魚或肉類、秋葵、胡蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、金針菇、洋蔥、各種蔬菜、鹽巴、白胡椒、蔥薑蒜、雞蛋、中筋麵粉

韓式大醬湯

食材：麻油、洋蔥、韓式大醬、馬鈴薯、韓式辣椒醬、豬五花肉片、辣椒粉、蒜泥、砂糖、嫩豆腐、米酒、菇類、味霖、蔥花、辣椒、櫛瓜、高湯

用自製咖哩粉煮咖哩/咖喱

市售咖哩塊雖然很便利，但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...

食材：S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯

義式雜菜湯

食材：去骨牛小排、西洋芹/芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、蘑菇、番茄、威士忌/米酒、蒜、薑、橄欖油/奶油、鹽、糖、水/高湯、月桂葉

<問題餐廳>厚切培根馬鈴薯火上鍋

日劇「問題餐廳」女主角田中玉子原本在連鎖餐飲企業工作，因為受到許多不平等的對待憤而辭職，在公司對面開了一間平價法式餐廳，用美味的料...

食材：整塊培根(也可以用新鮮的肉塊)、洋蔥、巴西利、紅蘿蔔、百里香、西洋芹、丁香、大頭菜、月桂葉、高麗菜、黑胡椒粒、青花菜、蒜頭、馬鈴薯、水、鹽

咖哩雞

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、雞里肌肉

【豬肉料理】無水番茄燉肉

Youtube影片教學->https://youtu.be/k0V6kw24kxk 不用加額外的水 用蔬菜本身的水分燉肉 ...

食材：豬肉塊、洋蔥塊、黑胡椒粉、牛番茄塊、乾燥羅勒、胡蘿蔔塊、番茄醬、馬鈴薯塊、鹽、蒜末、糖、月桂葉/八角

大人小孩都愛可樂餅

有人跟我一樣從小就愛馬鈴薯料理嗎？ 舉凡咖哩裡的馬鈴薯、薯條、薯泥、薯餅... 不知道為何對我來說就是有一種無法抗拒魔力 當然滿滿...

食材：馬鈴薯中型、牛絞肉、洋蔥、紅蘿蔔丁/或玉米、起司、麵包粉、雞蛋、麵粉

簡易烤雞

完整食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html 50分鐘就...

食材：母雞、鹽、胡椒、橄欖油、檸檬、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔

咖哩雞肉

補上完成圖。

食材：雞胸肉、節瓜、地瓜粉、紅蘿蔔、七味粉、馬鈴薯、米酒、台灣洋蔥、佛摩特咖哩塊、生玉米、鴻禧菇、綠花椰菜

咖哩飯Curry rice

此食譜為同事提供，些許精細的步驟，使咖哩飯更好吃入味。😋

食材：去骨雞肉、洋蔥、薑黃粉、胡蘿蔔、黑胡椒粉、澳洲馬鈴薯、鹽巴、咖哩塊、香蒜粉/蒜頭、麵粉

白醬焗烤蔬菜鹹派

防疫待在家也想要吃個像餐廳一樣的好料美食, 這陣子也因為在家的時間變長了, 所以也開始看不同國家的旅遊節目或是綜藝節目來刺激一下料...

食材：市售酥皮、南瓜切塊含籽、麵粉、熟馬鈴薯切丁、牛奶、有機黃蘿蔔切丁、高湯或水、有機紅蘿蔔、味好美洋蔥蒜香調味料、洋蔥切丁、鹽、冷凍青花菜

羅宋湯～

羅宋湯是是一道非常營養又豐富的湯品，老少咸宜。我喜歡放很多料一起煮，因為可以當主食吃，配個麵包，一餐就搞定了。 羅宋湯的配料、煮法...

食材：牛腩、牛骨、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、牛蕃茄、美國芹菜、洋葱、蒜頭、月桂葉、迷迭香、粗黑胡椒、進口蕃茄粒罐頭（400g）、高湯、炒菜油、鹽

培根蘑菇起士馬鈴薯濃湯

食材：熟馬鈴薯泥、培根、低粉、洋蔥切丁、水、蘑菇切片、奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒、起士片