洋蔥雞腿肉

蠔油酸辣雞片 / 家常菜

雞胸肉處理的好鮮嫩多汁，蒜辣拌炒加上李錦記舊庄特級蠔油的鮮，最後點上果醋，酸甜滋味開胃好吃。

食材：台灣國產雞胸肉、台灣蒜瓣、白胡椒粉、有機紅辣椒、黑胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、台灣洋蔥、米酒、天時野櫻莓果醋、南投櫛瓜、太白粉、油

馬鈴薯燉肉

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、醬油、白玉馬鈴薯、味醂、洋蔥、米酒、蔥、鹽、白胡椒粉

洋蔥香菇雞湯

洋蔥可以發散風寒，治療感冒鼻塞最有效，適逢立冬，來給寶貝跟家人暖暖身子吧。 一年四季皆能喝的湯品。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜...

食材：雞腿肉、洋蔥、香菇、薑、鹽巴

甜甜幸福減脂餐｜優格雞胸肉沙拉

雞胸肉優格沙拉這個甜甜的優格醬加上清爽的生菜跟高蛋白質的軟嫩雞胸肉，真的是收心減脂餐？這盤好吃的減脂餐真幸福！甜的部份我用赤藻糖來...

食材：熟雞胸肉、紫洋蔥、自製優格、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、赤藻糖粉、紅甜椒、鹽、黃甜椒、小番茄、綜合堅果、貝比生菜、羅蔓生菜

照燒雞腿蔬菇

食材：土雞腿、鴻喜菇、雞腿、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、醬油、味霖、糖、米酒、蒜頭

🌺健身飲食🌺花椰菜炒雞丁🌺

健身後，吃什麼呢？ 我把冰箱裡的花椰菜和其它蔬菜與雞胸肉搭在一起，炒成一道好吃的『花椰菜炒雞丁』。一道菜就能吃到多種蔬菜和蛋白質...

食材：清雞胸肉、胡蘿蔔、鹽、大蒜、白胡椒、香油、洋蔥、太白粉(或玉米粉或樹薯粉)、米酒、有機鴻喜菇、黑胡椒、花椰菜

♡青椒炒腿肉♡

雞腿肉洗乾淨瀝乾，碗裡加醬油/糖/胡椒鹽/太白粉先放5分先醃入味，青椒/羊蔥斜切 蒜頭切片 熱油鍋先下雞肉煎8分熟撈起，加下洋蔥/...

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、蒜頭、糖、胡椒鹽、太白粉

洋蔥雞胸肉炒白靈菇（綠咖喱粉）

下班比較晚回到家，為了省時快速開飯，經常將食材隨意混搭炒成一盤。比起要外帶什麼回家吃更省腦😜。

食材：雞胸肉、洋蔥、白靈菇、紅蘿蔔、蕃茄、綠咖喱粉、鹽、味素、油、蒜末

啤酒雞肉蔬菜湯

啤酒入菜會不會很奇怪啊！？其實不會，反而讓食物多了點麥香風味。這次的湯品加了多種蔬菜而且還有培根及蕃茄作湯底，完全不會有啤酒的苦澀...

食材：去骨雞腿肉、牛蕃茄(小)、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）、黃豆芽、啤酒、鹽巴、洋葱末、黑胡椒、培根丁、蒜末

鰹魚風味～雞胸肉溫沙拉

這是一道低卡料理，選用低脂雞胸肉，用「烹大師」鰹魚風味進行醃漬，讓乾燻煎魚的香氣與風味進入雞胸肉中。蔬菜的烘烤調味與醬汁也加上此調...

食材：雞胸肉、大的杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、南瓜、鹽巴、洋蔥、五香粉、醬油、小番茄、咖哩粉、橄欖油、生菜、黑胡椒粉、檸檬醋

起司白醬雞肉燉野菜＆酥皮奶油雞肉塔

用義大利麵白醬製作日式洋食風的燉野菜，除了淋在白飯或搭配麵包吃，還可以變化製作成酥皮奶油雞肉塔～

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、奶油、馬鈴薯、起酥片、蘑菇、蛋液、水、義大利香料、普格四種起司義大利麵醬、花椰菜、乾燥洋香菜葉

【超配飯簡單料理】蜜汁照燒雞腿丼

總覺得一人份的料理真的很難煮。蜜汁照燒雞腿丼真的又方便又下飯，而且肉肉又很多，所以是覓編一人料理名單中的強棒呢!! 詳細食譜： h...

食材：去骨雞腿、洋蔥切絲、醬油、蒜頭、糖、辣椒、米酒、米、味霖(沒有可以省略)

桶柑飄香雞湯

前陣子好友分享了甜檸檬燉雞湯，味道清淡又帶有淡淡的香氣，煞是好喝。 這次也引用了峨眉桶柑來燉雞湯，沒想到也出奇的好喝，加了洋蔥與老...

食材：峨眉桶柑、去骨雞腿、雞腿骨、洋蔥、青蔥、老薑片、鹽、水

青醬雞肉義大利麵

天天五蔬果，這道義大利麵料理加了三種蔬菜(如果把洋蔥也算去就是四種了)，營養非常多元。義大利麵口感滑潤順口，跟牛奶非常搭。

食材：綠花椰菜、洋蔥、黑胡椒、去骨雞腿肉、鹽、小番茄、紅椒、義大利麵、牛奶、青醬

洋蔥末炒雞絞肉

食材：洋蔥、雞胸肉片、蒜頭、鹽、白胡椒粉、魔法鹽

咖喱雞肉烏龍麵

製作快速 簡單又好吃！

食材：去骨雞腿、蔥白、雞高湯、洋蔥、米酒、咖哩粉、味霖、菇類、醬油、烏龍麵、砂糖、紅蘿蔔、咖哩塊

親子丼飯

親子丼飯是日本常見的料理 雞腿肉裹著蛋液 淋上醬汁的米飯一起吃 鮮嫩軟滑好入口 不管是大人還是小孩都喜歡

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋、日式醬油、柴魚片、水