洋蔥蘋果泥

日式蕃茄牛肉咖哩

今天來分享一道零失敗又超美味的快速料理-『日式蕃茄牛肉咖哩』。沒時間的時候最適合這種一鍋出的料理了！滿滿的蔬菜加上入口即化的牛肉吃...

食材：牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄罐（用新鮮蕃茄也可以）、咖哩塊、月桂葉、八角、蘋果泥（推薦）、南瓜（推薦）

南洋嫩羊排特餐

電鍋料理-南洋嫩羊排 適合1_5人份食材 烹煮時間一樣30分鐘外鍋一杯水200cc~1小時外鍋2杯水400cc

食材：羊排二隻、洋蔥圈、醃製料、純咖哩粉、純粗黑胡椒粒、孜然香草、薑泥、鳳梨泥or（蘋果泥）、白酒、玉米粉、香菇素蠔油

蒸煮．和風鮮菇溫沙拉／水波爐

❤ 水波爐料理【░ 和風鮮菇溫沙拉】新鮮有機綜合蕈菇，每一口帶來的滑脆口感都令人飽足，且蕈菇充滿各種健康的營養素。和風調味醬清新的...

食材：鮑魚菇、雪菇、牛番茄、金針菇、蘿蔓菜、味醂、玉米筍、紫洋蔥、醬油、奶油、白醋、粗黑胡椒、黃芥末籽醬、鹽、蘋果泥

日式海軍咖哩

日式咖哩起源自日本海軍咖哩，而每個艦艇也都會有各自不同的咖哩配方，此食譜為第23航空隊的牛肉咖哩食譜。 完整版筆記: https...

食材：牛肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、咖哩塊、咖哩粉、大蒜、薑、奶油、麵醬、蘋果泥

韓式蜜汁煎肉/家常菜韓式料理

朋友來台北辦事順道來家聊天說地，竟過了用餐時間。因情誼深不見外，朋友想起前年我做過的這道蜜汁煎肉極為下飯，提議一人做菜，一人煮飯，...

食材：家樂福豬肉片、洋蔥、蘋果泥、青蔥、洋蔥末、白芝麻、蒜末、醬油、蜂蜜、米酒、香油、胡椒粉、韓式辣椒醬

和風沙拉醬

使用新鮮蔬果, 與橄欖油和果醋調合, 清新爽口、酸香滋味, 自己動手做, 好油看的見！將肉類燙熟搭配生菜,淋上自製日式沙拉醬, ...

食材：蘋果泥、洋蔥泥、橄欖油、蘋果醋、鰹魚醬油、砂糖、海鹽

青椒洋蔥涼拌

今天吃水餃，旁邊通常我會拌個小黃瓜，今天換換口味，木耳青椒洋蔥涼拌，用花椒熱油一燙，很快就入味了，現拌現吃，清爽可口，配水餃剛剛好。

食材：洋蔥、不辣青椒、紅椒、大蒜瓣、生薑泥、糖、蘋果醋、檸檬、花椒、鹽、醬油、葵花油、白木耳、麻油

獵人燉肉Bigos

午後陽光正照著窗台邊青綠亮眼的大高麗菜，看著那顆努力向屋內輸送春天新鮮香氣的巨彈，「吃熱騰騰高麗菜捲的季節已經過了。」太太在背後提...

食材：德式酸菜(擠掉水分）、高麗菜、培根、牛肉、羊肉、豬梅花、德式香腸、洋蔥、番茄粒罐頭、牛肝菌菇、紅葡萄酒、匈牙利紅椒粉、乾燥綜合香菜、肉豆蔻、月桂葉、蘋果泥、無鹽奶油、鹽、胡椒

蘋果燉豬排《開胃下飯、小朋友最愛》

食材：蘋果泥、蘋果汁、里肌肉、水、米酒、醬油、蘑菇、紅糖、洋蔥

0廚藝咖哩飯

第一次做咖哩成功，雖然之後收汁太過，變得有點太稠，但整體來說是很好吃的，而且...沒有用到咖哩塊，健康又省荷包的概念!!!((念研...

食材：雞里肌肉、洋蔥、蘋果泥、馬鈴薯、咖哩粉、牛奶、紅蘿蔔、水、米酒

鬆軟嫩雞肉排佐蘋果串燒醬

雖然使用雞胸肉，但因為加了地瓜泥與洋蔥而多汁鬆軟，蘋果醬更是厲害，水煮蔬菜沾著這個醬吃也很美味

食材：洋蔥、雞胸肉絞肉、蔥末、醬油、甜椒、米酒、地瓜泥、味霖、薑泥、黑糖蜜、蒜頭末、蜂蜜、蛋、蘋果泥、糖、蒜泥、鹽巴、白胡椒粉（可略）

紅蘿蔔護眼濃湯＿挑食對策

勸做理由 ♕顧眼睛3C綁架家庭必備 ♕有濃郁沒有過多澱粉負擔 ♕半小時以內快速上桌 ♕加蘋果沒時間燉煮也鮮甜 我也會用平湯碗上面...

食材：中型紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、大蒜、麵粉、水、高湯塊、番茄泥或醬、起司片、牛奶、鹽和胡椒、義大利綜合香料（可略）

美式醬燒豬肋排

帶點美國風的醬燒豬肋排，會不會是妳今晚想挑戰看看的食譜呢? 加入我的愛料理粉絲隨時接收最新食譜 https://icook.tw/...

食材：豬肋排、紅茶包、醬油膏、洋蔥、米酒、水、沙茶醬、塩、蒜頭碎、洋蔥泥、蘋果泥、味醂

東京日式咖喱燉肉（鑄鐵鍋料理）

其實用鑄鐵鍋來燉肉非常的方便快速 現在也不用用壓力鍋了 反而自己可以控制肉的軟硬度

食材：蔥薑蒜（切成末）、蘋果（打成泥）、豬梅花肉、白醬油、馬鈴薯、鹽、味霖、洋蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蘋果、番茄（打成泥）、咖喱粉（讓肉均勻沾上分佈的量、咖喱粉、糖

蘋果燉豬肉

蘋果和蘋果醋的天然酵素，可以使肉質軟化，就像嫩肉精的效果一樣！白酒的香氣和蘋果的鮮甜，讓燉肉吃起裡清爽不油膩，非常好吃唷^^ ♡安...

食材：里肌肉塊、蘋果、甜椒、白酒、HEINZ 亨氏蘋果醋、芫荽籽、薑泥、洋蔥、鹽巴

🎐日式和風鱈魚嫩肝

日式居酒屋開胃小菜～ 酸甜醬汁爽脆的蘋果絲 無油煙快速清爽的料理🍽

食材：鱈魚嫩肝、日式醬油、檸檬汁、糖、洋蔥、蘋果絲、蔥末、蘿蔔泥、開水

自製烤肉醬、胡椒鹽，今年中秋換你秀一波！

每到中秋節身邊的人便開始滿口嚷嚷著要揪團烤肉，今年把檔次提高一點，暫別市售烤肉醬千篇一律的味道，按著台灣燙獨門配方試著自己調製醬料...

食材：醬油膏、蠔油、鹽、黑糖、花椒粉、蒜泥、芝麻醬、白胡椒粉、薑泥、金針菇、沙茶醬、糖粉、蘋果泥、蛤蠣、五香粉、洋蔥泥、無鹽奶油、蒜辦、水、米酒、醬油、脥心肉塊、里肌肉厚片