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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好久沒有出門吃外面的餐廳, 而且我也不喜歡叫外賣, 所以我都是想辦法把想吃的料理變化成我有辦法煮的方式。像這道菜就是義大利最有名的...
食材:黑蠔菇撥開、山茶茸切段撥開、牛頭牌雞肉高湯、鴻喜菇去蒂頭撥開、熱開水、喜馬拉雅岩鹽、澳洲紅蘿蔔切絲、現磨黑胡椒粒、蒜頭切末、橄欖油、洋蔥切末、白米、紅藜麥
在家也能輕鬆享受日式風味,使用快煮麵條簡單為晚餐加分!(隔天帶便當也超適合) 本次選擇三風製麵的薑黃麵,Q彈有勁很耐煮! 水滾後中...
食材:三風製麵辣麵(口味任選)、去骨雞腿、清酒/米酒、鴻禧菇、醬油、蔥、味醂、小番茄、高湯、蒜仁、辣味噌醬、洋蔥、三風製麵辣醬包、小農生菜
天氣冷了,來碗半小時就可以上桌炫耀打卡的熱呼呼暖心暖胃白醬燉飯吧!
食材:奶油、紅蘿蔔、蒜鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、高湯粉、杏鮑菇、肉類、米、水、牛奶/鮮奶油
食材:蝦、小魷魚、扇貝、生米、蝦頭蔬菜高湯、雪白菇、洋蔥、蔥、蒜、薑、小番茄、威士忌、米酒、鹽、糖、皎白筍、奶油、水、金黃魚蛋
Youtube影片教學->https://youtu.be/nggbu0Sg2ic 之前就一直想嘗試做做看這道奶油燉雞 一道...
食材:雞肉塊、青花菜、黑胡椒粉、馬鈴薯、雞高湯(含鹽)、胡蘿蔔、洋蔥末、培根、蕈菇、奶油、全脂牛奶或鮮奶油
食材:五花豬肉片、洋蔥、日式醬油、紅蘿蔔、清酒、乾香菇、五印烏醋、秀珍菇、熱水或高湯、高麗菜、柴魚片、蔥段、黑胡椒粉、烏龍麵
以生米與食材慢火煮至熟的燉飯就是和使用熟飯的口感很不同,因為米粒吸飽了鮮美的湯汁,美味加倍喔!
食材:去骨雞腿肉 (切小塊)、米、鹽、黑胡椒、義式香料粉、洋蔥 (切丁)、米霖或酒、菇類(松本菇、鴻禧菇等)、高湯(雞高湯、昆布高湯皆可)、白酒、起司粉(可略)
吃點薑黃有益身體健康💪🏻 份量做多一些,隔餐吃也沒問題的。
食材:米、水、不甜白酒、雞腿or雞胸,切小塊、薑黃粉、番茄醬、洋蔥、鹽、高湯粉、好菇道、蒜泥、小一點的牛番茄、黑胡椒、奶油
簡易快煮料理
食材:大蒜、洋蔥、大茂黑瓜、高湯包或昆布、去骨雞腿肉、喜歡的青菜(娃娃菜、金針菇等)、調味料(鹽、一味粉)
肉片版可以快速上桌, 不用花太多時間等肉軟爛喔! 下班可以快速上餐又能吃飽的一道料理,非常家常
食材:牛/豬五花肉片、馬鈴薯、味霖、紅蘿蔔、百里香、洋蔥、醬油、鴻禧菇/雪白菇、昆布高湯
每次到韓式餐廳用餐,韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁,滑嫩的豆腐,配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁,美味極了!...
食材:牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴
疫情三級警戒,不能在餐廳內用卻又想吃熱騰騰現作的燉飯怎麼辦?趕快試試這個食譜吧,它讓你就算宅在家也一樣能享用猶如置身於餐廳現作的美...
食材:洋蔥、蒜頭、鹽、秀珍菇、粗黑胡椒、透抽、羅勒葉、蛤蠣、米、蝦子、無鹽奶油、油、雞高湯、米酒、切碎蕃茄罐、九層塔、起司粉
最近都煮雜蔬炊飯覺得該幫兒子換個口味
食材:南瓜、洋蔥、菇、黑木耳、紅蘿蔔、四季豆、馬鈴薯、配方奶粉、高湯、鯖魚
前陣子做了幾道南瓜料理、只需鹹蛋黃的義大利麵以及花椰菜,覺得南瓜皮、花椰菜根以及鹹蛋白沒有使用到很可惜,就決定試試看將他們煮成粥會...
食材:蒜頭、絞肉、米、剩下的花椰菜根、糙米、水、米酒、泡麵湯粉、糖、剩下的南瓜皮(半顆)、金針菇、醬油、鰹魚粉、雞蛋、洋蔥、香蒜粒、鹹蛋白
日式壽喜燒 Sukiyaki ,在餐廳吃不便宜,自己在家煮,也可以做出不輸餐廳的好味道喔!而且超簡單又快速完成,再忙也想吃的很澎派...
食材:霜降牛肉、五花豬肉、洋蔥、大白菜、山茼蒿、板豆腐、金針菇、新鮮香菇、魚板、日式壽喜燒醬、淡醬油、蠔油、清酒、味霖、雞高湯(或昆布高湯)
有點涼涼的天氣,吃個有點辣辣的豆腐鍋,整個身體都暖暖的❤️
食材:絞肉、嫩豆腐、蔥、洋蔥、香菇、金針菇、高湯、韓式辣椒粉、麻油、蒜泥、糖、醬油、蛋
全聯食材
食材:高麗菜、番茄、金寶義大利蔬菜湯罐頭、金針菇、鹽巴、洋蔥、蒜、香菇、Tabasco、玉米筍、豬肉片、螺旋義大利麵
食材:鮭魚、乾海帶芽、洋蔥、高湯或水、油、蔥花、蒜末、紅蘿蔔、金針菇、半半菇(好友菇)、板豆腐或嫩豆腐