洋蔥菇料理

鮮菇燉牛肉飯懶人版【好菇道親子食光】

因應兩歲半兒子吃飯總愛把蔬菜「呸」出來的壞習慣，馬麻只好常做這道蔬菜與牛肉燉煮的組合。除了牛肉與紅蘿蔔加洋蔥是固定來賓外，其餘的蔬...

食材：好菇道鴻喜菇、牛腱肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、白飯、牛番茄、醬油、鹽、醋

韓式炒雜菜

現吃！冷食！通通好吃～ 可以當主食也可當配菜！ 菜色均衡又沒負擔～

食材：木耳絲、紅蘿蔔絲、白芝麻、菠菜、醬油、豬肉絲、香油、洋蔥絲、鹽巴、秀珍菇絲、蛋絲、韓式冬粉

奶油香蔥炒黑美人菇

黑美人菇的口感介於杏鮑菇和鴻禧菇之間，有足夠的厚度及柔軟的口感，加上洋蔥奶油和黑胡椒，一道香甜可口的炒菇料理就簡單輕鬆的完成了😋😋...

食材：黑美人菇、洋蔥、奶油、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粉

蒜味蛤蠣義大利麵。超鍋氣

原汁原味，最誘人😳

食材：意大利麵、鹽、蛤蠣、橄欖油、蘑菇（可換各種菇）、蒜末、辣椒、九層塔、白酒/米酒、洋蔥（可略）

烤肉串

中秋節無煙燒烤,家人喜歡吃烤甜不辣，另外我加培根肉，鴻喜菇，墨魚，用彩椒串出五彩色，，彩椒烤真好吃,此种煎法簡單，收攤快速，對身体健康！

食材：綿花糖、鳳梨罐頭、墨魚、紅椒、黃椒、青椒、甜不辣、(大包)培根肉、金針菇、洋蔥切條、生香菇、日式黃金烤肉醬、大板燒照燒醬、金蘭烤肉醬、無鹽奶油

夜市黑胡椒鐵板麵

鐵板麵的製作很簡單，就麵條和黑胡椒牛排醬炒一炒就行了。 醬汁還是自己作比較健康！這道食譜也有分享黑糊椒牛排醬的製作方法喔！😋

食材：麵、香油、洋蔥、蕃茄醬、紅蘿蔔、金針菇、蒜頭、蔥白、沙拉油、奶油、米酒、醬油、黑胡椒、雞粉、糖、麵粉

絲瓜燴金針菇

最近夏天蔬果盛產，絲瓜是營養價值非常高的蔬菜。將絲瓜、洋蔥、金針菇三樣食材一起烹煮，優點是料理時間短，熱量低、湯汁鮮美、價格便宜。...

食材：絲瓜、金針菇、鹽巴、水、洋蔥

蒜香雙菇胡椒蝦【好菇道親子食光】

暑假到了，小朋友們都窩在家，一起動手做道開胃又簡單少油烹調的料理吧!新鮮的大白蝦搭配上方便營養價值高的好菇道，拌上蒜末、洋蔥丶黑胡...

食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、塩、洋蔥、白胡椒、鹽巴、蒜頭、樹薯粉、砂糖、白蝦、米酒、香菜、黑胡椒粉

黑松露燉飯

食材：米、豬絞肉、黑松露醬、洋蔥、鴻禧菇、雪白菇、奶油、食鹽、雞湯塊(或是高湯)、黑胡椒粉、白胡椒粉

菇菇玉米蛋花湯【好菇道親子食光】

平凡的家常的玉米蛋花湯,用點心加點料,把蔬菜和菇菇都加進來! 把湯頭變好喝! 自然的也能多攝取多一點蔬菜健康多~~

食材：好菇道 鴻喜菇、胡蘿蔔、鹽巴、玉米罐頭、黑胡椒、雞蛋、洋蔥、白醬料理塊

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

壽喜燒鍋

壽喜燒的作法， 跟石頭火鍋程序有點像， （先炒再煮） 但湯汁不多， 比較像是滷菜， 因此不用另外沾醬汁， 日本的壽喜燒湯汁較鹹， ...

食材：梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油

奶油培根菇菇+蝴蝶麵

全家大小都適合的愛心料理❤❤❤ ☑營養 ☑健康 ☑美味 蝴蝶麵實在很美很夢幻，大人小孩看到都想吃進嘴裡。

食材：培根、洋蔥、鹽巴、玉米筍、月桂葉、鴻喜菇(或其他菇類)、黑胡椒粒、大蒜、義大利綜合香料、橄欖油、無鹽奶油、鮮奶油

塔香洋蔥炒雙菇

夠味而且無油煙^^

食材：美白菇、鴻喜菇、洋蔥、九層塔、小辣椒、薑、薄鹽醬油、蠔油

蛤蜊巧達濃湯（不用白醬）

這道濃湯全用天然食材烹調。不需要買白醬來加喔！

食材：馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇、蛤蜊、牛奶、奶油、蒜、鹽、麵粉、黑胡椒粉

蔬菜啤酒燉豬棒棒腿

蔬菜的清甜 豬棒棒腿的Q彈 啤酒的麥香 交織成一鍋清爽香甜的湯菜

食材：豬棒棒腿、高麗菜、啤酒、洋蔥、蒜頭、玉米筍、月桂葉、菇、高湯、紅蘿蔔、鹽巴、培根片、胡椒粉、甜豆、紅糖

菇菇炒肉絲

下飯的料理

食材：肉絲、洋蔥、糖、鴻喜菇、味霖、蔥、醬油、油、醬油膏、水