洋蔥絞肉

鮮香菇鑲肉

簡化繁瑣的肉餡配料，簡簡單單就很好吃哦！

食材：鮮香菇、絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、糖、鹽、雞蛋、玉米粉

豬牛細絞肉混合法式香草肉丸

感謝 小紅莓 分享的 「IKEA瑞典肉丸」。 參考自這道食譜，再依據個人家中材料與購買食材改良。 材料－－ 【豬細絞肉412g、...

食材：豬細絞肉、牛細絞肉、初榨橄欖油、白洋蔥、蒜瓣（碎末）、紫洋蔥、亞麻籽粉、法式香草調味料、壓碎雀巢蜂蜜脆片、鹽、蛋、義美豆奶鋁箔包

《韓式料理》豆腐鍋

食材：嫩豆腐(半盒)、雞蛋、豬絞肉(粗)、蔥花、洋蔥(切塊)、蛤蜊(可略)、豆腐鍋底醬、水

（焗烤）番茄肉醬燉飯

食材：番茄、絞肉、番茄醬、洋蔥、醬油、砂糖、義式香料粉

漢堡排

食材：豬瘦肉絞肉、蛋、洋蔥、胡蘿蔔、鹽滷豆腐、鹽、白胡椒、醬油、麵粉

Bolognese波隆納肉醬麵（義式）

醬汁製作不難，只是花時間，但材料取得較複雜，番茄製品種類繁多，但蝦皮都找的到，主要廠牌muti搜尋。 肉醬麵義大利傳統，都是搭配...

食材：義大利鳥巢麵（寬麵）、豬絞肉、紫洋蔥、牛絞肉(牛絞肉+小牛絞最好)、紅蘿蔔、去皮番茄粒罐頭、西洋芹莖、濃縮番茄醬、羅馬諾起司、番茄泥、鹽、黑胡椒、橄欖油、紅酒、水

肉醬

加入起司片吃起來味道濃郁好吃😋

食材：蒜末、洋蔥、鹽巴、牛絞肉、黑胡椒粉、番茄、白胡椒粉、罐裝番茄糊、紅酒、月桂葉

義大利披薩餃

此食譜約可做6個披薩餃 內餡可以自由變化

食材：高筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、溫開水、洋菇、雞蛋、鹽、洋蔥絲、糖、焗烤起司絲

韓式泡菜炒烏龍

本來要炒日式烏龍，這才發現家裡完全沒有葉菜類；所幸之前醃了一罐泡菜，就拿來應急。這道菜口味較重，建議搭配一杯麥茶或綠茶🍵 🍜相關...

食材：烏龍麵、豬絞肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、味醂、泡菜、香油、洋蔥、白胡椒粉、胡蘿蔔、熱水

咖哩肉包好好吃

之前做的咖哩肉包皮是用單純中粉，這次嘗試用咖哩塊切碎加入中粉，除了水分及咖哩粉的份量需要再調整外，其餘部分與之做肉包的感覺一樣。家...

食材：中粉、S&B金牌咖哩塊大辣、豬絞肉、水、醬油、酵母粉、糖、鹽、胡蘿蔔、蔥、蛋、洋蔥

自製黑胡椒醬

黑胡椒醬煮好後，拿來炒麵或是炒肉都很方便。

食材：洋蔥(小)、蒜頭、番茄醬、奶油、醬油、豬絞肉、蠔油、黑胡椒粒、米酒、麵粉、烏醋、水、二砂、鹽

蘋果豬肉全麥餡餅

🍎一手掌握英式經典組合🐷 去英國玩的時候發現他們很喜歡各種派，其中豬肉尬蘋果是經典口味之一，但酥皮比較油所以我改成類似麵包的皮，然...

食材：全麥麵粉、鹽、奶油、糖、洋蔥、速發酵母粉、蘋果、水、馬鈴薯、胡蘿蔔、豬絞肉、百里香粉、黑胡椒

咖哩歐姆蛋三明治

S＆B特製咖哩粉味道很濃郁，加上煎過的蕃茄與咖哩粉味道超級的搭～

食材：S＆B特製咖哩粉85g、豬絞肉、雞蛋、洋蔥丁、牛奶、紅蘿蔔丁、鹽、土司、黑胡椒粒、起司絲、義式香料、奶油、糖

培根南瓜起司燉飯(簡易版)

這道燉飯很簡單，食材都可以自由變化！ 👉關注更多團購：https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉專：『C...

食材：熟白飯(可用冰箱的剩飯)、培根-切小塊、水、花椰菜、鮮奶、青紅椒、白醬塊、起司絲、紅蘿蔔-切小塊、南瓜-切小塊、洋蔥-切小塊、絞肉、植物油

紅醬義大利筆管麵

食材：義大利麵醬、番茄醬、筆管麵、雪白菇、甜椒、細絞肉、洋蔥、砂糖、義大利香料

印度風乾咖哩/ドライカレー

分享一道簡單、快速的乾咖哩。要請大家特別留意，今天用的調味咖哩粉本身已含鹽、糖。 🍛相關食譜：「家常咖哩飯/カレーライス」、「便...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔、蒜頭、橄欖油、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊調味咖哩粉、熱水、鹽、黑胡椒粉

豬漢堡肉（柚青醬）

豬絞肉、蔬菜、板豆腐、柚子青辣椒醬，拌勻，煎香。 洋蔥中的維生素K，可促進骨骼健康，也可預防心臟病和改善血液凝固。 豬肉所含的磷，...

食材：豬絞肉、洋蔥、鹽、板豆腐、糖、S&B柚子青辣椒醬、蛋、蔥花、薑末