洋蔥粒

黑椒玉米雞肉餅

黑胡椒口味搭配玉米甜甜的很好吃! 帶便當也很適合～ Instagram: 3.fooddiary_ https://www.in...

食材：雞胸肉、洋蔥、米酒、玉米粒、蠔油、醬油、鹽、黑胡椒

韓式辣炒雞肉

最近在亞馬遜買了個韓式平底燒烤盤，想說趕緊來開鍋測試一下，其實是想學人家韓劇裡在飯桌上邊炒變吃邊聊，一家和樂融融的樣子(韓劇果然誤...

食材：油、雞胸肉，切小片狀、蒜泥、蔥，切段、韓國粗粒辣椒粉、小型洋蔥，切絲、糖、紅蘿蔔，切絲、黑胡椒粉、高麗菜，切一口大小、味淋、香菇(或金針菇)切片、醬油、豆芽菜、韓國辣椒醬、生菜，洗淨瀝乾、芝麻油

清燉牛肉

食材：洋蔥、薑、牛腱肉、黑胡椒粒

焗烤白醬肉乾花椰菜

中秋連假，三五好友團聚，免不了高澱粉高蛋白質，造成營養不均衡。 十字花科的花椰菜富含高纖維及維生素，搭配上新東陽蜜汁豬肉乾讓整道料...

食材：綠花椰、新東陽蜜汁豬肉乾、鮮奶、洋蔥、麵粉 (不分高中低筋皆可)、雙色起司絲、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粒

炸魚丸

添加少許山葵膏，與魚泥、蔬菜末拌勻，炸一炸，既能滿足想吃炸物，又能兼顧營養

食材：皮刀魚肉、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、s&b山葵膏、薑泥、鹽巴、麵粉、雞蛋、麵包粉

極品花雕雞

極品花雕雞不僅能吃得到彈牙鮮嫩的肉質，還有著迷人的酒香，每一入口都是最幸福的滋味。 暖身暖胃的極品花雕雞不只能吃得到酒香乾鍋，鍋底...

食材：得意的一天義大利純橄欖油、土雞、蠔油、薑片、辣豆瓣醬、花雕酒、蒜片、冰糖、香菇素蠔油、宮保乾辣椒、花椒粒、水、大蒜苗、芹菜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒

炸豬肉豆腐丸子

老公超愛丸子和炸物，煮婦突然很有愛，想做這道炸丸子～

食材：豬絞肉（細）、嫩豆腐、油、麵粉、碎洋蔥、黑胡椒粗粒、蒜頭末、米酒、香油、醬油

蕃茄海鮮義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、鮭魚肉、ORO碎蕃茄罐頭、淡菜、洋蔥末、蒜末、雞粉、鹽、黑胡椒粒、九層塔、花枝、油、起司粉

美國馬鈴薯扭奇青醬海鮮

對青醬有種莫名愛好的我，上周於餐館吃了青醬松子義大利麵，讓我想起我的松子、帕瑪森起司、初榨橄欖油早已經準備好很久了。 用美國馬鈴薯...

食材：洋蔥、橄欖油、美國褐皮馬鈴薯、辣椒、高筋麵粉、九層塔、水、裸麥粉、松子、白蝦、薑黃粉、鯷魚、軟絲、鹽、蒜頭、帕瑪森起司、帕瑪森起司粉、粗粒黑胡椒粉、粗粒黑胡椒、鰹魚風味調味料

美國馬鈴薯菠菜起司薯泥塔

由薄切的美國馬鈴薯片層層堆疊起香酥塔皮，內餡充滿奶蛋香，以翠綠的菠菜跳色點綴。 這個鹹塔的特點是內餡特別加入滑順的薯泥，更撒上香氣...

食材：美國褐皮馬鈴薯1、洋蔥、牛奶、菠菜葉、鹽、美國褐皮馬鈴薯2、蛋黃、粗黑胡椒粒、乾辣椒碎片、起司絲、雞蛋、蛋白

蕃茄牛肉湯

濃郁的牛肉香， 配上各種蔬菜煮出來的湯， 喝上一口真幸福～

食材：牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、醬油膏、月桂葉、黑胡椒粒、薑、開水、辣椒、蔥、蕃茄

咖啡豬排飯 / 家常飯菜

用純巧克力熬煮咖哩醬汁滋味挺好，厚切豬排薄粉煎香，少油炸健康也美味。 ●先想好順序優雅完成： 先醃豬排、洗切菜、洗米，再熬咖哩再...

食材：大里肌豬排、白胡椒粉、咖哩粉、五香粉、純巧克力塊、黑胡椒粒、鹽巴、醬油、洋蔥、米酒或水、美國褐皮馬鈴薯、蕃薯粉（沾粉）、紅蘿蔔、水、油

起司飯糰燒 | 芝士飯糰捲

起司飯糰燒 | 芝士飯糰捲 看起來非常罪惡 本次使用 S&B 柚子青辣椒醬 來點綴料理的層次感 影片字幕可以到Youtub...

食材：蒜頭、洋蔥、奶油、培根、黑胡椒粒、白米飯、起司粉、蘭姆酒、S&B 柚子青辣椒醬、鮮奶油

節日大餐🔅烤豬肋排

食材：番茄、菇類、蘋果、青花菜、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粒、月桂葉、蜂蜜水、迷迭香、豬肋排、百里香、番茄醬

金黃煎竹地雞胸肉 炒綠色蔬菜＆焗烤馬鈴薯

近年來，大家開始會吃舒肥雞胸肉減脂、減重，補充蛋白質，食材策展人採用不同烹調手法讓雞胸肉更有風味，選用新竹的竹地雞胸肉，外表煎得金...

食材：竹地雞胸肉、煙燻培根、彩色馬鈴薯、迷迭香、洋蔥、青花筍、鼠尾草、綠蘆筍、橄欖油、雞湯塊、鹽、乳酪絲、黑胡椒粒

青醬燉飯 / 自製青醬

用自己打的青醬做燉飯，偷吃步用白飯燉省時簡單，滋味醇厚滑順好吃😋。

食材：白飯、雞胸肉、黑胡椒粒、蝦、白胡椒粉、自製青醬、太白粉、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、鹽巴、橄欖油

西式高湯｜自制牛高湯 (附影片)

牛高湯在西餐中都是很常用的, 除了在超市中買牛湯粒外, 其實都可以在家中自制的, 今次就和大家在家煮牛高湯~~~ 成品: 700...

食材：牛尾、牛骨、洋蔥 A、洋蔥 B、甘荀、西芹、京蔥 (白色部份)、水、京蔥 (綠色部份)、百里香、巴西里桱、月桂葉、蒜、黑椒粒