洋葱牛肉

無水蔬蔬牛肉咖哩飯

👏終於有「咖」上的了台面的鑄鐵鍋，也能完成我好奇「無水」料理的心願😊 在一打二的假日裡，無法有時間準備三菜一湯，乾脆來煮個咖哩飯！...

食材：大白菜、冷凍金針菇、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、佛蒙特咖哩(甘味)、火鍋牛肉片

低熱量『답채韓式涼拌冬粉JapChae』

食材：韓式冬粉、牛肉絲、醬油、洋蔥絲、芝麻油、紅蘿蔔絲、白砂糖、香菇絲、蒜泥、鹽

鐵板孜然牛肉

香氣特殊的孜然不是台灣料理常用的香料，但是與肉片極為契合，搭配口感爽脆的彩椒及青椒，用鐵板鍋快炒，增添餐桌上不一樣的風味。

食材：牛肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、孜然粉、青椒、砂糖、彩椒、玉米澱粉/太白粉、鹽、大蒜、油、乾辣椒

簡單煮日式丼飯

食材：豬肉或牛肉片、糖、米酒、薑泥、水、蛋、洋蔥、醬油、醋、白飯、砂糖、鹽巴

免顧爐．和風馬鈴薯燉肉／0水鍋

一鍋到底的美味，由天然食材匯流成香甜滋味，軟嫩的馬鈴薯入口即化，搭配軟Q牛肉，美味令人添上三碗飯都沒問題 ━ ━ ━ 此道料理使...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、牛肉片、味霖、蒜頭、蔥

干炒牛河

這是港式茶餐廳的炒粉麵受歡迎常見菜式之一。 但一碟干炒牛河的含油量高達接近20大匙的油，而且其中加入濃醬油令河粉上色含高納量，總...

食材：河粉、牛肉、醬油、洋蔥、胡椒粉、青椒、太白粉、濃醬油、油、水

《料理簡單做》蒜片骰子牛丼

食材：牛肉塊、洋蔥、高湯、雞蛋、味霖、大蒜、醬油、奶油

［簡易版］牛肉雪濃湯餃

用馬鈴薯泥達到色白味濃的效果～ 不用牛骨熬高湯也能輕鬆吃鍋

食材：冷凍水餃、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛肉火鍋片、菇類

羅宋湯(電鍋版本)

這次來煮羅宋湯的懶人版本，用電鍋就可以省去顧火的麻煩了喔。 這道湯非常有飽足感，也很適合當成減肥料理呢😁

食材：牛肉、洋蔥、醬油、甜椒、鹽巴、馬鈴薯、義大利香料、番茄、黑胡椒、罐頭番茄泥、奶油

【湯瑪仕上菜】－紅燒牛肉豆腐煲

以番茄口味為基底，加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條，標準的扒飯料理啊，多煮點白飯吧！

食材：美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

芒果牛肉捲(2019,R201)

清爽的芒果莎莎醬配上牛肉，來點高級下午茶吧！

食材：中筋麵粉、溫水、牛番茄、鹽、洋蔥、牛肉、橄欖油、芒果、黃甜椒、檸檬汁、大陸A菜、黑胡椒

跟著日劇煮｜俠飯#4 - 煎牛排

俠飯第四集料理煎牛排是房東太太送來超市賣剩的牛排，已經是半價還沒人買的那種，柳刃大哥用了許多小撇步讓廉價的牛肉也有超脫價錢的口感，...

食材：牛排、洋蔥、鹽巴、檸檬、醬油、花椰菜、紅酒、蒜頭、奶油、馬鈴薯、牛肉罐頭

義式牛肉雞肉丸🍽🍷✨

酸甜牛肉丸，配薄餅及多麗多姿的週末最佳好友✨

食材：Ikea牛肉丸、Ikea雞肉丸、羅勒葉、洋蔥、蒜頭、起司粉、牛番茄（小顆）、番茄醬（任何牌）、義式香料粉、黑胡椒、橄欖油、奶油、糖

蕃茄紅燒牛肉

食材：蕃茄、洋蔥、醬油、牛肉、酒、蒜頭、糖、薑片、蕃茄醬、胡蘿蔔條、豆瓣醬、蔥花、白胡椒粉、水

墨西哥牛肉焗烤飯

這一道料理是適合喜歡吃辣的朋友。連老外都很喜歡的一到料理。簡單，如果不吃牛肉，也可以換豬肉或雞肉。 第一次做料理的人，都很容易上手...

食材：牛肉片、蘑菇、墨西哥香料、洋蔥、紅椒粉、黑胡椒粒、紅酒、芥花油或葵花油、起士絲、太白粉或玉米粉、水

甜椒炒牛柳

如何讓平凡的家常菜 #甜椒炒牛柳 變身高級料理！？ 只要加入波堤大廚的祕製醬汁，美味口感瞬間升級！ 小提醒：熬煮好的秘製醬汁倒入...

食材：牛肉(切絲)、太白粉、草果、油、月桂葉、鹽、八角、糖、果皮、秘製醬汁、桂皮、紅椒、黃椒、洋蔥、番茄醬、香菜、紅蘿蔔、番茄、水、西洋芹

紅酒燉牛腩-鑄鐵鍋版

食材：牛腩、牛筋、紅酒、紅蘿蔔、熱開水、洋蔥、鹽、芹菜葉含梗、白胡椒粉、蒜頭含皮、黑胡椒粒、蔥、市售牛肉滷包、薑片