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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣熱開胃又解膩的百搭泰式沾醬, 搭配低脂新鮮白蝦, 建議可搭配沙拉或下酒使用, 輕爽又低卡的好物, 超級簡單趕快學起來! 李有...
食材:白蝦、黑胡椒、檸檬、李有福鹹檸檬醬、大蒜、辣椒、洋蔥、糖、魚露、香菜
這道捲吧捲吧粉絲料理,使用泰式酸辣醬來調味,泰式酸辣醬的成分大多是辛香料及鹽,沒有添加物,1g含20mg的鈉(大多醬油1g是含40...
食材:大番茄、鮑魚菇、泰式酸辣湯醬、洋蔥、檸檬汁、蒜末、糖、薑末、水、辣椒末、植物油、九層塔、捲吧捲吧粉絲
香酥多汁泰美味~雞腿炸至外脆裡嫩又多汁,再淋上泰式醬汁,酸甜微辣超級開胃,感覺一下子就到了東南亞的街頭,酸甜清爽好吃到停不下來。
食材:去骨雞腿、辣椒(切圈)、泰式酸甜醬、洋蔥(切絲)、魚露、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、大蒜(切末)、蒜末、春風一秒抽廚房紙巾、香菜(切碎)、檸檬汁、料理米酒、蜂蜜、白胡椒粉、香菜碎、鹽、辣椒(切段)、樹薯粉+太白粉、冷開水
這一道是由雲南大薄片改造而來,大薄片是指豬頭皮及豬臉頰皮,但不敢吃😅,換以肉片替代吧!
食材:豬肉片、洋蔥、花生、芫荽、蒜頭、紅蔥頭、泰式甜雞醬、檸檬、魚露
泰式打拋醬搭配絞肉、豆乾與四季豆,豐富的口感層次,彷彿在嘴裡跳起慶典之舞,濃郁開胃極度下飯,香辣風味更是讓人一口接一口!
食材:豬絞肉、豆乾、四季豆、辣椒、水、小磨坊泰式打拋醬、小磨坊金黃蒜油
天氣越來越熱,但也不想外食,泰式辣炒雞簡單下飯適合現在的天氣,簡單再配道青菜就是美味的一餐。
食材:全聯雞里肌、泰式紅咖喱醬、蒜末辣椒末、素蠔油、醬油、魚露、糖、金山調味液、小番茄、九層塔
有時不想弄那麼多, 就會炒個飯當一餐, 又快又飽又方便😜加上現在都不能去旅行, 就炒一個泰式炒飯慰藉一下旅行之心~不過我沒有像泰國...
食材:白飯、蝦仁、雞蛋、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、蔥、蝦醬
美國馬鈴薯不僅營養好吃,非常適合作為各式中西式料理,大人小孩都愛,容易上手也很容易購買到的一個食材。這道料理可都先做起來放冷凍,隨...
食材:美國褐皮馬鈴薯切丁、虱目魚漿本身都有調味、蔥花、胡椒粉、泰式甜雞醬
食材:(椰浆饭)泰国米、(椰浆饭)姜片、猪五花(切条块)、(椰浆饭)红葱头、(打成泥)辣豆瓣酱、韩国泡菜、(椰浆饭)香茅粉、(打成泥)虾酱、椰浆、蛋(1次打一颗)、(椰浆饭)(椰浆水)红烧酱、(打成泥)蒜头、香茅粉、(椰浆饭)(椰浆水)水、(打成泥)红蒜头、(椰浆饭)(椰浆水)椰浆、(打成泥)砂糖、(椰浆饭)(椰浆水)盐巴、(打成泥)韩国麦芽玉米糖浆、(椰浆饭)(椰浆水)柴鱼粉、青江菜
你喜歡小吃嗎? 空氣裡滿是各種食物的香味,兩邊擠滿各種小吃攤,從烤海鮮到炒麵,到蛋撻奶茶,還有這些咖喱魚丸。 滿滿的魚丸在金屬蒸汽...
食材:魚丸、蔥、麵粉、泰國黃咖喱醬、雞湯、椰奶、咖喱粉、醬油、白胡椒粉、黑胡椒碎、糖
泰國蝦去頭、身體對切(但不用切斷)越開越好松露醬才可以擠很多~烤箱預熱10分鐘、排好送進烤箱烤25-30分鐘!
食材:泰國蝦(白蝦)、松露醬(好市多)、桂冠沙拉
食材:松阪豬肉、米酒或白酒、香菜梗、醬油、辣椒粉、蠔油、魚露、檸檬汁、椰糖、紅蔥頭
2020.05夏季,又是到了需要開胃的季節,夏天潮濕總是需要提振胃口,市售的辣椒醬大多是浸在油裡以罐裝出售,希望單純一點的沾醬,不...
食材:朝天辣椒、大蒜、檸檬、薑
帶有酸辣口感,非常適合下飯。
食材:七星鱸魚、白胡椒粉、鹽巴、蒸魚湯汁、蔥段、泰式檸檬醬汁、薑片、辣椒碎、米酒
食材:空心菜、蒜頭、蝦醬(泰國天秤)、紅蔥頭、泰國魚露、乾蝦米、糖、紅辣椒、米酒、白楜椒、水
🇹🇭不泰傳統的好味道🇹🇭 我必須先說,這並不是泰國的傳統料理方式。但我一直想試試用椰奶來做燉飯,所以挑了些泰式料理常見的香料,如香...
食材:米、洋蔥、茄子、罐頭雞湯、玉米筍、香茅、椰奶或椰漿、甜豆莢、薑、魚露、熟雞絲、檸檬汁、辣椒、檸檬皮、大蒜、九層塔、清水
食材和步驟都非常簡單的一道涼拌菜,適合夏天悶熱的時候來上一口。
食材:煙燻豆皮絲、甜雞醬(泰式甜辣醬)、鰹魚醬油、香油、香菜/小黃瓜絲
我家老細看到電視做咖喱魚頭煲,他跟我講為何要用魚頭(Why not 魚腩?), 我當然要滿足老細愛吃啖啖肉的本性,就用鯇魚腩做成這...
食材:鯇魚腩、泰式茄子、胡椒粉、秋葵、鷹粟粉、豆腐卜 (剪開一半)、油、番茄(去皮切6份)、清雞湯、椰漿Coconut Cream、黃咖喱醬、蒜頭、乾蔥頭、薑片、指天椒(切圈)、咖喱葉(切碎)、椰糖或砂糖、羅望子醬、魚露