泰式沾醬

泰式沾醬［參考詹姆士版本］

美魔女Jolyn

泰美味！！泰式香辣海鮮沾醬添加奶油及蜂蜜，試試不一樣的中秋味！ 試做了家樂福創意國家醬料，真的超好味～ 這邊是型男主廚詹姆士的示範...

食材：葵果香辣海鮮醬、無鹽奶油、蜂蜜、香菜、蒜仁

簡單Tapas烤蝦佐泰式沾醬汁&香煎蘑菇

Joyce

想必愛小酌一下的朋友都有喝了酒會有微飢餓感的經驗,但在深夜裡大家都有點微醺下,誰想衝去買宵夜而且宵夜千篇一律是滷味,炸物熱量爆表,...

食材：去殼帶尾冷凍蝦、檸檬、蘑菇、鹽、大蒜、黑胡椒、橄欖油、大蒜壓碎、辣椒切碎、洋蔥切成細丁、巴西里、薑磨碎、魚露、糖、薄荷葉切碎、香菜葉切碎

【中秋烤肉醬】泰式碳烤沾醬

橙臻水產

吃膩中式烤肉醬了嗎?來點特別的泰式沾醬。泰國辣椒醬本身有一種特殊的香氣，當烤海鮮的沾醬，或用於涼拌或熱炒都很適合，再調配上其他調味...

食材：糖、泰國辣椒醬、南薑、辣椒、蒜頭、檸檬汁

ღ小吟愛做菜ღ 泰式酸辣沾醬

ღ小吟愛做菜ღ

當你學會了『泰式酸辣沾醬』 涼拌菜都可以隨自己做變化 就連水果/蔬菜/海鮮/肉品都能入菜 健康又美味

食材：新鮮檸檬汁、魚露、蒜泥/蒜末、紅辣椒末、細砂糖、香菜末