泰式蔬菜

椰漿綠咖哩雞【全聯快炒包料理】

在這種要熱不熱的天氣，都跟著變得懶懶的，烹煮更是，懶得費心去準備香料食材，還有就是每次只需要一些些的用量，可是就算零售，份量還是很...

食材：大雞腿、中型洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、椰漿、豬油、葵果LISU泰式綠咖哩、雞高湯、鹽

泰式綠咖哩 {露營OK}

比起日式咖哩，我更愛泰式咖哩！ 加了蕃茄一起煮的南洋咖哩， 淋在飯上再擠幾滴檸檬汁， 那種酸酸辣辣的滋味～真是棒極了啊！

食材：去骨雞腿、蒜瓣、小番茄（切半）、泰式咖哩粉、椰奶、魚露、檸檬葉、九層塔、蔬菜（茄子、櫛瓜、花菜...）

年年慶有魚【健康廚房】

年夜飯的餐桌上，絕對少不了一道象徵吉祥開運的魚料理，擺上一整條魚，象徵「年年有餘」的好兆頭，留福氣庇蔭子孫，護佑全家平安。用『健康...

食材：鱸魚、紅甜椒、健康廚房-泰式甜辣醬、黃甜椒、檸檬汁、米酒、青蔥、白細砂糖、鹽、洋蔥、蕃茄糊、蒜頭、魚露、太白粉

柚子太多沙拉

過節柚子太多，自以為創意來一發沙拉！

食材：掰好的柚子肉、烤肉剩的叻排、檸檬、蔬菜、芹菜、蜂蜜、魚露、泰國辣椒粉、水煮蛋、酥脆肉紙

泰式炒麵

食材：泡麵和中華麵,越南米線、洋蔥、泰式炒麵醬、韭菜、胡椒粉、厚片哈姆、砂糖、蛋、檸檬、豆芽菜

泰式綠咖哩雞

泰國餐廳最受歡迎就是咖哩系列，咖哩加入椰奶，香氣十足，加上香辣的後勁非常下飯。綠咖哩是用綠辣椒為主要味道，口味較辣，怕辣的朋友可以...

食材：泰式綠咖哩、椰奶、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、米酒、水、九層塔、太白粉、魚露

番紅花燉飯

這次少放了番茄泥，色澤上稍微遜色，但番紅花加上白酒的香氣，還是讓人一口接一口的吃！

食材：花椰菜、小棒棒腿、洋蔥、蟹螯、彩椒、白酒、魚片、番茄、雞湯、立貝、蒜瓣、鹽、泰國米、番紅花

臘肉煲仔飯

其實煲仔飯就是砂鍋飯，也是日本人說的釜飯。乃是將瓦鍋或鐵鍋盛載米飯和食材，炭火慢煮，火候足了，米香菜香飄然而出。之前煮臘肉飯都是用...

食材：臘肉、香腸、泰國香米或長米、水、菠菜、大蒜、洋蔥、胡椒、紹興酒

泰式椒麻雞【雞腿排系列】

粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....

食材：去骨雞腿排、高麗菜絲、小黃瓜、健康廚房泰式甜辣醬、牛番茄、花椒粉、醬油、蒜末、砂糖、辣椒末、米酒

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日酸辣涼拌菜最開胃。切切洗洗，海鮮類燙煮過水，加上醤汁拌拌即可，簡單方便，清爽美味。

食材：魷魚筒、花蛤、青檸、紫洋蔥、泰式甜辣醬、香菜、魚露、蒜瓣、小黃瓜、番茄

泰式酸辣湯麵 【記憶中的味味麵】

炎熱的季節來碗這開胃的麵.果然讓家人晚上吃的津津有味.看到家人吃的幸福模樣就讓人開心 第1次嚐試作這道麵料理.果真不錯吃

食材：味味麵牛肉湯麵、蛤蜊、蝦子、小花枝、泰式酸辣醬、泰式香料包、椰糖、九層塔、絞肉、洋蔥、蒜末、醬油

杏仁果蝦仁生菜沙拉

就是那麼簡單，15分鐘讓你完成一道營養美味的開味沙拉。

食材：蝦仁、生菜、橄欖油、蕃茄、蒜粉、洋蔥、泰式沙拉醬、皮蛋、吝仁果

泰式甜辣雞義大利麵

要煮一桌菜很麻煩，有時也偷懶一下～ 一鍋到底超方便快速上桌 全家大小都愛這一味💯

食材：義大利麵(細條)、杏鮑菇(其他菇類都可)、九層塔、蒜、雞肉(雞柳條也可)、雞肉醃漬調味料#、泰式甜辣醬#、蕃茄醬#、醬油#、檸檬汁#、糖#、鹽#、TABASCO辣醬

泰式打拋豬

超級下飯又簡單的入門泰式料理。酸酸又微辣豬肉，配上香味四溢的九層塔，泰式風情簡單在家上桌！

食材：豬絞肉、小洋蔥、醬油、番茄、薑、九層塔、米酒、泰式辣椒、檸檬汁

泰式涼拌雞絲高麗菜『家樂福廚神大賽』

熟食的烤雞腿加上高麗菜，蒜頭香菜辣椒和調好的醬汁，15分鐘就完成了

食材：家樂福熟食烤雞腿、高麗菜、蒜頭、辣椒、香菜、檸檬汁或白醋、魚露、細砂糖、乾燥檸檬葉(可不用)

泰式酸辣拌雞絲(健康廚房)

將雞胸肉拌上酸酸辣辣的泰式醬料 再拌入喜愛的辛香料 就是一道好吃清爽又開胃的涼拌菜囉!!

食材：雞胸肉、健康廚房泰式甜辣醬、鹽巴、牛番茄、七味粉、洋蔥、檸檬汁、蔥末,辣椒末、香菜

(蔬食)一鍋到底 - 泰式地瓜鮮蔬紅咖哩

微辣的泰式紅咖哩醬搭配香甜的地瓜和當季的鮮蔬，甜甜辣辣的衝突味覺，超下飯滴...

食材：地瓜、紅洋蔥、紅甜椒、嫩菠菜(山菠菜)、香菜(芫荽)、腰果、泰式紅咖哩醬(膏狀)、椰奶、雞高湯、魚露