泰式涼拌青木瓜絲 Ranbo發落米 泰式料理的特點就是酸辣, 夏日來點清爽的料理, 增進食慾喔😁 食材:青木瓜、紅蘿蔔、檸檬、小番茄、魚露、雞胸肉、白砂糖、萬歲牌堅果、蒜頭、辣椒(可不加) 2 一起做 337 讚 90 分
烏魚子炒飯《泰國茉莉香米》 嚴媽媽小食記 泰國香米是原產于泰國的長粒型大米,是籼米的一种 因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享誉世界 而其中以茉莉香米最為有風味 烹煮得宜粒粒... 食材:烏魚子、蛋、茉莉香米、松子、水、蔥末(蔥白 青蔥分開)、蒜片、香菜、醬油、魚子醬(無可不加)、炸過乾燥蒜片(無可不加) 1 一起做 47 讚
【影片】泰式海蝦粉絲煲【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂 這個是我最愛的泰國菜之一! 簡單、美味、滿足! 鋪得滿滿的海蝦,加上吸飽蝦湯的粉絲! 真的不能錯過! 影片:https://y... 食材:海蝦、泰國粉絲、蒜頭、乾蔥、泰國辣椒醬、魚露 1 一起做 463 讚 30 分
[泰式涼拌海鮮冬粉]簡易涼拌菜 朱麗安廚房 氣溫漸漸升高,酸酸甜甜帶點微辣口味的涼拌菜,適合做為開胃菜。蝦的鮮味,小黃瓜的清脆,洋蔥的辛辣,與吸飽醬汁的冬粉拌勻,放入冰箱冷藏... 食材:白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、紫洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、魚露、小番茄、醬油、蒜頭、糖、青蔥、鹽、香菜、香油、紅辣椒 13 一起做 3,046 讚 20 分
泰式風味涼拌雞肉沙拉 好奇煮婦 最近很常在市場上看到價格不貴的黃、綠櫛瓜,引起很多人詢問菜販老闆要如何煮,好奇的我怎可能不也買來試試。上次嚐試黃櫛瓜用水煮的,這次... 食材:黃櫛瓜、雞胸肉、魚露、綠櫛瓜、檸檬汁、洋蔥、蒜頭、黃甜椒、辣椒、紅蘿蔔、開水、小蕃茄、糖、薑絲、胡椒粒、橄欖油 3 一起做 1,064 讚
夏季獨享~泰式芒果糯米飯 Serena的美味廚房 夏天就是該大口吃芒果!我去泰國玩的時候, 最愛吃的就是這道糯米飯, 每天都要買一份回飯店吃。還記得我當初去泰國學這道料理時, 老師... 食材:芒果、長糯米、椰奶、鹽、糖 1 一起做 184 讚 30 分
低卡 - 泰式涼拌甜辣杏鮑菇 喵媽餐桌 杏鮑菇最常吃的應該就是椒鹽或關東煮,但其實它沒有什麼味道,我覺得也很適合涼拌,這次還是做泰式甜辣的口味。 杏鮑菇有著「素食界的牛... 食材:杏鮑菇、蒜末、辣椒、泰式甜辣醬、九層塔、Tabasco辣醬、紅砂糖、檸檬 958 讚 10 分
泰式塔香豬絞肉冬粉【銅板料理】 jj5色廚 想吃「打拋肉」又想吃「螞蟻上樹」,干脆結合成一道,好貪心啊!春夏交替沒什麼食慾時,非常需要香辣來醒胃!FB: https://ww... 食材:豬絞肉(粗絞)、四季豆、酒、小番茄、醬油、高湯、九層塔葉、泰式蠔油/老抽、泰式蠔油、蒜(末)、魚露、紅蔥頭、糖、紅辣椒(斜片)、油、粉絲 1 一起做 923 讚 15 分
湯水篇|螺頭海底椰湯 滋陰補腎 附影片 蝸煮 螺一個字, 種類起碼超過22種不同類型,產地有美國、西非、澳洲、中國、日本、星加坡等。 響螺含蛋白質、礦物質,無機鹽、維生素A、... 食材:美國XXL急凍螺頭、泰國海底椰、豬腱骨、豬脊骨、乾蓮子、淮山、乾無花果、美國腰果、百合、製肇實、薑、清水 11 讚 120 分
♡電鍋~栗子飯♡ ♡Chen Angel♡ 洗米 搓洗瀝乾,看煮幾杯的米就加幾杯水1:1, 鍋內+少許油、鹽+將栗子排好下次煮,跳起鍋蓋先不開、在悶一下即可 食材:泰國香米、鹽、油、糖炒栗子(去殼) 13 讚 10 分
泰式打拋豬肉 hui~der懶人租屋處料理😋 用美食鍋煮嗒 照片上的分量是半人份的 照片忘了拍所以拿這張 煮好分裝過後的 然後裡面加的寧記麻辣鍋醬 我加了差不多有兩匙辣油 煮完... 食材:蒜末、豬絞肉、鹽、牛番茄、水、檸檬香草椒鹽、寧記麻辣鍋醬(撈油就好)、香油、青蔥 7 讚 20 分
泰式黃咖哩雞 壹津食煮 天氣很冷,很想吃點辣味開胃的泰式咖哩暖暖身,用雞腿排與馬鈴薯完成簡易又下飯的泰式黃咖哩雞。 食材:黃咖哩醬、椰糖、椰奶、水、去骨雞腿排、洋蔥末、魚露、馬鈴薯 1 一起做 175 讚 30 分
雙薑粥 sumi 將用不完的黃薑粉與沙薑粉怎麼辦呢? 熬粥也不錯的選擇. 兩樣薑粉和在一起竟然好搭. 配南洋調味料與泰國香米香味足夠,健康好滋味啊~... 食材:泰國香米、黃薑粉、沙薑粉、蝦醬、昆布柴魚高湯、水 1 讚 60 分
泰式風味🍅涼拌番茄炸皮蛋 mei mei Kao&高媽媽 下大雨好冷喔~好想吃一點辣辣的東西,於是媽媽把昨天去超市買的食材,突發奇想的將牛番茄與皮蛋結合一起,做成一道帶有酸辣口感的泰式涼拌... 食材:牛番茄、皮蛋、無糖醬油、香菜、魚露、薑末、白醋、蒜末、味霖、辣椒、檸檬汁、花生 92 讚