泥

葡萄🍇造型溶豆

這道葡萄造型溶豆甜點的主要材料是櫻桃果醬，菠菜則為點綴。櫻桃果醬具有酸甜口感，含高纖維的菠菜為此甜點注入了營養，搭配酸甜口感的櫻桃...

食材：櫻桃果醬、奶粉、菠菜泥、蛋白🥚、玉米澱粉、蛋黃、檸檬汁

《試用》夏普智慧攪拌零水鍋-彩椒腰果雞丁

[愛料理+夏普的開箱試用] 所有堅果種類中 咱家孩兒最喜歡的就是腰果～ 「夏普 HEALSIO 2.4L 智慧攪拌零水鍋」的內建...

食材：去骨雞腿排、彩椒、鹽、市售無調味腰果、白胡椒粉、米酒、太白粉、醬油、蔥、蠔油、薑（磨成泥）

義式雞腿排粉紅醬燉飯（簡易快速版）

如果買了義大利燉飯米，加上有時間，一定自己從生米開始燉，而簡易快速版的做法，就是用剩飯來做。加上雞腿排、高湯、番茄泥，使用品質好的...

食材：養泉羅勒紅椒去骨雞腿排、隔夜白飯、培根、洋蔥、蘑菇、不甜白酒、養泉蒜香雞高湯、鮮奶、養泉鮮味番茄泥、鹽

肉桂南瓜派

這道甜派有濃郁的南瓜香氣和溫暖的肉桂風味，內餡利用新鮮的南瓜泥、香氣獨特的肉桂粉、細緻的砂糖、玉米粉以及蛋黃拌勻，鋪在派皮上，就能...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、南瓜泥、蛋黃、雞蛋（中型)、細砂糖、玉米粉、肉桂粉

「優質碳水」味噌黃油烤土豆泥/馬鈴薯泥

土豆泥是我的最愛， 我知道我常說什麼都是我的最愛， 但是真的，我小時候就迷上了土豆泥。我喜歡將土豆泥當飯吃。 其他的小孩子會說舔勺...

食材：黃心馬鈴薯、奶油/黄油、白味噌、牛奶、蔥花、鹽、現磨黑胡椒碎

焗烤馬鈴薯泥

簡單派對食物

食材：薯泥、拉絲起司

麵包超人-芋泥麻糬手撕包

奶香濃郁，甜而不膩，超級可愛又好吃的麵包超人手撕包!秘密就是......雀巢鷹牌煉奶!加入煉奶讓麵包的風味更上層樓，還可以幫助麵團...

食材：高筋麵粉、牛奶、法國麵包粉/高筋麵粉、全蛋、速發酵母、芋泥餡(見下方作法,可用市售)、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、烤不爆麻糬餡(建議買現成的)、全蛋液(過篩)、動物性鮮奶油、黑巧克力or市售巧克力筆、冰水、三溫糖、鹽、奶粉、無鹽(發酵)奶油

芋泥餡

保存期限：冷藏3天/冷凍可達1個月 重量約350g

食材：芋頭(去皮)、無鹽奶油、麥芽糖、細砂糖

無麩質 蘋果燕麥軟餅乾

這款無麩質軟餅乾主要由燕麥片、核桃和蘋果泥混合而成，添加清水或鮮奶及無鹽奶油和蜂蜜或果糖調味。健康、美味、口感柔軟，適合不耐受麩質...

食材：燕麥片、1/8核桃、蘋果泥、清水或鮮奶、無鹽奶油、蜂蜜或果糖

家常麻辣肉醬

天冷準備貓冬了，今天熬幾瓶子肉醬放下慢慢吃，拌麵、拌飯、煮粉條都特簡單。 🌶️相關食譜：「家常香辣肉醬」、「十三香麻辣肉醬」、「...

食材：豬絞肉、沙拉油/豬油、米酒、薑泥、蒜末、韓式粗辣椒粉、辣豆瓣醬、醬油、味醂、雞粉、花椒粉、白胡椒粉

火腿洋蔥蛋薯泥

口感比上次做的更好更升級了😍

食材：火腿、洋蔥、水煮蛋、馬鈴薯

雲朵鯛魚蕃茄鍋

使用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】純粹調味，沒有繁複過程，僅以陶鍋蒸煮，讓鯛魚、豆腐、牛番茄與金針菇鮮味釋出。 醬香醇厚、鮮中回...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、台灣鯛魚片、砂鍋/陶鍋、牛蕃茄(切小丁)、嫩豆腐(壓成泥狀)、金針菇(切段)、薑末

墨玉鑲金

食材：鹹蛋黃、高粱酒、興達港歐董花枝漿、橘平屋燒海苔18.5*20.5、芫荽莖，切碎、薑泥、魚露、烏醋

莎莎醬玉米片的絕配(˃̶͈̀௰˂̶͈́)

沒事就想吃一下莎莎醬～ 搭配一包多力多滋，好好吃🤤 外面一盤賣$250很過份，自己做起來🤬

食材：小番茄、番茄泥、檸檬、香菜、洋蔥、Tabasco、紅辣椒

番茄義大利麵｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/qd71JJk6yts

食材：高筋麵粉、粗麥粉、鹽、雞蛋、水、橄欖油、番茄泥、義大利麵醬

古早味瓜仔肉

奶奶的家常拿手菜之一，只要出現瓜仔肉，白飯肯定多吃一碗

食材：豬絞肉、蒜頭、鹽巴、花瓜（蔭瓜）罐頭、白胡椒粉、蔥、蠔油（醬油膏）、薑泥、米酒、水、柴魚粉、薄鹽醬油（日本香菇或鰹魚醬油）、油蔥酥（油）

芋泥花朵煎餅/水餃皮版

簡易甜點輕鬆做，包剩水餃皮不浪費

食材：芋頭、無鹽、砂糖、糯米粉、水餃皮、煉乳、糖粉