🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
大阪燒在日本稱為「関西風お好み焼き」,做法簡單、變化多樣。 🍯直接購買市售大阪燒醬汁即可,不想買的再試試我的醬汁。 🥞相關食譜...
食材:清水、柴魚片、低筋麵粉、泡打粉、醬油、鹽、開水、美奶滋/沙拉、柴魚高湯、番茄醬、海苔粉/香鬆、鮮奶/燕麥奶、印尼甜醬油、紅薑、雞蛋、羅望子/亞參膏、高麗菜、烏醋/水果醋、黑胡椒粉、蝦子、砂糖、七味唐辛子、培根、德腸
今天就來分享,之前網路很夯的網美司康,出爐之後,拍起來的照片果然美美的,而且超香!😂
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽巴、無鋁泡打粉、冰的無鹽奶油、冰的雞蛋、動物性鮮奶油、香草精、Oreo餅乾屑、蓮花脆餅餅乾屑、裝飾用餅乾片
將小肉團捲近高麗菜葉中,鍋煮10分鐘,就完成一份有肉有菜的清爽主菜了。
食材:絞肉、高麗菜 (大葉)、高湯或水、洋蔥 (切丁)、醬油、乾香菇(泡軟切丁)、酒、薑末、米霖、麵包粉(可略)
免烤箱的小點心也能吃出美味與創意。這款鬆軟簡易的抹茶鬆餅,打發蛋白的蓬鬆結合無糖醇厚的抹茶,搭配一球冰淇淋或是鮮奶油,淋上一點蜂蜜...
食材:全蛋、低筋麵粉、楓糖、細砂糖、冰淇淋、熱水、抹茶粉、鮮奶
快速方便的下午茶點心,配上自己做的芋泥,香甜不膩、口感柔順,還可以招喚小朋友幫忙夾內餡,好吃又好玩喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:芋頭、棕櫚糖或二砂、全蛋、無鹽奶油、棕櫚糖或糖、牛奶(依芋泥情況)、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、無鋁泡打粉
最近戴奧辛蛋事件,有點嚇人,還是先避免使用蛋比較好,也適合一歲前的小朋友!
食材:熟香蕉、無漂白麵粉、水或母奶或配方奶或牛奶
https://youtu.be/70x0mBaoxCY 怪不得這款司康是2020年韓國著名的Cafe美食。 美美的,美味的,看...
食材:高筋麵粉、冰牛油、糖、水、鹽、梳打粉、泡打粉、香草精、蛋、牛奶、全蛋液
常常做失敗的磅蛋糕,總是油水分離嗎?成品不夠鬆軟嗎? 這個配方用在配料沒有水份的做法,如果配料有水份(香蕉泥)就不適合。 成品鬆...
食材:奶油、糖、黑糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、杏仁片
瑪德蓮貝殼蛋糕 下午茶時間配上一杯咖啡 享受高雅的法式甜點 瑪德蓮是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕 放置在貝殼形狀的成型模子中烤制而...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋、砂糖、泡打粉、鹽、蜜紅豆
燕麥果乾早餐曲奇含大量纖維,做成可愛形狀,是小朋友早餐、下午茶點的最佳之選。詳細影片:https://youtu.be/_Tkym...
食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、黃糖、雞蛋、薑粉、玉桂粉、燕麥、葡萄乾、杏仁片、葵花籽
將作鳳梨酥的餡拿來做馬德蓮蛋糕,真的是意想不到的好吃,也可以把它改成栗子餡喔!
食材:雞蛋 ( 常溫)、細砂糖、鳳梨餡( 每顆20克)、蜂蜜、或熟栗子、鹽、泡打粉、無鹽奶油、香草精、中筋麵粉
雞蛋仔
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、薯粉、白砂糖、牛奶、牛油、班蘭香精
食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油、植物油、小蘇打、泡打粉、蛋黃
食材:中筋麵粉、奶油、鮮奶、泡打粉、糖、紅茶茶包、雞蛋
檸檬香氣的法式甜點瑪德蓮,非常適合泡一杯熱茶配著一起享用的下午茶點心🤤🍵 (此食譜可做大約8-10顆中型瑪德蓮~)
食材:低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁(看個人口味酌量增減)、蛋
這食譜參考yuotube視頻The Cooking Foodie的燕麥麵包。
食材:燕麥、熱水(泡軟燕麥)、蜂蜜(楓糖)、奶油(植物油)、鹽、速發酵母、高筋麵粉
鬆軟好吃的奶油乳酪小蛋糕,濃濃奶油香氣,很適合嘴饞的時候剛,吃一個剛剛好。
食材:奶油乳酪(室溫)、奶油(室溫)、羅漢果糖、杏仁粉、泡打粉、蛋(室溫)
用一顆低糖的肉桂捲來開啟你的一天(●´ڡ`●) 是的沒錯!在飲控時也可以吃的肉桂捲!將配方的奶油量減至最低,不需要再減油囉~
食材:全麥麵粉、中筋麵粉、黑糖或羅漢果糖、酵母、奶油、低脂牛奶、乳清蛋白、泡打粉、玫瑰鹽、砂糖、赤藻糖醇or羅漢果糖