泡打粉

橄欖油檸檬磅蛋糕｜法國三星主廚食譜

橄欖油跟檸檬的香氣很搭，加了橄欖油以後，檸檬的香味就會明亮立體了起來！尤其是新鮮的橄欖油，他的味道醇厚中又帶點微苦微辣，剛剛好幫檸...

食材：低筋麵粉、糖、檸檬汁、雞蛋、鮮奶油、水、橄欖油、泡打粉、檸檬皮

加州葡萄乾軟餅乾

簡單做營養又好吃的軟餅乾！

食材：常溫奶油、低麵、糖、泡打粉、雞蛋、加州葡萄乾

核桃蛋糕

充滿牛油香，超鬆軟好味。做法簡單，最適合做早餐、小食和下午茶點心！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ ...

食材：奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、核桃碎

加州葡萄乾脆皮麵包

脆脆的外皮，很像窯烤麵包的口感，外脆內軟，搭配加州葡萄乾，越嚼越香，葡萄乾帶出了窯烤麵包的香甜❤️ 本食譜採用氣炸鍋。

食材：牛奶、加州葡萄乾、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、鹽

牛奶糖小餅乾

想到餅乾裡面都是放巧克力，但我不是很喜歡，剛好手上有生巧克力和鐵觀音牛奶糖，就來試看看，沒想到意外的不錯，這個牛奶糖小餅乾兼具了牛...

食材：雞蛋、砂糖、植物油、鹽巴、低筋麵粉、泡打粉、牛奶糖

義式脆餅🍪

食材：無鹽奶油（軟化）、細砂糖、全蛋🥚、鹽、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、八分之一核桃（生）

地瓜貝果

小朋友下課的點心.減脂的點心.

食材：地瓜、樹薯粉、水、即時燕麥、糖/蜂蜜、蛋白、泡打粉、鹽巴、無糖黑豆漿

楓糖厚鬆餅【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蜂蜜、鹽、泡打粉、牛奶、蛋、橄欖油

巧克力香蕉火腿鬆餅

配料的部分都可以自行調整喔~

食材：低筋麵粉、牛奶、可可粉、砂糖、泡打粉、全蛋、巧克力碎、香蕉、火腿腸、煉乳/蜂蜜

香蕉蛋糕

小朋友下課後的小點心.

食材：熟香蕉、雞蛋、鮮奶、砂糖、中筋麵粉、食用油、無鋁泡打粉、熟香蕉（裝飾）

紅蘿蔔蘋果全麥蛋糕

🥕整根胡蘿蔔的膳食纖維🥕 這是款以紅蘿蔔為主體的蛋糕，甜味來源使用整顆蘋果，搭配全麥麵粉，讓吃甜甜也能補充膳食纖維～做法採用懶人友...

食材：胡蘿蔔、蘋果、全麥麵粉、蛋、泡打粉、蜂蜜、肉桂粉、葡萄乾、白蘭地（泡葡萄乾用）、融化的奶油、綜合堅果

比利時蜂蜜鬆餅

外皮酥脆充滿濃濃龍眼花蜜香氣的鬆餅，形狀大小可依自記己喜愛而定，小小的可一口品味，大的可夾內餡作成三明治，多樣變花品嘗，一定要試試...

食材：低筋麵粉、牛奶、雞蛋、宏基泰國龍眼（花）蜜、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉

古早味黑糖糕

黑糖糕好吃不膩口，最佳下午茶點心。

食材：黑糖、水、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉、食用油、白芝麻

麻糬芝麻熔岩蛋糕

簡易糯米粉甜點，結合芝麻泡粉，烤起來外表有脆皮，裡面軟Q而綿密，芝麻的香氣在口中散發而出，巧克力塊切碎放在中間，烤出來帶有熔岩感，...

食材：雞蛋、橄欖油、牛奶或水、糖、芝麻堅果泡粉、糯米粉、泡打粉、巧克力

無泡打粉版牛油果馬芬～Brownie口感

食材：蛋、糖、菜油、牛油果、低筋粉、朱古力磚、合桃

簡單做麥仔煎/免煎嗲/麵粉煎/三角餅

這道食譜簡單，靠平底鍋即可完成 早餐做一做美味又快速 配方可做兩個麥仔煎哦~~ *名字好多，每個人心中對應的都不同，我喜歡叫麥仔煎...

食材：中筋麵粉、細砂糖、黑芝麻、泡打粉、花生醬、芝麻粉、鮮奶、細砂糖/糖粉、雞蛋、植物油

台式核桃酥｜百慕達微波烤箱

台式核桃酥是傳統古早的小點心，烤好的核桃酥香酥脆口，令人一口接一口停不下來，只需使用百慕達微波烤箱就能在家輕鬆還原這份懷舊風味。

食材：低筋麵粉、豬油、綿白糖、核桃碎、雞蛋、小蘇打、泡打粉