泡打粉

金棗磅蛋糕 #美善品

金棗微酸的滋味讓磅蛋糕甜而不膩。

食材：無鹽奶油、蛋(常溫)、低筋麵粉、金棗蜜餞、泡打粉、砂糖

脆皮軟心布朗尼

濃郁可可在餐後送上一塊最滿足了

食材：無鹽奶油、上白糖、中型雞蛋、苦甜巧克力扣、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、鹽、杏仁角、耐烤巧克力豆、防潮糖粉

生酮杯子蛋糕

【無麩質料理】以磅蛋糕的做法，食材均以50公克計，奶油乳酪添加鬆軟綿密口感，值得一試。

食材：奶油乳酪、奶油、蛋、赤藻醣醇、椰子細粉、泡打粉、洋車前子粉、鮮奶油

火腿玉米馬芬

鹹口味的馬芬，超有飽足感～

食材：無鹽奶油、植物油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙蘇打粉、胡椒粉、鹽、室溫雞蛋、牛奶、三明治火腿(切小丁)、玉米粒、起司粉、乾燥巴西利(洋香菜)

耶誕限定版～巧克力纖果草莓糖霜蛋糕

耶誕餐桌怎麼能少了甜點呢？煮婦的耶誕菜單甜點華麗登場囉！看到這款巧克力纖果糖霜蛋糕，有沒有感受到濃濃的聖誕味兒了？ 　 耶誕餐桌上...

食材：低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、全蛋、蜂蜜、香草糖（或砂糖）、核桃果乾、香草酒、糖霜、糖粉、香草酒（或蘭姆酒）、泡果乾的香草酒（或蘭姆酒）、裝飾用的草莓、裝飾用的糖粉

伯爵奶茶磅蛋糕（無奶油）

磅蛋糕簡單好做，溼潤綿密的口感，樸實無華的外表也無法掩蓋它的美味，但磅蛋糕無可避免大量的使用奶油總是有點罪惡。 這個配方不需奶油...

食材：蛋、砂糖、植物油、原味優格、鮮奶、伯爵茶包、低筋麵粉、泡打粉

メロンパン美濃麵包

親手烘焙甜點和麵包，用料安全。 家人愉悅地享用， 讓煮婦得到滿滿的成就感。 烘焙，讓人愛不釋手的幸福。 美濃麵包， 因表皮的龜裂類...

食材：室溫奶油、砂糖、高筋麵粉、雞蛋、低筋麵粉、低筋麵粉360克、奶粉、牛奶、無鋁泡打粉、砂糖(表面用)適量、奶油、鹽、速發酵母粉、希臘原味優格、黃金葡萄乾

金門發糕 地瓜發糕 免泡打粉做發糕

吃過金門碰粿(發糕)的人，幾乎都會對金門發糕獨特的美味感到「驚為天人」。的確，金門發糕和其他地區的發糕滋味稍有不同。 膨粿...

食材：去皮黃地瓜、白紗糖、水、速發乾酵母、低筋麵粉、鹽

貝殼檸香瑪德蓮

食材：中筋麵粉、白色細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、泡打粉、鹽、檸檬汁

迷你莓果瑪德蓮（寶寶點心）

這是一道超容易上手的點心，提前一個晚上，花15分鐘做好麵糊，隔天起床，30分鐘內就可完成小點心，剛烤好的迷你瑪德蓮，外酥內軟，是道...

食材：雞蛋、砂糖、冷凍藍莓、藍莓蔓越莓汁、冷凍蔓越莓、低筋麵粉、蜂蜜、泡打粉、融化無鹽奶油

香蕉巧克磅蛋糕（無加泡打粉）

磅蛋糕～ 用純蛋加上麵粉及香蕉泥，糖。天冷搭配ㄧ杯伯爵熱奶茶⋯⋯ya~mi

食材：低筋麵粉、蛋、香蕉、巧克力排、糖（任何糖）、玄米油、黑糖

牛奶餅乾

吃起來有點像⋯配咖啡的那個餅乾。🤗 真的是，脆啊！👍👍 咬起來嘴巴裏還會有喀茲喀茲聲唷！😏

食材：奶油、白砂糖、鮮奶（可改蛋）、低筋麵粉、鹽、泡打粉

蜜桃蛋糕

非常濕潤和柔軟的蛋糕加上滿滿的桃子 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=Xj_qWBtk...

食材：可拆式蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、蘇打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、香草精、原味優酪乳、桃子切片、桃子切丁、紅糖

過年篇の年糕鯛魚燒

家中還有吃不完的年糕，簡單的來作為鯛魚燒的餡料，每一口咬下去都QQ 的，把年糕變成另一款美食，祝大家年年有餘！

食材：低筋粉、無鋁泡打粉、室溫雞蛋、原蔗糖或砂糖、鹽、室溫水、沙拉油、年糕

培根司康

不會太乾，香香鹹鹹的還不錯 可以試試看哦！🥰

食材：中筋麵粉、泡打粉、蛋黃（刷表面）、砂糖、鹽、有鹽奶油、蔥油（小磨坊）、牛奶、全蛋、蔥、培根

巧克力布朗尼🍫

外酥內濕潤的布朗尼 冰過再吃味道變得更濃郁 做法簡單快速，不妨來試試吧！

食材：奶油、細砂糖、杏仁角(可省略)、全蛋、巧克力、低筋麵粉、泡打粉(可省略)

蜂蜜檸檬瑪德蓮

食材：低筋麵粉、砂糖、檸檬汁、泡打粉、奶油、蜂蜜、雞蛋