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法式香煎櫻桃鴨胸
貝拉花園 想瘦&養兒料理發想12月是歡聚的月份，和朋友餐聚，貝拉試著準備了這道味道細緻又可優雅上菜的菜色，瞬間讓家變身米其林餐廳，大家也可以試試唷！ 歡迎到...
食材：櫻桃鴨胸、現磨黑胡椒、栗子地瓜、鹽巴、玉米筍、巴薩米克醋、有機柳橙片
法式鴨胸
32 道食譜進階搜尋：
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法式香煎鴨胸
妃嚐手作簡單~美味~
食材：鴨胸、黑胡椒、鹽
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法式橙汁鴨胸
晶晶秋天是吃鴨子的季節,說到西式鴨料理,大家心裡一定不約而同的想到這知名的~法式橙汁鴨胸。 太感謝我們台灣的農友了,養出很好的櫻桃鴨,...
食材：鴨胸、葡萄籽油、鹽、二砂、綜合胡椒、柳橙汁、柳橙皮絲、奶油、白酒
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法式澄汁佐鴨胸
Piki 廚房第一次嘗試的法式澄汁鴨胸，口感還不差，分享給大家。
食材：鴨胸、柳橙汁、澄、胡椒粉、鹽、蜂蜜
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[法式餐點]嫩煎鴨胸沙拉佐陳年醋膏
均岱鍋具鴨胸煎的表皮焦脆,流出的鴨油更顯得鮮嫩多汁 原來製作前菜如此簡單,吃完激發味蕾，更期待主餐上菜！
食材：櫻桃鴨胸、櫻桃蘿蔔、美生菜、巴西里、苜蓿芽、陳年醋膏
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法式煎鴨胸佐軟糖馬鈴薯和柳橙醬
Joyce今天是白色情人節雖然這點子很明顯是商人的詭計,但也未嘗不是吃好料的藉口,暴雨下個不停不如簡單在家煎個鴨胸開瓶紅酒慶祝,簡單快速到比...
食材：櫻桃鴨胸、鹽和胡椒、柳橙、植物油、檸檬汁、馬鈴薯、奶油、雞高湯、醬油、生菜、胡椒
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法式鴨胸佐葡萄橄欖醬汁
Wenny的異國廚房周日再做了一次法式櫻桃鴨胸，這次參考個人常造訪私淑的安東尼廚房格主的料理方式，其翻譯分享了法國食譜中的這道「法式鴨胸佐葡萄橄欖醬汁...
食材：櫻桃鴨胸、鹽、胡椒粉、匈牙利紅椒粉、白葡萄、去籽黑橄欖、葡萄汁、高湯、Armagnac酒
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「懶人一鍋到底」法式奶油鴨胸燉飯
YC料理筆記燉飯好比料理中的健達出奇蛋，只是滿足的願望可以更多。 冰箱有鴨腿、地上洋蔥快要發芽了、鮮奶油還剩下一點點、昨晚開的白酒沒喝完。行，...
食材：鴨胸肉、義大利米、雞高湯、鮮奶油、帕馬森起司
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法式橙汁鴨胸＊為七夕情人節做準備
來自荷蘭的Jenny小廚房法國的經典料理，鴨胸配上香橙醬汁以及馬鈴薯泥，讓你自己在家也可以簡單料理法式五星及菜餚，為了你的愛人親手做一到頂級料理吧！
食材：鴨胸、配菜（豆類、紅椒、蘑菇）、新鮮柳橙、白酒、雞高湯、柳橙汁、蜂蜜、百里香（新鮮或乾燥）、紅洋蔥、奶油、鹽、胡椒、中型馬鈴薯、牛奶或鮮奶油、鹽和胡椒
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法式酒醋鴨胸
黄小真簡單煎鴨胸佐米巴克斯酒醋，你也可以在家吃法式料理。
食材：鴨胸肉、黑胡椒鹽、義式香料、玫瑰鹽、米巴克斯酒醋50cc、砂糖
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乳酪奶油焗鴨胸
chun手作料理食堂晚餐！利用法式櫻桃鴨胸來做料理，自己做奶油乳酪白醬，做焗烤。法式櫻桃鴨胸略厚，有點像牛排不容易煎熟，看各人口味煎幾分熟，我喜歡全熟...
食材：黃肉蕃薯、洋香菜葉、無鹽奶油、(愛料理市集)法式櫻桃鴨胸、高筋麵粉、鹽、鮮奶、白胡椒粉、芝司樂起士、白葡萄酒、鮮奶油、雞(鴨)高湯、巴美乳酪粉(帕瑪森乳酪粉)
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有心食譜：香煎法式鴨胸
郭旭英http://www.withheart.com.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...
食材：檸檬、番茄、特選鴨胸、醋、糖、鹽、義大利綜合辛香料、胡椒
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法式橙汁鴨胸『家樂福廚神大賽』
Wenny的異國廚房個人相當喜愛鴨肉料理，此道法式橙汁鴨胸，採用來自宜蘭三星鄉蘭陽溪支流純淨無污染養殖的櫻桃鴨，其肉質細膩、脂肪分布均勻、無腥羶味，以...
食材：櫻桃鴨胸、醃料(黑胡椒與鹽)、沙拉葉、柳橙、柳橙汁、砂糖、紅酒醋、高湯、黑胡椒與鹽、奶油、香橙干邑白蘭地
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也來做法國名菜-橙汁鴨胸
Sophie La Kitty橙汁鴨胸 這道法國名菜，酸酸甜甜的橙皮醬， 七分熟柔軟的肉質， 簡單易做，大家也可以試試看
食材：鴨胸、鹽水漬料月桂葉、鹽水漬料桂枝、鹽水漬料肉豆蔻、鹽水漬料黑胡椒、鹽水漬料鹽、鹽水漬料糖、鹽水漬料水、柳丁、藍姆酒、雞高湯塊、糖
![[法式餐點]嫩煎鴨胸沙拉佐陳年醋膏](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F154624%2F978636f41782bb91.jpg&width=200)
