油雞腿

冷油雞

簡單的電鍋料理，冷熱皆可吃，帶便當超方便啦

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、米酒、白胡椒、海鹽、枸杞、紅蔥油

雞肉親子丼

雞肉親子丼用簡單的食材，添加牛頭牌原味雞肉高湯，就能做出美味的料理，讓口味更升級，只會作烘焙的我，第一次做菜也能上手哦～

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、青蒽、砂糖、蛋、酒、牛頭牌原味雞蛋高湯、油、白飯

炒滷味

前一餐沒吃完的滷味，加些辛香料拌炒⋯換個口味吧！

食材：蒜末、蔥末、香菜末、辣椒、花椒油、醬油膏、滷過的豆乾.豆皮、滷過的雞腿.棒腿、油

蒜油蕃茄雞腿排(水波爐/瓦斯爐)

我一直想用蕃茄做點雞肉料理， 最近剛好買了去骨雞腿排， 就用來試試看簡單調味的菜色， 我用水波爐把雞腿排烤好後， 再淋上香料蒜油，...

食材：白胡椒、鹽、檸檬汁、白砂糖、蒜頭、油

香蔥油雞拌麵線

最近天氣有些燥熱，有時候真的有罷煮的衝動，但身為主婦的使用，最後還是會乖乖的去廚房準備飯菜。 但了白天自己一個人吃，就簡單多了.....

食材：麵線、去骨雞腿肉、蔥、鹽、白胡椒粉、油

培根爆漿起司雞腿（影音食譜）

培根裹起司雞腿的培根的香氣充分融入雞腿裡面，大口咬下還有濃濃的起司釀入雞腿裡。如果沒有燒烤醬的話，可以用醬油或蠔油代替，完全隨意，...

食材：雞腿、培根、起司片、燒烤醬、黑胡椒、巴西里香料、鹽、油

炸優格香脆小雞腿～水波爐

香嫩的小雞腿，用水波爐來炸香香脆脆，健康不油膩 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...

食材：優格、小雞腿、全蛋、塩、蕃薯粉、油

雞肉飯

不想把家裡廚房搞得一堆油煙，油蔥酥買好，能水煮就水煮 雖然沒有油香氣，但吃起來清爽，做出來的樣子也不賴!

食材：雞胸肉、鹽、小黃瓜、水、醬油、糖、醋、油蔥酥、白胡椒

日式炸雞

食材：日清炸雞粉、蛋、蛋黃、雞腿肉、葵花油、白醋、芥末醬、白胡椒、鹽

大同電鍋滷味

用大同電鍋做滷味，放涼後風味佳。

食材：白、紅蘿蔔、丸子、雞蛋、油豆腐、薑片、蒜瓣、小雞腿、醬油、冰糖、白胡椒、五香粉、水、米酒

香煎雞肉茄子甜椒。快速晚餐、簡易便當菜!

用這道料理當作快速晚餐或便當菜，都非常適合，建議用不沾鍋來做可以更加事半功倍! 完整食譜: http://sisicooking....

食材：雞腿排、葵花油、茄子、蒜頭、紅甜椒、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒

超嫩涼拌雞胸肉

夏天超適合的涼拌菜，有著鮮嫩的口感，以及清爽的味道。富含蛋白質且低脂肪，是健康又美味的選擇。 雖然製作總時長需約一小時，但有50...

食材：雞胸肉、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、白芝麻、油、生抽、蠔油、料酒、砂糖、老抽

香菇雞肉飯【電鍋料理】

只要掌握小秘訣就能煮出好吃爽口又入味的米飯~吸滿香菇與葱油香氣的香菇雞肉飯~入口後淡淡的薑味漫出，在這微涼的天候吃嘟嘟好。

食材：白米、泡軟香菇、小磨坊葱風味油、去骨雞腿肉、鹽巴、無籽紅棗、薑末、香菇水、玉米筍

兒童版三杯無骨雞 ft.金蘭國產有機醬油

家裡有小孩，把原本的三杯雞食譜改編一下 製作無辣椒、無紹興酒的版本 雞胸肉有先醃過，所以吃起來很嫩不柴 小朋友也會喜歡

食材：雞胸肉、九層塔、金蘭國產有機醬油、米血糕、太白粉、杏包菇、食鹽、老薑片、二號砂糖、蒜頭、胡椒粉、黑麻油、葡萄籽油

優酪香料雞腿

不加糖的優酪乳帶酸，可幫助軟化雞腿肉質，且更容易吸附香料使之入味。匈牙利紅椒粉不像紅辣椒粉那麼辣，是許多西式料理常用於上色的香料之...

食材：雞腿、薑、無糖優酪乳、小磨坊蒜風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊玫瑰鹽、白醋、糖

玉米番茄雞肉雜炊/綠巨人 生機無鹽玉米粒

一時不知道要煮什麼時候都會想要來鍋雜炊。今天這道玉米番茄雞肉雜炊食材豐富，含有蛋白質、纖維素和多種維生素，其中白米與玉米各半，口感...

食材：綠巨人 生機無鹽玉米粒70g、牛番茄、雞蛋、超商御飯糰（或白飯0.5碗、雞胸肉、蠔油、太白粉、油、水、高湯、蔥花

氣炸泰式椒麻雞

雞腿酥脆外皮，雞肉外酥內嫩，搭配泰式辣醬酸甜微辣口感，非常開胃。

食材：去骨雞腿、香菜、米酒、甜椒（或辣椒）切絲、醬油、市售泰式甜雞醬、泰式甜雞醬、糖、檸檬汁、冷壓椰子油、胡椒粉、魚露、花椒粉、水、醬汁需加熱煮過