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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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春捲不僅營養滿分更可以方便攜帶,是出外的最佳選擇!選用各式蔬菜作為春捲主體攝取膳食纖維,包入豆干及蛋絲等優質蛋白質和「烹大師」鰹魚...
食材:越南春捲皮、五香豆干、「烹大師」鰹魚風味、雞蛋、香油、小黃瓜、鹽、菠菜、烹調用油、紅蘿蔔、苜蓿芽、乾海帶芽、花生粉、白芝麻
素食先生喜歡用一個餐盤有著那一頓所需要的營養,再配上一碗飯.麵條或是餡餅,乍看簡單,但用心料理及體會當下,你會發現......幸福...
食材:娃娃菜、珊瑚菇、豆包、蘑菇、油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、水、節瓜
皮蛋香菜炒麵是一道香氣扑鼻的中式料理,融合了奶香味的皮蛋和清新的香菜,口感結合柔軟的麵條煮出完美的風味。皮蛋富含蛋白質、鈣、鐵和鎂...
食材:香菜、小黃瓜、油、皮蛋、醬油、綠豆芽、水、泡麵(無調味)、米酒、肉品(牛豬雞蝦)、薑泥、或豆乾(老豆腐)、甜醬油(黑醬油)、蔥油、或麻油、白胡椒
素食不僅好吃又健康,現在的素食與以往大不同,讓素食多元呈現,健康及不傷害動物中間取得平衡,而且美味,讓我們繼續吃素吧❤️。
食材:豌豆莢、杏鮑菇、香菇、高麗菜、毛豆仁、豆包、油、鹽、水
想吃韮菜盒卻又不想碰麵粉,吃個點心不要大費周章的,想到備料要花許多時間就放棄了。試試這款作法吧,料放中間兩面烙ㄧ下就可以吃了,簡單...
食材:冬粉絲、豆乾、韮菜、白胡椒粉、鹽、香油、越式米紙(小)、油
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-廖O伶 我是來自斗六市農會綠色照顧的計劃專員,因為每星期都要為40位以上的長者備中餐,...
食材:甜椒、蔥尾、長豆、小黃瓜、香菜、黃豆渣、蒜頭、杏鮑菇頭、白飯、雞蛋、茄子、油、清醬油、醬油膏、豆乳醬、胡椒粉、鹽、糖、梅醬
紅燒肉是傳統家常菜,豬肉選梅花豬替代五花肉口感Q少油膩,用糖炒出醬色再燉滷至收汁,就是入味又嫩口的紅燒肉啦。
食材:梅花豬肉、豆干、白胡椒粉、青蔥、五香粉、老薑片、醬油、黑糖或冰糖、油、滷肉包、米酒、水
麵皮有彈性,滿滿韮菜香。 好韮~特別塞牙縫!😂 (可做12個!)
食材:(高筋)麵粉、玉米粉、韮菜、酵母粉、豆干、糖、冬粉、塩、溫水、黑胡椒粉、油、白胡椒粉、蔴油
「生豆包」是植物蛋白質豐盛的好食材,煎香淋上自調的椒麻醬汁,天呀!!!太美味了。
食材:生豆包、油、香菜、辣椒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、檸檬汁、醬油
當有皇帝豆,白飯的量可以減少,因為皇帝豆同時能扮演澱粉及蛋白質,所以要注意所攝取的量唷~~這次的料理有三種蛋白質,讓需要補充多一點...
食材:杏鮑菇、香菇、皇帝豆、茄子、腐竹、油、高麗菜、毛豆、鹽、水、醬油
健康又簡單的燕麥餅乾,加入巧克力豆和蜂蜜更加美味唷~ 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG:pg_mem...
食材:大燕麥片、低筋麵粉、可可粉、玄米油、耐烤巧克力豆、蜂蜜
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:香茅、薑黃、檸檬葉、馬鈴薯、紅蘿蔔、油豆腐或豆包皆可、小玉米、香菇、荷蘭豆、水、綠咖喱醬或咖喱粉、素壕油、煉乳、椰奶
基隆甜不辣軟Q用來炒菜很好吃,甜豆有很優的人類必需胺基酸,簡單蒜炒就是好吃的家常菜。
食材:基隆甜不辣、甜豆、蒜瓣、辣椒配色用可省略、鹽、黑胡椒粒、油
原以為香蕉辣椒不太辣,我誤會他了🤔️虎皮辣椒中加入爆香皮蛋,讓口感更豐富,真是充滿辣味的美食,一盤一定可以讓你扒完一碗白飯😅
食材:「S&B 辣油(四川風)」、香蕉辣椒、紅甜椒、皮蛋、豆鼓、蒜頭、蔥、蔬菜油、鹽、低鹽醬油
食譜來自:奧地利寶盒老師 很濃郁,很溼潤的一款蛋糕
食材:香蕉淨重、無鹽奶油(融化、玉米油或植物油、香草精、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、紅糖、烘焙小蘇打粉、50%以上半苦甜巧克力豆、裝飾半苦甜巧克力豆
一隻豬只有兩塊豬前腱子肉,肉嫩口感像肝連,用滷味方式烹煮很好吃。
食材:豬前腱子肉、豆干、老薑片、素雞、油、水、滷包、素蠔油、白胡椒粉、辣豆瓣醬
一道菜有豐富的蛋白質及纖維,再配上一碗飯,雖然看似簡單,但營養充足呢!吃素就是簡單,所說的簡單是調味上的簡單,畢竟太多的調味料會使...
食材:紅蘿蔔、小番茄、豆包、黑木耳、腐竹、油、油菜花、鹽、A菜、水
米飯捏成兔子造型,讓孩子看到愛不釋手,增加孩子愛吃飯的意願。這道便當的營養價值豐富,米飯提供能量和澱粉質,蔬菜和肉類則含有豐富的蛋...
食材:白米飯、鹽巴、梅花肉、芝麻香油、鵪鶉蛋、開水、油豆腐、得意的一天日本玄米油600ml、豆乾丁、豌豆、八角、玉米筍、五香粉、胡椒粉、海苔片、冰糖、醬油、蠔油