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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有人跟煮婦吃雞捨雞腿肉、專挑雞胸肉下手的嗎?很多人都不愛雞胸肉的口感,覺得很柴!但是煮婦就愛它油脂少、熱量低、其實用對料理方式,雞...
食材:油蔥酥材料、紅蔥頭、雞油或豬油、雞絲飯材料、去皮去骨雞胸肉、鹽、調味料材料、舒肥雞胸肉內的雞汁、醬油、蠔油、糖、胡椒粉
沒想到簡單的食材就可以這麼有模有樣!
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、糖、蔥、油、白胡椒鹽、白芝麻、鹽
YT短片參考↓ https://reurl.cc/lQgXRY 很愛吃油飯 做了幾次都不成功 因為總是希望可以直接炒料後一起蒸 ...
食材:長糯米、水、香菇、里肌肉、油蔥酥、胡麻油、醬油、米酒、砂糖、香菇水
蚵仔吸附蒜頭與油蔥香氣,鮮蚵富含蛋白質和鈣,口感鮮甜,帶有微微花椒香氣,配上米飯更加美味。
食材:鮮蚵、蒜泥、蔥末、醬油、米酒、油蔥、太白粉水
麵腸料理PART II~ 挖出冰箱煮酸菜白肉鍋剩下的酸白菜 和麵腸組合在一起👍 酸爽的滋味非常開胃 鹹香下飯又是一道下飯菜👏 ...
食材:麵腸、酸白菜、油、薑、醬油、蔥、水
嚴選細嫩的海帶絲與爽口的豆絲(豆皮絲),以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」為基底調味,釋放大豆的深層鮮甜,融合一點蔥油與蒜末提味,簡...
食材:海帶絲、豆絲、李錦記 頭道零添加原釀醬油、糖、蒜頭、白醋、蔥油(或香油)、辣椒末
好上手的高麗菜飯 使用鑄鐵鍋來煮算是一鍋到底的料理 當然不是每個家都有鑄鐵鍋 但務必把食材拌炒出香氣 再放入電鍋中 就可以煮出滿滿...
食材:高麗菜、乾香菇、客家油蔥酥、白米、淡味醬油、胡椒粉
吃過海南雞飯、港式燒臘,決心要做出好吃的蔥油醬拌飯吃到飽,所有改良了蔥油醬,下飯神物 參考作法 https://www.food...
食材:薑末(建議手切越細越好)、蔥花(與薑的量少1/3)、橄欖油(其他也可)、鹽、胡椒
台式湯品,暖心暖胃~
食材:魚丸、白蘿蔔、油豆腐、蔥花、油蔥酥
食材:豬扒、寬麵、鹽、雞蛋、味精、茼蒿、香油、香蔥油
蝦味重的炒麵
食材:豆皮絲、全聯野生蝦仁、鹽、金湖梅山製麵廠白麵、味精、蔥花、金門漁會大興吉香蔥油、蔥段、素蠔油、嫩薑絲
食材:五花肉、乾香菇、醬油、乾木耳、蠔油、大白菜、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、筍、五香粉、蕃薯粉、蒜末、蒸魚醬油、蛋、油蔥酥、太白粉、烏醋
食材:絞肉、筍丁、二砂糖、味精、香油、醬油、太白粉、在來米粉、米酒、冷水、地瓜粉、胡椒粉、滾水、香菇、油蔥酥
簡單的醬燒小油泡 香香油油 好吃好吃
食材:蔥、小油泡、蒜頭、醬油、糖(可省)、蠔油
兩種風味的小雞腿料理 一次搞定! 影片字幕可以到Youtube觀看並開啟CC字幕~ 影片連結:https://www.youtub...
食材:小雞腿、沙拉油、鹽巴、蒜頭、蔥花、胡椒粉、醬油、茴香子
好醬油滷燉的入口即化滷肉,搭配新鮮雞蛋煎出的半熟煎蛋,鋪蓋在白飯上,是道色香味俱全的宴客家常料理;俱有豐富的蛋白質和碳水化合物,口...
食材:帶皮五花肉、新鮮無菌蛋、冰糖、米、棕櫚糖或二砂、薑、金美滿或茶姬醬油、蔥、蔭油膏或醬油膏、油蔥酥、米酒
簡單將豬肉蒸熟, 搭配香香辣辣的十三香蔥油醬, 就很美味可口。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://w...
食材:豬五花肉片、高麗菜、小磨坊金黃蒜油、玉米筍、青蔥、米酒、小磨坊勁辣十三香、鹽巴、小磨坊蒜味九層塔、黑胡椒、糖
影音食譜連結:https://youtu.be/QOc3_ClQm38 快速上菜,蔥油悶雞,雞肉軟嫩,滿滿蔥油香氣,簡單快速零失敗
食材:去骨雞腿肉、蔥、薑片、沙拉油、蔥花、醬油、糖、米酒