沙

咖哩洋蔥沙布列

口感酥脆的沙布列餅乾很常被用來製作鹹味的餅乾，這回就把她加入以甜味S&B 金牌咖哩塊炒過的洋蔥，一起烤成好吃的餅乾。 吃一...

食材：無鹽奶油100克、白細砂糖、蛋液、低筋麵粉、洋蔥、油、S&B 金牌咖哩塊（甜味）

龍蝦叻沙麵 X 麵阿央叻沙醬

本篇為自家純手工叻沙醬料理包的烹調教學。 不需再調味，加水以及喜歡吃的食材煮熟即是美味大餐！！

食材：叻沙醬、小青龍、秀珍菇、手工雞肉丸、青菜、清水

「香甜綿糯」椰香豆沙糯米糍

給朋友和家人一個甜蜜而獨特的款待吧！ 7種簡單的食材，做一個入口香甜軟糯、填滿細膩紅豆沙的椰香麻薯吧！ 它們可能看起來很複雜，但只...

食材：糯米粉、玉米澱粉、白糖、椰奶或牛奶、椰子油或奶油、紅豆沙餡、椰蓉

抹茶豆沙餡饅頭(奶素)

老麵饅頭蓬鬆暄軟又拉絲兒，外層有著濃郁奶香和抹茶香，內裏是香甜軟糯紅豆餡，實在太美嘞！ 🍞相關食譜：「抹茶牛奶饅頭(奶素)」、「...

食材：紅豆沙餡(純素)、中筋麵粉、抹茶粉、速發酵母、全脂奶粉、溫水、泡打粉、砂糖、植物油

沙參海玉竹雪梨雪耳湯

最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳,不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺,生津止咳的效用! 還適合容易口乾及捱夜人士...

食材：沙參、海玉竹、雪梨、雪耳、南北杏、蜜棗、淮山、陳皮、豬湯骨、水

《胡椒&椒媽聯名》煉奶水果冰沙

今夏重磅聯名｜雀巢鷹牌煉奶X胡椒&椒媽 合作推出系列食譜 ［雀巢鷹牌煉奶食譜-煉上好好喝］ 炎炎夏日來杯水果冰沙沁涼一夏...

食材：喜歡的水果、冰塊、雀巢鷹牌煉奶

水牛芝士沙津

食材：馬蘇里芝士、沙津疏菜、車厘茄、橄欖油

叻沙海鮮湯

叻沙料理總是會有股讓人無法停止想吃的感覺，而且與海鮮非常素配，每次煮這個都會忍不住喝好多碗，而且想加什麼海鮮都可以，又濃、又香、又...

食材：叻沙醬、椰奶、鹽、水、黑胡椒粉、透抽、米酒、紅虎蝦、香油、雞胸、玉米粉或太白粉

荔枝優酪乳冰沙

夏日炎炎,來一杯荔枝口味冰沙,消暑解渴這個夏日.

食材：冰荔枝肉、優酪乳、冰塊

鮮蝦叻沙雞蛋麵

🥳週末宅在家不想出門？分享3道簡單料理，希望讓想成為賢妻良母or增進廚藝的朋友們會喜歡唷❤️！ https://miosummer...

食材：雞蛋麵、雞胸肉、鹽、雞蛋、橄欖油、鮮蝦、新加坡風味叻沙醬、椰漿、三角豆腐、辣椒、九層塔、檸檬汁、水

沙嗲雞肉串

燒烤料理 有異國風味的醬料，來醃製雞里雞肉！ 如果有炭火，可直接用炭火來烤香氣會很棒～ 用家用烤箱，會少了一點風味，但還是好吃啦！

食材：雞里肌肉、無糖花生醬、砂糖、醬油、米酒、香油、辣椒、紫洋蔥、大蒜、薑

大人小孩都愛吃的「南洋沙爹鍋」

超簡易南洋沙爹鍋物 幫家裡清冰箱XD 孩子、大人都買單❤️ 靈魂湯頭順便教大家儲備家中食材😁

食材：好市多鱸魚片、洋蔥、蒜頭、金針菇&杏鮑菇&洋菇等、豆皮、凍豆腐、番茄、椰漿、沙茶醬、高麗菜、豆芽菜、蛤蜊

「簡單易做」沙嗲烤豆腐配花生醬

就我而言，烹飪豆腐最好的方法就是烤它！ 不用油炸，可以擁有更漂亮的整塊，也不用小心翼翼地站在平底鍋旁。 有些人認為豆腐是淡而無味的...

食材：硬豆腐、油、花生醬、醬油、糖、紅糖、蔥薑蒜粉（見tips）、米醋或蘋果醋、薑黃粉（見tips）、辣椒水、芝士粉、鹽、竹籤、熱水（見tips）

芒果冰沙

熟成土芒果甜但肉少很適合打成冰沙 加入愛文芒果果粒提供香氣 本食譜份量是2000cc兩杯冰霸杯

食材：土芒果、愛文芒果、2砂糖水、全家冰塊

清涼消暑火龍果冰沙&哈密瓜冰沙

天氣熱就好想吃冰消暑，用天然的水果做冰沙，吃了不會有負擔，用得時盛產水果做甜度很夠，不用再加糖，只要切小塊冰凍起來，再用料理棒打ㄧ...

食材：火龍果、哈密瓜、脆迪酥餅乾、麥片餅乾

「難以置信的鬆軟香甜」老式豆沙麵包

老式麵包房裡很受歡迎的花環豆沙麵包，是媽媽和我的美好回憶。 自己在家製作，特別簡單！ 麵團不可思議的鬆軟，充滿奶香味， 同時有韌...

食材：高筋面粉、脫脂奶粉、細砂糖、鹽、耐高糖幹酵母、冷水、全蛋液、無鹽奶油、餡料：紅豆沙、裝飾：

惡魔蛋

食材：水煮蛋、有鹽奶油、哇沙米、起士片