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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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迷迭香的氣味清新,加上具有去腥的功能,用來搭配肉類料理再適合不過了!利用天然海鹽和新鮮的迷迭香將牛排稍微醃過,煎烤出來的牛排香氣迷...
食材:沙朗牛排、新鮮迷迭香、花椰菜、海鹽、玉米筍、橄欖油、荷包蛋、蒜片
牛排讓人讚嘆的精彩部分就是美好的油花,來自紐西蘭純淨環境的牛排,經得起細心品嚐,只要四分鐘就煎出恰好的七分熟,難以相信的美味就這麼...
食材:玫瑰廚房-紐西蘭沙朗牛排、橄欖油、鹽、黑胡椒、馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、無鹽奶油、新鮮迷迭香、大蒜
冰箱裡一片沙朗牛排因為肉質有些偏硬,所以切成小片來醃漬,簡單調味軟化了肉質,而蔥爆牛肉還是第一次料理,好在成果還不錯,家人都說好吃。
食材:沙朗牛排、洋蔥、蒜頭、青蔥、太白粉、甜椒、胡椒粉、奶油、香油、龜甲萬御釀醬油
甘甜的沙朗牛排與帶著夏威夷豆奶油香的沙拉葉,加上五香地瓜片,如果覺得口感濃重,搭配希哈與卡本內的調配紅酒,讓深紅紫的辛香與巧克力香...
食材:玫瑰廚房-紐西蘭沙朗牛排、綜合沙拉葉、夏威夷豆、紅木桶希哈卡本內調配紅酒、地瓜、五香粉、胡椒鹽、美麗媞妮初榨橄欖油、黑胡椒
選擇帶點油花的沙朗牛排做煙燻牛肉最合適,不必經過長時間的燉煮,只需要稍微用煙燻的熱氣將牛排燻熟,就能完成口感軟嫩、香氣逼人的煙燻牛...
食材:沙朗牛排、義大利香料、麵粉(或白米)、海鹽、糖、優格、鹽巴、迷迭香(或其他香料或茶葉)
1.先把沙朗牛和蒜頭、鹽、迷迭香,放置5~10 2.切好洋蔥和馬鈴薯 3.把用好配料的牛肉放入鍋中煎等快好後撒入黑胡椒和少許鹽就可...
食材:蒜頭、迷迭香、鹽、黑胡椒、沙朗牛肉、洋蔥、馬鈴薯
在家煎牛排,搭配紅酒 就是最簡單的週末享受 分享煎牛排的三大撇步 更多食譜請看 http://jackfir.blogspot....
食材:沙朗牛排、鹽巴、黑胡椒
夏天到了,我們喜歡週末在自家後院生火烤肉!上個星期烤肉剩下了一點兒牛肉,今天先生出差,天氣炎熱,我和女兒兒子簡單吃,就用剩下的沙朗...
食材:沙朗牛排肉、紅彩椒、綠椒、洋蔥小的、沙拉油、蠔油、醃肉的材料、醬油、薑末、太白粉、胡椒粉,辣椒粉
大廚名菜在家簡單做! Steak Diane 是美國紐約20世紀中期的菜式,而 Diane 是羅馬神話中的月亮女神和狩獵女神,所以...
食材:PRS嚴選澳洲安格斯沙朗、鹽、黑胡椒、橄欖油、蘑菇、洋蔥絲(大)、蒜泥、無鹽奶油、伍斯特醬油、第戎芥末醬Dijon、鮮奶油、歐芹Parsley、白蘭地酒(非必要)
小資經濟也能有口福享受美食 高檔牛排在家料理,可省去高級餐廳的1/2 挑選品質良好的牛肉,是料理成功的第一步 不須繁複的烹調過程...
食材:美國Prime級沙朗、花椰菜、橄欖油、岩鹽
電鍋料理的驚喜就是通通放進去,電鍋一跳起來「答」的一聲就可以開動了! 非常適合上班族及因為忙碌而無法下廚的烹飪者。 簡單的料理,能...
食材:沙朗牛肉火鍋片、洋蔥、日本咖哩塊、馬鈴薯(大)、胡蘿蔔(大)、黑胡椒
夏里亞賓牛排 食戟之靈的菜單 適合牙口不好的人大口吃牛排大口配飯
食材:牛排(沙朗或里脊肉均可)、洋蔥、奶油、紅酒、醬油、鹽、胡椒、太白粉、蜂蜜
牛肉軟嫩多汁,彩椒與小黃瓜清甜脆口,是一道美味下飯的好佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com...
食材:牛肉(沙朗)、紅甜椒、醬油、黃甜椒、醬油膏、鹽、小黃瓜、米酒、黑胡椒、蒜頭、太白粉(玉米粉)
誰說只能用紅酒入菜? 巧妙使用擁有高雅的口感干邑白蘭地烹調歐陸經典料理。 3/19 謝長勝老師教妳在家料理豪華餐點: http:...
食材:沙朗前段、蒜頭碎、洋蔥絲、干邑(白蘭地)、糖、黑胡椒、義大利綜合香料、巴西里、雞高湯、青花菜、美白菇、玉米筍、紅甜椒、梅林醬油
脆口清甜的洋蔥配上甜甜鹹鹹的牛肉 超下飯的👍👍👍
食材:澳洲沙朗牛薄片、洋蔥、二砂、蒜末、蔥段、燒肉醬、白芝麻、薄鹽醬油、九層塔
牛排除了煎、烤之外還有什麼新吃法嗎? 把頂級沙朗牛排切薄片配上帕里尼麵包酥脆外皮與香滑多汁的沙朗牛肉,讓人忍不住一口接一口阿
食材:澳洲特選肋眼牛排、佛卡夏麵包、第戎芥末醬、芝麻葉、鹽巴、胡椒、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油
選用比臉還大的嫩肩沙朗牛排,口感軟嫩,配上牛肝菌菇醬與帕瑪森起司濃郁醇厚的醬汁,細膩襯托肉質的鮮美,讓人銷魂的美味令人回味無窮
食材:美國頂級嫩肩沙朗牛排、牛肝菌菇(乾貨)、洋蔥丁、蒜末、奶油、鹽巴、馬斯卡邦乳酪、平葉巴西里葉、胡椒、白蘭地、紅椒、甜椒、杏鮑菇、袖珍菇、帕瑪森起司
夏天吃整塊牛排有點太沈重的,就來道義式切片牛排!加上新鮮蕃茄的牛排一點也不油膩反而更凸顯了牛肉的鮮甜,加上乾辣椒片的微微辣度和紅酒...
食材:紐約客牛排或沙朗、櫻桃小番茄、新鮮奧勒岡葉、橄欖油、乾燥奧勒岡葉、奶油、乾辣椒片、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、生菜、紅酒醋、白酒醋、蘋果醋任一種醋