汤

爆漿小籠湯包

雖然小費工，但連挑嘴的老公都覺得不錯，且在家吃到剛出爐的小籠包也是生活的小確幸。 ＃晚餐吃什麼＃電鍋料理

食材：絞肉、薑、中筋麵粉、蔥、溫水、鹽、醬油、香油、吉利丁、熱水

魷魚螺肉蒜湯(影片)

古早味「魷魚螺肉蒜湯」，料多豐富、湯頭鹹甜美味好喝。 ‧影片~ https://youtu.be/AdgIL5sMWuI ‧歡迎你...

食材：乾魷魚、罐頭螺肉、白胡椒、排骨、鹽、大蒜(青蒜)、米酒、芹菜、水

韓式蘿蔔牛肉湯소고기뭇국

簡單好喝又營養的韓式牛肉湯，天冷一定要來一碗！ 🍲相關食譜：「韓式蘿蔔豬肉湯돼지고기뭇국」、「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오...

食材：白蘿蔔、霜降牛/梅花牛、大蔥、蒜頭、(蜜漬生薑)、植物油/紫蘇油、醬油、鹽、牛肉粉、黑胡椒粉、熱水

搞東搞西🧪燒酒蝦（湯）

因為蝦子去頭拿去烤來吃了，頭的部分又覺得可以拿來做點什麼，所以這道只有湯哈哈哈哈

食材：蝦頭、麻油、薑、蒜、米酒、水

蕃茄綜合豆豬肉軟骨湯

燉到入口即化的蕃茄綜合豆軟骨湯裡面有豐富的蛋白質、鐵、膠原蛋白及茄紅素等營養素。 利用飛利浦金小萬（電子壓力鍋）來燉煮，無需先泡豆...

食材：熬湯用豬軟骨、大牛蕃茄、番茄糊、義式綜合香料、花豆、鷹嘴豆、紅雲豆、水、鹽、鰹魚粉

秋天的湯

氣溫驟降，微風細雨，有點冷又不是很冷，喉嚨卡卡又不像感冒，疑神疑鬼有沒有確診。 最近傳統市場的肉販很抓住人性弱點，肉部位各式各樣...

食材：豬腿蹄肉、芋頭、牛蒡甜不辣、豆腐泡、香菇、花椒粒、豆子、青江菜、鹽

大腸米粉湯 RiceRoodleSoup

2022.09到底有多想吃台灣路邊攤的大腸米粉湯，才會在炎熱的100度裡熬大骨湯？ 用新鮮排骨，加上蘿蔔，柴魚片，洋蔥下去熬煮的湯...

食材：大骨、虎牌粗米粉、市售大腸、蘿蔔切塊、油蔥酥、珍珍魷魚羹、胡椒粉、柴魚片、洋蔥、蒜酥

筍子排骨湯

食材：筍子、排骨、水、生米、米酒、鹽、鮮味炒手

白蘿蔔煎蛋湯

新手也能輕鬆學會的經典家常料理，荷包蛋的香氣融入湯中，形成色澤醇白的湯頭，結合白蘿蔔的鮮甜，一口就引人想念家鄉的風味！

食材：雞蛋、白蘿蔔、蔥、枸杞、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊玫瑰鹽

紅麴雞肉花菜湯

【紅麴雞肉花菜湯】 今天來分享紅麴雞肉花菜湯食譜，鮮甜養生 影音食譜：https://youtube.com/shorts/K...

食材：雞腿肉、白花菜、袖珍菇、蛤蜊、薑絲、紅麴、米酒、胡椒粉、鹽巴、水

日式醃製醬油口味蘿蔔

醬汁的味道剛剛好

食材：蘿蔔、味醂、龜甲萬醬油、醬油、牛頭牌昆布高湯

究市集｜白木耳排骨湯

春天天氣變來變去，燉個白木耳排骨湯養養身子吧。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/9VD54d

食材：究好豬支骨、究好豬枕頭肉、白木耳、白蘿蔔（細長型）、芹菜、鹽巴

白蘿蔔玉米排骨湯

鮮甜的滋味

食材：豬骨頭、白蘿蔔、玉米、薑片、鹽巴

香菇麻油雞湯

不知道大家有沒有這種經驗，到市場買了很多食材，回家後發現有食材沒帶回家，mama上周買了現採香菇，回家後發現應該是付了錢就走人，香...

食材：烏骨雞、玉米、米血、鮮香菇、薑片

智慧零水鍋版：懶人專屬糖漬小番茄

冬日午後，冷風陣陣，讓人只想窩在家裡找點溫暖。這時，糖漬小番茄成了我的靈感選擇！酸甜滋味如冬日陽光，用夏普智慧零水鍋輕鬆搞定，幾分...

食材：小番茄、萊姆酒、醋、砂糖、高湯粉

菠菜蛋花湯

冷冷的天很適合來碗熱呼呼湯～ 菠菜蛋花湯是一種綠色清淡的湯品，蛋花滑嫩，搭配爽口菠菜，豐富的營養素含有蛋白質、維生素和鈣質，是一款...

食材：菠菜、蛋、蒜頭、高湯或水、鹽、調味料、麻油

玉米蘿蔔排骨湯

排骨煮去血沫後再熬煮，充分去除了肉裡的血腥味，且煮出來的湯頭不混濁味鮮甜。再搭配蘿蔔、玉米去煮，喝起來味美香甜。

食材：排骨、白蘿蔔、鹽、甜玉米、鰹魚粉、蔥花