水

台式三杯杏鮑菇

在餐廳吃過三杯雞 。但沒吃過。跟著這個食譜就可以自己在家做三杯杏鮑菇 簡單又好吃!分享給大家!

食材：杏鮑菇、九層塔、辣椒、醬油、麻油、糖、水、薑、蒜頭

電鍋料理「豬心湯」暖心的回甘滋味！！

記得小時候外婆經常燉「豬心湯」給全家人享用， 回甘的湯頭真的讓人很回味，直接用電鍋就能簡單完成喔！！ Popo小日子FB：htt...

食材：豬心、水、鹽、紅棗及枸杞、蔘鬚、川芎、當歸

溏心蛋

食材：蛋、醬油、味醂、水

牛軋糖需熬糖免沖糖(不使用棉花糖)

之前有過一個牛軋糖食譜覺得對新手來說還是太難了，就新改良免沖糖版本，也不會手忙腳亂😁 可能很多人家裡都有手持攪拌機，但沒座式機器，...

食材：蛋白🥚、蛋白霜粉、水麥芽85％、砂糖、海鹽、杏仁果、檸檬汁、果乾、奶粉、水、奶油

極簡版 蚵仔煎 木薯粉

我做的是用家裡僅有的材料超級簡單製作版，口感還是有差的，不過如果是臨時有客人，或是嘴饞就還蠻適合的。 當然如果家裡材料許可，地瓜粉...

食材：樹薯粉、水、蚵仔、豆芽菜、蒜蓉醬油膏、油、雞蛋

【悶燒鍋料理-粉絲豆腐煲】-火牌悶燒鍋

最愛吃的粉絲豆腐堡，容易煮又好吃，是一道CP很高的料理，分享給大家

食材：板豆腐、粉絲、油、薑末、豆瓣醬、糖、醬油、水、胡椒粉、芹菜、辣椒

鮮蝦蒸蛋(水嫩綿密口感)

🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/ra1M2Z 🔍索取免費食譜 https://pickyeater...

食材：雞蛋、蝦子、水

傳統麻糬(電鍋版)✨

這款傳統麻糬是以糯米粉、砂糖和水製作，糯糯的口感和甜度不過分，快速完成！ (此份量為12顆左右)

食材：糯米粉、砂糖、水

梅汁蜜漬蕃茄

一道剝皮剝到懷疑人生的蜜番茄(但又好吃不得了!!!)

食材：小番茄、蜂蜜、檸檬汁、梅子、梅粉、甘草、水、糖

鷹嘴豆煎餅Farinata

鷹嘴豆煎餅（Farinata）使用鷹嘴豆粉、水、橄欖油製成， 將食材調成稀麵糊，倒入烤盤烘烤10-15分鐘， 麵糊變會自然形成外脆...

食材：鷹嘴豆粉、水、鹽、橄欖油

鯊魚肉片（2）

不想煎、炒，所以調好醬汁，放入多多的薑絲，滾後放入魚片，收汁，放入青蒜。 家常料理沒爆炒沒負擔。

食材：鯊魚片、薑絲、醬油、糖、米酒、水

水蓮炒菇

食材：水蓮、杏鮑菇、鹽巴

香菇高麗菜肉粥

食材：白米、高麗菜、胡椒鹽、乾香菇、醬油、蝦米、豬絞肉、水（含香菇水）、油蔥酥

冰釀紅茶

誰說只有綠茶適合冷泡？全程低溫萃取、清爽甘甜不苦澀的紅茶，花果香細膩雅致。 🍵相關食譜：「冰紅茶」、「熱紅茶」、「醇濃泰式奶茶ช...

食材：立頓黃牌紅茶、冷開水、果糖/蜂蜜

蜂蜜蔓越莓汁

蜂蜜能幫助消化，促進胃裡蛋白分解砪的分泌增加腸胃蠕動，端午節媽媽愛心粽子開吃，蔓越莓加上純蜂蜜果汁，解膩又健康。

食材：冷凍蔓越莓、宏基蜂蜜(清邁龍眼花蜜)、凈水

氣炸小琉球麻花捲｜掛霜這樣做

說真的，麻花捲真是好吃！他可能不是那種你會動不動就想去買一兩包來吃的零食，可是如果你手邊剛好就有一兩包，那是很危險的不小心就會一根...

食材：糖、水、麵粉、植物油、酵母、鹽

紅土鹹蛋

一碗白粥，配上一顆鹹蛋，是幸福的滋味！

食材：鴨蛋(青殼或白殼皆可)、紅土、鹽、熱開水