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超好入門的練練手料理（✍️我作法有寫詳細點😘） 超簡單的古早味家常料理~紅燒吳郭魚🐟🐟 前置作業簡單,1鍋搞定，教你煎出「恰恰恰」...
食材：吳郭魚、辣椒(配色用,可加可不加/不敢、米酒、紅椒/黃椒(配色用/擇一即可、鹽巴、太白粉、蒜、水、蔥、薑、醬油(依個人喜好調整、醬油膏(依個人喜好調整、日本味之素烹大師鰹魚粉(提鮮用
用醬油醃肉絲，再與青椒同炒，以醬油調味。 營養美味，醬香迷人，作法簡單又下飯。
食材：青椒兩顆、梅花肉絲、醬油、鹽、水、烹大師、油、白胡椒粉
用烘焙紙將食材包起來放進烤箱，即可完成的紙包料理，相當方便又快速！新鮮蔬菜、虱目魚與酸筍，淋上鹹香開胃的辣椒醬，搭配著享用，多層次...
食材：虱目魚肚、酸筍絲、米酒、蘆筍、薑、李錦記桂林風味辣椒醬、紅甜椒、李錦記頭道醇鮮醬油、紫洋蔥、水、蔥
還在找簡易的舒肥雞胸嗎？ 來 我教你做！ 不用水浴的舒肥雞胸一樣juice，一樣軟嫩 搭配上各種香料的完美調和，跳脫雞胸肉原本乾柴...
食材：雞胸肉、奶油(可選)、香蒜粉/粒(可選)、洋蔥粉(可選)、水、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒粉
吃膩了蒸的小籠包，不仿來個冰花小籠包吧! 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，油煎之後依然保有灌湯的特色，皮薄Q彈而不破，完美鎖住內餡湯...
食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、油、低筋麵粉、水、牛番茄、黃甜椒、小黃瓜、洋蔥、香菜、黑胡椒鹽、檸檬汁、橄欖油、tabasco醬
【青椒鮪魚】 快手料理低卡菜，脆口清甜的青椒，搭配一罐水煮鮪魚罐頭，十分鐘上桌 影音食譜：https://youtube.com...
食材：青椒、水煮鮪魚罐頭、蒜泥、醬油、白芝麻
以往年菜照過年習俗要準備一整條魚，我就會做整條魚的糖醋魚，但上桌之後，小孩不太會去挾，後來把它改成這種去骨的魚片，吃起來方便許多，...
食材：去骨鯛魚、洋蔥、米酒、甜椒總量、鹽、米醋、蒜頭、蛋白、糖、木薯粉（或樹薯粉）、番茄醬、水
哇～天氣熱這樣吃，清爽又開胃！ 看起來就透心涼的越式春捲，夏天最吸引人的生菜吃法這樣做～喜歡的蝦子、雞胸肉、薄荷葉、九層塔都可以捲...
食材：生春捲皮、熟蝦仁、辣椒末、熟豆芽菜、蒜末、紅蘿蔔絲、魚露、九層塔葉、冷開水、薄荷葉、羅漢果糖、黃椒、檸檬汁、薑片
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代...
食材：好菇道舞菇、蝦仁、魚露、黑胡椒粒、味醂、黃甜椒片、紅甜椒片、義式香料、蒜片、奶油、水
輕鬆吃簡單食，豆包料理方式多元，呈現的方式也截然不同，在口感上也不同呢，素食先生喜歡將豆包煎至呈現金黃色，在顏色及香氣上很天然，不...
食材：紅椒、紅蘿蔔、豆包、青椒、苦茶油、四季豆、鹽、黑木耳、水\、杏鮑菇
美味的「青椒火腿蔥花餅」，餅皮金黃酥脆，內裡柔軟鹹香，完美融合了青椒的爽脆、火腿的軟嫩以及蔥花的濃香，每一口都令人驚艷！製作簡單，...
食材：水、速發酵母、細砂糖、中筋麵粉、植物油、鹽、五香粉（可省）、青椒（切小丁）、蔥花、火腿或午餐肉（切小丁）、芝麻（灑表面）
我和姊姊離開香港後最懷念的就是「兩餸飯」。兩餸飯大概是在香港買外帶最便宜又滿足的選擇, 所以外國人戲稱“poor guy rice...
食材：豬後腿肉 (切大丁狀）、米酒、洋蔥、醬油、甜椒、蒜末、蛋液、鳳梨（可省略）、番茄醬、太白粉、白醋、地瓜粉（裹粉用）、烏醋、油、糖、水
全素的自製素火腿，雖然蒸製時間稍長，但備料簡單快速，且經濟實惠。自製素火腿不僅能減少對素料加工製成的疑慮，也讓「素火腿」能成為日常...
食材：嫩豆腐、小麥蛋白粉、煙燻水、煙燻紅椒粉、鹽
食材：里肌肉、紅椒、米酒、黃椒、鹽、番茄醬、青椒、胡椒粉、砂糖、洋蔥、太白粉、白醋、鳳梨罐頭、水
這道料理糅合了多種食材的豐富層次，以五花豬肉片和彩椒為主角，融合了雞蛋和洋蔥的香氣。青江菜的清新加入為整體增添了平衡的風味。透過炒...
食材：彩椒、雞蛋、五花豬肉片、洋蔥、醬油、水、米酒、青江菜、得意的一天日本玄米油1.58L
食材：新鮮竹筍絲、紅蘿蔔絲、紅辣椒絲、青椒絲、薑絲、糖、豬里肌肉絲、蒜末、鹽、胡椒、水
因為有一半的甜椒，還有一半的娃娃菜，就將兩者組合了！ ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.ee/a...
食材：娃娃菜、甜椒、胡椒粉、炒手水、奶油
我是愛料理袋鼠！絕對不是料理鼠王喔🦘 今天來道家常菜「青椒炒肉絲」吧～
食材：青椒、豬肉絲、醬油、水、白砂糖
