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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:茄子、蒜頭、油(油炸用)、老薑、香油、醬油、大辣椒、烏醋、九層塔、番茄醬、二砂糖、米酒、水
冬至就是要來碗熱乎乎的湯圓,湯圓象徵圓滿、團圓,因此這一天吃湯圓能祈求下一年圓滿順利,美味的鹹湯圓,湯頭鮮香、口感軟Q入味,美味~
食材:筒蒿、韮菜、水磨糯米粉、芹菜珠、水、香菇(泡水後)、蒜苗、油蔥酥、開陽、滷肉燥、大骨蔬菜高湯
味噌豆乳蕎麥麵|使用「龜甲萬味自慢-日式味噌醬」超級方便,一包完成所有調味,簡單配上無糖豆漿,就是美味蕎麥麵湯底,道地的日本味噌與...
食材:龜甲萬味自慢-日式味噌醬、無糖豆漿、熟雞肉丸、水、胡蘿蔔片、海帶芽、溏心蛋、洋蔥切塊、蔥花、油豆腐包、食用油、蕎麥麵
煎香的豆包,搭配各種蔬菜一起拌炒,口感豐富多元,再用李錦記黑胡椒肉片用醬調味,微辣清香的黑胡椒風味,營養滿分,非常下飯
食材:豆包、洋蔥、李錦記黑胡椒肉片用醬、鴻喜菇、水、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、蔥
食材:雞蛋、豆乾、醬油、米酒、砂糖、紅蘿蔔、蒜頭、水、五花肉、滷味包、玉米筍、杏鮑菇
我爸很會做菜,他曾教我「魚香」這味道來自於蔥薑蒜,要準備這些佐料才道地,每次做到魚香這類料理就會想到他。現在幫家人準備三餐,希望孩...
食材:茄子、豬絞肉、蔥末薑末蒜末、九層塔、豆瓣醬、醬油、糖、鹽、水
二個人, 很熱, 很懶。 要吃各色蔬果、蛋白質、澱粉,於是把冰箱有的洋蔥、茄子、紅蘿蔔、鮮蚵做了煎餅。吃起來反而像大板燒,配一杯冰...
食材:鮮蚵、洋蔥、紅蘿蔔、茄子、蛋、麵粉、水
keto friendly (生酮可) 生酮者可使用生酮甜味劑,也可以用psyllium husks 取代太白粉水
食材:杏鮑菇、舞菇、蒜碎、嫩豆腐、蔥花、雞湯、蠔油、糖、麻油、太白粉水
甜菜根在國外料理中很常見,然在台灣料理中就少常見,個人覺得素食者應該要多多攝取多方面的營養素。 甜菜根質地與大頭菜很相似,質地紮實...
食材:S&B 金牌純素咖哩塊中辣、甜菜根、糯米茄、甜豆筴、紫地瓜、綠櫛瓜、椰漿、水、橄欖油
大部份人在製作泡菜時都是直接撒鹽脫水,我的做法是用一鍋熱的鹽水川燙。。。這樣用熱水可以殺菌又比較衛生哦!而且一樣很清脆~
食材:水、鹽、高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒(大)、醋、細砂糖、酸梅(可略)
櫛瓜也可以換成茄子或是其他喜歡的蔬菜~
食材:櫛瓜、雞蛋、鰹魚醬油、豆漿(或是牛奶、水)、開水、油
食材:魚板、胡蘿蔔絲、韓國辣椒粉、洋蔥絲、醬油、青龍辣椒(不吃辣的不加)、香油、蒜末、鹽巴、糖、水
食材:牛肋條、甘荀、紅酒、蕃茄、上湯、洋蔥、水、蕃茄膏、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、甜椒粉
【XO醬臘腸炒米粉】 炒米粉是在我家團圓飯時,必會出現的料理 臘腸、XO醬搭配炒出不同風味 影音食譜:https://youtu...
食材:乾米粉、臘腸、蒜、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、XO醬、醬油、米酒、胡椒粉、水、蔥段
絕對不能錯過的一道超下飯料理!牛肉經過短暫醃製口感豐富肉質嫩滑,加入洋蔥、辣椒、青蔥等與黑胡椒、醬油膏、米酒等烹煮而成。
食材:牛肉條、洋蔥、鹽、辣椒、白胡椒、黑胡椒、青蔥、水、醬油膏、米酒、食用油、玉米粉
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 漩渦蛋包飯是一道好吃又高顏值的料理, 別以為需要特別的工具才能成功, 只要運用筷子、不沾鍋就能做出來...
食材:洋蔥、香菇(片)、鰹魚醬油、鴻喜菇、香油、雞蛋、鮭魚(塊)、鮮奶油、毛豆、蒜(碎)、白米、水、油
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 時令慢慢的進入秋冬季節了,更適合吃一些促進食慾,鹹香下飯的料理!為家...
食材:牛肉片、杏鮑菇、屏大醬油、蔥、屏大素蠔油、薑片、米酒、辣椒、水、洋蔥、太白粉、糖、白胡椒粉
食材:豬肉片(全聯超市)、鹽、醬油、水、蓮藕粉(或太白粉)、香油、蔥段、熟芝麻粒、蒜末、辣椒、油、杏鮑菇、紅蘿蔔絲