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水果醋漬蘿蔔皮
陸蓮兒大部份蔬果，皮都有豐富的營養，紅白蘿蔔也不例外，蘿蔔皮尤其降火，廚房工作的廚師，都會煮蘿蔔皮水來降火。 蘿蔔中所含的鈣有98%在蘿...
食材：蘿蔔、水果醋、辣椒(或辣椒醬)、蒜頭、金桔、柳丁肉(或柳橙)、冰糖、鹽
水果醋
224 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水果醋」的零失敗食譜
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阿嬤的古早味泡菜
六寶媽大家都說冬天的高麗菜最好吃了，最甜了 而且現在高麗菜一顆10塊 趕快自己動手做泡菜 乾淨又衛生也沒防腐劑
食材：水果醋(白醋亦可)、精鹽、高麗菜、紅蘿蔔、蒜末、蜂蜜(可加可不加)、貳號砂糖、辣椒、水、保存罐(6罐裝)
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水果彩椒燴肉絲一超簡單
V的餐桌食譜清爽又清甜的水果甜椒與豬肉絲一起大火快炒，搭配酸甜醬汁，爽口不油膩，十分下飯。
食材：三色水果甜椒、豬肉絲、醬油、青蔥絲、烏醋、味霖、鹽
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蜜汁雞腿
Na Na Shen 的幸福花園使用平底鍋，不用油煎，完全借用食物自己本身的天然食材來做菜最健康了，使用果醋做蜜汁，自然的風味更是甜而不膩！ 利用反覆的燜燒，以達...
食材：去骨雞腿、白芝麻、水果醋、醬油、米酒
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梅汁翠玉苦瓜
Na Na Shen 的幸福花園苦瓜冰鎮過再佐以紫蘇梅醃漬，無需繁複的手續，就是ㄧ道冰涼爽口的消暑開胃菜了：｠ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 ...
食材：綠色苦瓜、紫蘇梅子、紫蘇梅子汁、蘋果醋（或水果醋）、鹽巴
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涼拌小黃瓜蒟蒻
旭家蒟蒻涼拌小黃瓜這道料理一直是濃小編的心頭肉啊～濃媽從菜園採回來的小黃瓜我都可以直接完食3根，小黃瓜就是要生食或者涼拌才是王道呀～那再加...
食材：蒟蒻白玉板、小黃瓜、糖、蒜頭、水果醋、辣椒、鹽巴、蒜泥、香油
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【小磨坊】冰鎮脆口白玉
小磨坊濃濃的奶香伴著鬆鬆軟軟的馬鈴薯～灑上小磨坊洋香菜葉、荳蔻粉…增添色澤及特殊香氣，從來沒想到馬鈴薯也能這麼好吃！營養又有飽足感！
食材：青木瓜、紅辣椒、鹽、洋香菜葉、檸檬汁、水果醋、糖
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晚餐：煙燻鮭魚油醋義大利麵+紅酒1杯
甜廚花姐姐晚餐時，意大利麵可以當作主食，可將番茄作為提升口感與美味的武器， 另外，一盤充滿蔬菜的生菜沙拉，是最好的開胃菜， 若酒量允許，來杯...
食材：煙燻鮭魚、各式菇類、綜合生菜紅黃椒等~~、義大利麵、乳酪丁、橄欖油、香菜、各式水果、紅酒醋、小番茄、檸檬汁、香菜 或九層塔、胡椒粉、鹽巴、細砂糖
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特調蒜味醬乾拌麵
🎈波波小姐的廚房夏天裡最愛吃的就是夠味又清爽的美食了！這道乾拌麵雖然看起來平凡無奇，神奇的是吃完卻會回味再三耶～它的味道是帶著一點辛辣卻又很甘甜，...
食材：拉麵、蛋、蒜泥、小黃瓜、水果泥(蘋果/鳳梨皆可)、番茄、醬油、醋、糖、水
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葡萄醋蒟蒻凍
柯蘿依Chloe超Q彈的蒟蒻果凍，添加了葡萄醋，甜中帶酸還吃得到喜歡的水果，冰涼的美味點心 柯蘿依。Chloeの happy life htt...
食材：水果、晶巧蒟蒻粉、水、蜂蜜、100% 天然純釀葡萄醋
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涼拌苦瓜
Ming-shiou Cheng夏天到了，冰箱內總是要有涼拌菜開胃呀！
食材：苦瓜（小條）、白芝麻、魚露、醬油、萬能醋/水果醋/味淋（任一）、白開水
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掌廚房年菜．十香菜
掌生穀粒過年多的是大魚大肉，不妨來道清爽開胃、蔬菜滿滿的冷盤，煮一大盆備在冰箱，隨時夾了就能迅速上桌！ 十香菜是江浙地區常見的年節菜式，寓...
食材：芹菜、黃豆芽、米酒、胡蘿蔔、蔥末、白蘿蔔、薑末、黑木耳、鹽、大豆乾、麻油、甜椒、海棠蜜、金針菇、水果醋、香菇、香菜末、雞胸肉
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神調味健康沙拉
Chiuyi Wu只要聽到什麼什麼食物很健康，對身體很好之類的，就會腦波很弱地買下...但由於味道太怪，常常過不久就放在冰箱角落，再也沒動過。現在因...
食材：生菜或芽菜、蕃茄、菜脯碎、堅果磨碎、橄欖油、苦茶油、紫蘇籽油、水果醋、義式香料、鹽
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自製開胃菜 ღ義式番茄乳酪沙拉ღ
曼曼健康又美味而且製作時間很短，輕輕鬆鬆就完成美味的開胃菜，或者是傍晚時分小朋友的回家點心
食材：番茄、法國麵包、義大利香料、貝爾佩斯乾酪、橄欖油、水果醋、鹽巴
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雞肉黑醋醬燴蔬菜
carrotpotato去大戶屋很愛點的雞肉黑醋醬燴蔬菜，酸酸甜甜的口感好下飯啊。用了從日本買回的鹿兒島黑醋，因為不想炸雞，只將雞肉抹上太白粉煎的香酥，就...
食材：去骨雞腿肉、水果甜椒、綠櫛瓜、洋蔥、太白粉、黑醋、醬油、冰糖
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一隻雞，與刀切麵
@cooking愛料理享樂誌「韓國的鍋物分配飯吃的湯菜、雞湯類，還有喝的湯，對我們來說都是鍋，對韓國人來說卻都不一樣。」或許正因有了這些不一樣的溫暖滋味，韓國...
食材：春雞或土雞腿、川芎、蒜泥、黃耆、韓國辣椒粉、紅棗、韓國芝麻油、刀切麵、水果醋、洋蔥絲、青蔥、杏鮑菇切塊、白蘿蔔切片、洋蔥
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綜合雞肉串燒
胖仙女用平底鍋或烤箱就能完成的雞肉串燒，其中照燒烤肉醬只要幾種材料組合，不必擔心市售烤肉醬有過多添加物。非常簡單的作法，輕輕鬆鬆就可以做...
食材：去骨雞腿、起士明太子醬、米酒或清酒、蔥白、海鹽、醬油膏、檸檬、七味唐辛子粉、味醂、水果醋
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好吃宴客台菜! 五味九孔
楊草莓五味九孔是喜宴請客常吃到的冷盤菜之一~買到新鮮好吃的九孔，在家也能做出美味的宴客料理唷! 詳細圖文: http://micobe...
食材：新鮮九孔、蒜頭.薑、醬油膏、番茄醬、糖、水果醋
