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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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烘焙新手也可以完成的美食,用鍋子蒸饅頭。芋香,奶香,麵粉香,上班上課點心野餐宵夜嘴饞聖品。
食材:芋頭、中筋麵粉、動物性鮮奶油、保久乳(或鮮奶)、水、糖、酵母
"將菌菇放在一起燉煮,配上鲜美的湯底,是一道輕鬆就能上手製作出的湯品。"
食材:鮮香菇、蘑菇(鴻喜菇取代、麵粉、水、鮮奶或鮮奶油、奶油、岩鹽或海鹽
鮮綠的蛋糕搭配鮮黃的南瓜,很和風的午茶享宴~
食材:南瓜、砂糖、植物油、水、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、鹽或檸檬汁或白醋、烘焙抹茶粉、細砂糖、蛋黃、全蛋
蔥胖.一個大家從小吃到大的麵包.鹹鹹.油油.香香. 其實很簡單噢!
食材:高筋麵粉、糖、蔥、鹽、蛋汁、乾酵母、白芝麻或黑芝麻、全蛋、水或牛奶、豬油、無鹽奶油
原本只是一般小巧迷你的紅豆包子,為了讓孩子更喜歡,做了造型上的變化,變成小兔子包子,更加受歡迎了! 包子內餡不拘,甜餡料都可以自行...
食材:中筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鮮奶、水、鹽、食用油、草莓粉或紅麴粉、紅豆餡
到底是鬆餅還是麵包?😁 昨晚睡前拌了一小鍋免揉麵團,讓它在室溫待個一小時後就丟進冰箱讓它慢慢的低溫發酵... 以往這個麵團也是...
食材:中筋麵粉、奶油(隔水加熱融化)、糖、鹽巴、奶粉(可略,有比較香)、蛋、溫牛奶或水、速發酵母
我跟蕾夢的晚餐常常沒有主食這個選項! 像昨晚炒了一盤蔬菜咖喱,女兒愛吃魚丸,就幫她加了一點。 餐後喝了一杯無糖豆漿,有滿滿的蛋白質...
食材:咖哩塊、水、牛奶或豆漿、小黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔、鴻喜菇、手工魚丸
突然很想喝南瓜濃湯。 我也喜歡vono 的南瓜濃湯粉,但總是天然的好,自己動手做,比想像中容易。
食材:洋蔥、南瓜、蒜頭(非必要)、開水(或雞湯)、牛奶、塩、黑胡椒、油
法式甜點的起手式烤布蕾~ 學會了它,咱也可以說自己會做法式料理了呀~
食材:蛋黃、全蛋、砂糖、鮮奶油、冷水、烤箱預熱、牛奶、熱水、熱開水、香草精 或、香草豆莢
不給糖就搗蛋,在西洋的中元節─萬聖節時,南瓜是最不可或缺的要角,除了要做個傑克南瓜燈擺在門口驅走魔鬼,更一定要煮碗香濃的南瓜濃湯。...
食材:中型南瓜、洋蔥、鹽巴、奶油、砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、義式香料、開水或高湯
使用鮪魚或鰹魚生魚片製作的三明治,讓人有些得意。搭配水煮蛋一起品嘗會加倍美味!早餐、午餐新提案!1三明治+1湯的絕妙餐食組合,一人...
食材:鮪魚(或鰹魚) 生魚片、水、南瓜、鹽、洋蔥、橄欖油、芹菜粉、月桂葉、牛奶、水煮蛋、砂糖、巴西利、吐司
白醬玉米濃湯是大小朋友的最愛,喝一碗濃湯就飽了,其實白醬製作超簡單,只要跟著下面的食譜做,不必買市面的白醬了,不到十分鐘就能完成白...
食材:好菇道雪白菇、綜合蔬菜、奶油(或自己喜歡的油)、起司粉、麵粉、鹽、水(高湯或牛奶)、胡椒粉、厚片吐司一片或薄片吐司
澳洲超市有賣已經調好的蛋糕粉,加入材料攪拌均勻,非常方便又好吃啊😋 這次試做的是Mud cake巧克力口味,雖然是第一次但是很容易...
食材:市售mud蛋糕粉、雞蛋、蛋糕粉裡的巧克力粉、牛奶(或水)、奶油、腰果(可有可無)、巧克力塊(可有可無)
滿滿的蔥花麵團裡包裹了乳酪丁和乳酪絲,鹹香好吃又有嚼勁~
食材:高筋麵粉、細砂糖、乳酪丁、鮮奶或水、乳酪絲、黑糖(或砂糖或蜂蜜)、鹽、水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔥花
濃濃奶香又不失清爽的湯底,豐富食材帶出鮮甜滋味,涼涼的天來上一碗,身心舒暢😌 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、蒜、玉米、水、高麗菜、鴻禧菇、黑木耳、鮮奶或無糖豆漿、Mozzarella切片乾酪、烏龍麵、植物油
想要自己做簡單的披薩,卻懶得動手揉麵皮嗎? 只要利用馬鈴薯與喜歡的蔬果就可以輕鬆簡單地做出好吃的披薩喔!
食材:馬鈴薯(中型)、番茄醬或新鮮番茄、菇類、乳酪絲、牛奶 (也可用水代替)、麵粉、鹽、黑胡椒粒(調味用)
一直想要嘗試做做看鏡面蛋糕, 但卻因為鏡面淋醬要加食用色素這點,個人本身覺得不太喜歡, 所以遲遲沒有動手, 今天一時興起想說用可可...
食材:OREO、無鹽奶油、吉利丁、乳酪起士、混合起士、糖、香草精、食用水、濃縮牛奶或保久乳、鮮奶油、玉米糖漿、煉乳、白巧克力、可可粉
加央醬+奶油 再經過烘烤=百分百絕配美味 不太熟悉加央醬是什麼沒關係,內有加央醬照片,是一種東南亞常見且廣受歡迎的甜醬。 因為是直...
食材:吐司、Kaya醬、無鹽奶油、雞蛋、牛奶或水