水切

蜜汁雞腿排

連煮飯年資50年的爸爸都說讚👍🏻 根本鐵板燒料理😊😊

食材：雞腿排、蒜頭切末、鹽巴、米酒水、醬油、蜂蜜、蔥花（依個人）、胡椒粉

龜甲萬味自慢-照燒醬|醬燒春雞

龜甲萬味自慢-照燒醬|醬燒春雞以拌炒方式，在下班放鬆之餘，免除腦人的醬汁比例，只要擁有這一包【龜甲萬味自慢-照燒醬】萬用調味即可✅...

食材：龜甲萬味自慢-照燒醬、去骨雞腿肉切塊、洋蔥絲（小）、紅蘿蔔條、杏鮑菇切條、黑木耳絲、甜豆、水

燕麥粥(Steel-cut Oats)

20240509更新： 本食譜沒有使用福源花生醬，不過經確認後，目前福源花生醬除鹹花生醬外，其餘花生醬品皆含有奶粉，提醒Vegan...

食材：鋼切燕麥粒、水

南瓜養身粿粽

吃起來皮QQ，內餡鹹香超好吃的客家粿粽~~ 我都不知道客家粿粽的內餡這麼好吃！炒的時候滿室都是香味！這直接配飯吃就很下飯了~~ 👉...

食材：竹葉、植物油、糯米粉、蓬萊米粉、梅花肉切1cm小塊、蒸熟南瓜、蝦米、醬油膏、水、油蔥酥、泡香菇的水、乾香菇切丁、米酒、豆乾切丁、白胡椒粉、筍子切丁、五香粉、糖

星洲炒米粉

這道星洲炒米粉以虎牌新竹米粉為主，加入蝦仁、豬後腿肉絲、蛋、高麗菜絲、紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、小辣椒、蔥段等配料，口味融合黃咖哩粉和...

食材：虎牌新竹米粉、蝦仁、鹽、豬後腿肉絲、胡椒粉、蛋、醬油、高麗菜絲、紅蘿蔔切絲、洋蔥切絲、小辣椒、蔥段、薑黃粉、黃咖哩粉、鹽巴、開水

三杯雞

食材：雞腿肉、薑片、大蒜切末、醬油露、米酒水、麻油、沙拉油、九層塔、鹽巴、冰糖

⭐️超簡單⭐️麻婆豆腐（爆炸好吃😋）

嫩Q好吃簡單（可調整辣度）

食材：蔥花、蒜（切小顆粒）、辣椒（依個人）、豆瓣醬、嫩豆腐、絞肉（依個人）、鹽巴、水、太白粉+水

滷肉燥＊十三香滷汁

食材：豬五花肉、金門高粱酒、烏醋、薑片，切絲、白胡椒粉、十三香滷汁、醬油、蠔油、油、開水

香酥蘿蔔絲煎餅

手切蘿蔔絲拌入欠乓過的香菇蝦米，用胡椒粉簡單調味，拌入一點點的麵粉糊，就能做出口感爽脆，滋味清甜的蘿蔔絲餅😋；不喜歡吃太多澱粉，可...

食材：中小型白蘿蔔切絲、胡蘿蔔絲、中筋麵粉、中型乾香菇、香菇水、蔥分切成蔥白蔥綠、雞蛋、蝦米、胡椒粉

《健康餐》番茄豆腐煲

食材：蕃茄（切丁）、洋蔥（直紋切）、蔥白（可略）、嫩豆腐、雞蛋、味霸、鹽巴、蔥綠（裝飾）、水

龜甲萬味自慢-親子丼用醬|雜炊胚芽糙米飯

龜甲萬味自慢-親子丼用醬|雜炊胚芽糙米飯🏮 一道膳食纖維豐富的雜炊飯，只要加入一包「龜甲萬味自慢-親子丼用醬」百搭醬汁，讓我可以在...

食材：龜甲萬味自慢-親子丼用醬、胚芽糙米、玉米筍丁、紅蘿蔔片、毛豆仁、腐竹切塊狀、香菇片、黑木耳丁、水

「夏普零水鍋」蕃茄菇菇燉飯

蕃茄菇菇燉飯～這道「夏普零水鍋」蕃茄菇菇燉飯以美國中圓米搭配牛蕃茄、洋蔥和蘑菇等食材，加上厚切培根和烹大師干貝風味，口感豐富，鮮甜...

食材：美國中圓米、牛蕃茄、洋蔥末、鴻禧菇雪白菇、厚切培根、烹大師干貝風味、無鹽奶油、大蒜切末、海鹽、粗粒黑胡椒、水、帕馬森起司粉

肉絲刀削麵

食材：紅蘿蔔切絲、蒜頭、豬肉絲、黑木耳絲、小黃瓜絲、蔥段、醬油露、辣椒醬、麵條、米酒水、糖

中式料理【麻婆豆腐】

食材：板豆腐切丁、豬絞肉、薑末蒜末、李錦記辣豆瓣醬、醬油、砂糖、太白粉水、花椒粉、蔥花

羊肉炒麵

不用去熱炒店，終於可以在家吃到羊肉炒麵。材料容易準備，料理簡單上手，短短幾分鐘即可上桌

食材：羊肉片、水、沙茶醬、油麵、醬油、洋蔥絲、醬油膏或蠔油、蒜末、油菜或空心菜切段、米酒、辣椒切片、味精、青蔥切段、胡椒粉、蛋黃（加醬）、蛋白（醃肉）

麻婆豆腐 香麻下飯

用豆瓣醬當基底，最後淋上花椒油提味，開胃下飯！

食材：雞蛋豆腐、絞肉豬、醬油膏、蔥（切段）、米酒、蔥花、水、蒜 （切末）、辣豆瓣醬、花椒油

印尼沙嗲雞

Sate源於印尼，是東南亞相當具有代表性的料理，沒有硬性規定該用哪種肉，常見牛羊雞豬，甚至也有烏龜、鱷魚等，各種肉類都能製作。 通...

食材：舒康雞-雞腿肉(去踝)、紅蔥頭；切細碎、食用油、大蒜；切細碎、花生、花生碎、印尼甜醬油(白鶴)、辣椒；略切、檸檬葉；切絲、白胡椒、紅蔥頭；略切、蒜仁；略切、椰糖、鹽、椰漿(佳樂)、開水