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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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據說上海菜飯是早期在江浙民間的婦女,把剩飯與青菜加了一點油拌在一起,做為家人在外做苦力的的便當,直到在民國初年,有東方巴黎之稱的上...
食材:白飯、和風鰹魚黑菇醬、青江菜、青蔥、博客德國香腸、鹽、白芝麻
今天準備一道食材簡單,作法省時,但端上桌便令人驚艷的派對下酒小菜-「西班牙蒜蝦」。
食材:大蒜、白蝦、厚片吐司、巴西里、黑胡椒、紅椒粉、玫瑰鹽、橄欖油
瑪德蓮是非常經典的法式小點,也是我的最愛之一。 簡單調製麵糊,裏面可加檸檬皮屑或覆盆子果乾或蜂蜜或巧克力⋯⋯ 小巧可愛的貝殼,隱藏...
食材:無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、香草精、可食用乾燥玫瑰花瓣、低筋麵粉、泡打粉
無油料理,只用烤箱就可以完成,解解想吃鹹酥雞的饞!
食材:Costco雞胸肉、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、黑胡椒粒、義大利香料粉(依個人喜好)、玫瑰鹽或鹽巴(依個人喜好)
廚房休息幾天後還是有著煮婦魂😅不煮不行,吃了幾天外食,滷肉飯讓油膩到讓我的味蕾不舒服😳麵食又吃不慣(我愛米飯✌)決定讓廚房開伙😊 ...
食材:生食級干貝、芥蘭菜、蒜末、玫瑰海鹽、橄欖油、義式香料、洋香菜葉點綴
這天氣大雨滂沱,我和媽媽真的很懶的上菜市場,跟車子還有一群人擠來擠去的,真的太麻煩了,於是超市就是一個買生鮮食材的好地方😊 沒有...
食材:梅花豬火鍋肉片、玫瑰岩鹽/其他鹽(均可)
季節交替之際,最適合來碗簡單的營養粥品來提振元氣,這次便嚐試以黑木耳養生露為湯底,搭配白米與玉米粒、豬肉片、茼蒿一同燉煮成「黑木耳...
食材:黑木耳養生露、白米、水、玉米粒、豬肉片、茼蒿、皮蛋、鹽、黑胡椒粒
午餐來吃肉.滿滿的肉搭配蔬果溫沙拉🥗.均衡營養囉~(另一份燉了湯.歡迎看看喔~https://icook.tw/recipes/2...
食材:牛肋條、花椰菜🥦、小蕃茄🍅、小黃瓜🥒、玉米筍、鴻禧菇、玫瑰鹽
每次去同學家住 她媽媽總是會做好吃的早餐給我們吃 這道法式吐司超簡單又變化無窮 我之前怎麼就沒想到哩!
食材:蛋、吐司(厚薄片都可)
極 簡 單 快 速 家常下飯菜~新手必學~ 韭菜和魷魚乾味道好搭😋
食材:韭菜、小魷魚乾
每次有客人到家裡吃飯 媽媽就會端出這道拿手好菜 常常吃到意猶未盡再來一碗呢! 到現在 已經變成宴會指定菜色了 媽媽的好味道 不...
食材:新竹米粉、冬粉、洋蔥、香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、肉絲、烏醋、紅蘿蔔、醬油、高麗菜絲、糖、芹菜、香菇水
這道料理的蔬菜可隨喜好或季節更換,利用多元豐富 的食材,帶來全面的營養。依氣候時節自然生長成熟 的蔬菜稱為「時蔬」,無論口感還是營...
食材:大蝦仁、蘑菇、櫛瓜、茄子、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、香菜、辣椒、橄欖油、無鹽奶油、玫瑰鹽、黑胡椒、紅椒粉、小番茄、檸檬
簡單的食材搭配,最後灑上梅香粉更能吃出蔬菜的清甜
食材:紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、鴻禧菇、雞胸肉、玫瑰鹽、胡椒粉、梅香粉
適合當寶寶的手指食物^_^
食材:中筋麵粉、白砂糖、沙拉油、酵母粉、鮮奶、南瓜泥
便當菜好朋友 #鮮蔬牛肉捲 大人小朋友一起動手做 享受親子好食光 鮮嫩多汁的霜降牛肉 搭配清爽可口的蔬菜跟多汁的玉女小蕃茄 便...
食材:安格斯霜降牛肉片、小黃瓜、玫瑰鹽、玉米筍、白胡椒粉、皎白筍、玉女小蕃茄
皮蛋的特殊滋味,一般除涼拌吃法,更可搭配各式食材變化成各種美味料理,這時不妨將黑木耳菇菇醬搭配番茄、玉米與豌豆嬰,先製作成具有爽脆...
食材:香菇昆布黑菇醬、小番茄、玉米粒、豌豆嬰、皮蛋、鹽、黑胡椒粒、日式醬油、紅辣椒粉
雖說最近菜價已經有稍稍回穩了些,不過仍然沒有便宜到哪去,反倒是平日覺得貴的蘆筍,這時感覺就沒那麼貴了,但是單單一把蘆筍撐不了一盤,...
食材:蘆筍、玉米筍、鹽、黑玫瑰菇、紅蘿蔔、蒜
對外食族來說,美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳,點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來,其他食材備料都是現切現搭配...
食材:漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白胡椒玫瑰鹽、太白粉