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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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母親節倒數計時了!不能免俗的我們家也要小小的過一下節,每年三個女兒都會準備禮物預定餐廳,讓我著個終年替他們做牛做馬的媽媽享樂一天,...
食材:消化餅乾、蜂蜜、白桃果泥、奶油、檸檬汁、動物性鮮奶油、吉利丁片、蛋黃、蘭姆酒、黃桃果泥
夏天做生乳酪蛋糕非常適合 不用開烤箱熱呼呼的喔~
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、鮮奶油、牛奶、優格、桑椹果醬、檸檬汁、吉利丁、乾燥玫瑰花
一層一層拼湊的千層蛋糕,內餡有鮮奶油及滿滿的時令水果,雖然做法費時,但很容易成功。滿滿心意勞力做好的蛋糕,獻給母親正好。
食材:同抹茶紅豆千層,不需抹茶粉、香蕉、奇異果、鮮奶油、芒果、細砂糖
全素食者能吃什麼蛋糕呢?趕快一起來試試這款無奶蛋卻香氣十足的玫瑰天使蛋糕!
食材:葡萄籽油、豆漿、腰果泥、蔗糖、檸檬汁、蘋果泥、龍舌蘭糖漿、小麥麵粉、裸麥粉、杏仁粉、玫瑰天竺葵、迷迭香、巴西利、無鋁泡打粉
母親節快到了,沒有烤箱甚至沒有廚房設備的朋友都能為母親做一個美美蛋糕,而且這種免烤蛋糕又非常適合前一天做好,很適合用來送禮或招待朋...
食材:消化餅乾、奶油、奶油奶酪、紅糖、鮮奶油、寒天或果凍粉、檸檬汁、冷水、5~6吋、細白糖、糖
濃郁綿綢的起士中有著柑橘類果肉的香氣, 不需繁瑣工序,也無需複雜食材, 母親節大餐後,來塊厚薄適中的起士蛋糕甜點做個完美的endi...
食材:奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、優格、玉米粉、日本甜橙、居度橙酒
母親節想送母親蛋糕及康乃馨嗎?!參考一下這個食譜,很快就可以做好的杯子蛋糕加上cream cheese為基底做的康乃馨花,祝福天下...
食材:低筋麵粉、泡打粉、Cream Cheese、細砂糖、無鹽奶油、鹽、楓糖漿、雞蛋、紅色食用色素、橄欖油、鮮奶、藍莓
夏天就在吃清爽的蛋糕~ 這個配方的老奶奶檸檬我有試做過4、5次 用不同是的製程、手法, 最後分享的是綜合下來,我覺得最好操作,口感...
食材:A.檸檬蛋糕體、低筋麵粉、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑、綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、食用乾燥玫瑰花瓣、全蛋
愛文芒果是我最愛的水果之一,怎麼吃都不會膩!把芒果放在蛋糕裡面,看起來清爽,吃起來酸甜,不會膩真好!這次特別使用玫瑰造型,別有一番...
食材:芒果、乳酪起司、牛奶、糖、香草精、吉利丁片、消化餅乾、融化奶油
利用微笑主廚DIY材料包在生日前,還是有一段時間,在家做慕斯蛋糕,發覺這還需要多次步驟,不會浪費食材,給忙碌的我當下午茶點心。
食材:乾燥玫瑰、櫻桃果醬、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、白巧克力、鮮奶、吉利丁粉
老公在超市擅自買了幾罐荔枝罐頭,試吃了兩口,甜得要死又有罐頭味,沒人要吃。這樣放著也不是辦法,既然這麼甜,不如拿來做甜點。
食材:荔枝罐頭、乾燥玫瑰、低筋麵粉、伏特加(或高濃度烈酒)、杏仁粉、泡打粉、糖粉、雞蛋、希臘優格、奶油、糖漬荔枝
新手都會的 🌈彩虹乳酪蛋糕 夏天來臨 最適合 這種像冰淇淋的甜點了❤️
食材:馬斯卡碰乳酪、牛奶、原味優格無糖、檸檬汁、糖、吉利丁片、食用色素、消化餅乾、無鹽奶油、鮮奶油(可省略)、將無鹽奶油多加點、玫瑰香料、六寸模具底層可脫模
趁著草莓季的尾巴,做了一顆生乳酪蛋糕。加了玫瑰果醬,讓蛋糕呈現淡雅的粉紅色,吃起來帶有玫瑰的甜馨香氣,再用鮮艷的草莓做點綴,看似華...
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁粉、鹽、玫瑰果醬、白開水、檸檬汁、蘭姆酒、鮮奶油、草莓
這個玫瑰花霜飾可以適用任何蛋糕 工具只要有擠花袋和花嘴就可以囉 花嘴可用Wilton 1M或是2D 玫瑰奶油擠花示範: (Vid...
食材:無糖動物性鮮奶油Heavy Whipping Cream、砂糖、天然色素膠(紅色)
祝福媽媽們母親節快樂,因為想親手做蛋糕送給媽媽,媽媽說想吃健康的古早味香蕉蛋糕!可以的話就無油少糖,於是這款樸實的蛋糕就誕生了,上...
食材:室溫雞蛋、綿白細糖、超熟香蕉、低筋麵粉、碎核桃
利用剩下的沖繩黑糖製作Q彈的黑糖糕, 是澎湖必買的名產之一, 這次參考妃娟老師的作法,免添加泡打粉, 而且用大同電鍋就可以輕鬆完成...
食材:中筋麵粉、樹薯粉或太白粉、沖繩黑糖、白玫瑰速發乾酵母、清水、奧莉塔玄米油、蜂蜜、6吋蛋糕模、冷水
這個蛋糕每一口都有玫瑰荔枝草莓口味口感十足。因為沒有放魚膠片/粉,所以適合冰箱冷藏後立刻食用。 味道真的很棒。 玫瑰香味四溢。
食材:消化餅、牛油融化、新鮮奶油thicken、荔枝、乳酪芝士、草莓、Ricotta Cheese、玫瑰水rose water、細砂糖、高級食用玫瑰花乾
明天就是情人節了除了精心挑選的禮物外送上小小的杯子蛋糕是不是甜蜜倍增呢? I Do玫瑰跟LOVE杯子蛋糕,很適合想要求婚或表白的朋...
食材:低筋麵粉、砂糖、奶油乳酪、奶油、蛋、糖粉、可可粉、鹽、泡打粉、水