櫻桃料理

清爽櫻桃蘿蔔醃漬

爽脆可口

食材：櫻桃蘿蔔、鹽巴、醋、冰糖、水、話梅

灰姑娘

食材：新鮮檸檬汁、新鮮柳橙汁、柳橙片、無色汽水、紅櫻桃、可林杯、鳳梨汁、量酒器、紅石榴糖漿、壓汁器、水果夾、杯墊、公杯、吧叉匙、小圓盤、沾版

灰姑娘

夏日涼爽飲品

食材：新鮮檸檬汁、柳橙汁、柳橙片、汽水、紅櫻桃、可林杯、鳳梨汁、公杯、紅石榴糖漿、量酒器、吧叉匙、壓汁氣、小圓盤、水果夾、沾板、杯墊

櫻桃克拉芙提塔

糖漬櫻桃食譜網址:https://icook.tw/recipes/321819 本食譜使用的是六吋塔模 IG:pei_hua71...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、蛋、冷水、糖、蛋液、牛奶、鹽、鮮奶油、糖漬櫻桃

加州葡萄乾醋櫛瓜沙拉

香甜的加州葡萄乾，加上微酸的葡萄酒醋~😋😋 天然果肉與醋碰撞出多層次的酸，搭配上香脆的櫛瓜， 在口舌中反覆繚繞，讓人回味無窮!!!🥰

食材：加州葡萄乾、紅葡萄酒醋、初榨橄欖油、黃櫛瓜、綠櫛瓜、櫻桃蘿蔔、生火腿片

伯爵CheeseTerrine

CheeseTerrine是第五種乳酪蛋糕，源自於日本，它有布蕾的口感跟乳酪蛋糕的口感，滑順濃郁，這個食譜有伯爵紅茶，咬下去充滿優...

食材：奶油乳酪、希臘優格、鮮奶油、檸檬汁、櫻桃果醬（可用蜂蜜取代）、白巧克力、藍乳酪（可省略）、玉米粉、紅茶粉、蛋、砂糖、香草醬、蘭姆酒（可省略）

糖醋櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔經醃漬後帶著高梁醋的香氣與淡淡的蘿蔔味，酸酸甜甜的，非常清爽脆口，粉粉嫩嫩的桃紅粉色，顏色很漂亮，美味又迷人! 歡迎您來逛...

食材：櫻桃蘿蔔、高粱醋(或米醋/白醋)、白糖、鹽

嫩煎櫻桃鴨肝佐葡萄柚魚子南瓜泥

一包櫻桃鴨肝60元，花點心思就可以做出600元質感的料理！ 質樸無華的葡萄柚，稍微施點魔法，立即變身為晶瑩透亮魚子珍珠！

食材：無味植物油、葡萄柚汁、南瓜塊、洋菜粉、奶油、櫻桃鴨肝、塑膠針筒、塩、胡椒、肉荳蔻、塩、胡椒、五香粉、紅/白 黃/白 甜菜根、中筋麵粉、白醋、細砂糖、酸模、百里香、萵苣葉、食用花朶

壞掉乳酪塔（藍起司乳酪塔）

為什麼叫他壞掉乳酪塔，因為藍起司可以創造出菌種的紋路，而且這款的主意也是受到了壞掉食物的啟發，所以就叫壞掉乳酪塔． 這款有著非常濃...

食材：藍起司、杏仁粉、低筋麵粉、奶油乳酪、蛋白、植物油、蛋、可可粉、蛋黃、牛奶、二砂糖、玉米粉、蜂蜜、糖粉、水、櫻桃果醬（可省略）、砂糖

松露巧克力

松露巧克力看起來很有質感，做起來也很簡單，是一款很值得自己動手做的巧克力！巧克力的部分選擇越優質的會越好吃，用調溫巧克力最好，如果...

食材：調溫巧克力、動物性鮮奶油、櫻桃白蘭地酒（可省略）

藍起司磅蛋糕

我又稱他「哭泣的磅蛋糕」 藍起司非常特別，有著濃厚的乳香，其乳香不是一般的奶油乳酪可以比擬的，為了凸顯「藍」起司的特性，我特地用蝶...

食材：藍起司、低筋麵粉、杏仁粉、櫻桃果醬(可用蜂蜜替代)、檸檬汁、牛奶、無鹽奶油、蛋、砂糖、蝶豆花粉、香草籽醬／香草精（可省略）、泡打粉

新英格蘭新魚堡

把新魚堡煎(烤)酥，搭配自己喜愛的生菜與醬料，夾入新英格蘭堡中，擺上櫻桃莫札瑞拉乳酪，簡單又快速的蔬食魚堡即完成，清爽又美味! ...

食材：新英格蘭堡、新魚堡(素)、牛蕃茄、萵苣、苜蓿芽、櫻桃莫札瑞拉乳酪球、沙拉醬(或自己喜愛的醬料口味)

腿排乳酪沙拉

只要選對食材，輕食沙拉不僅健康也能吃的很飽。

食材：去骨雞腿排、櫻桃莫扎瑞拉乳酪球、德腸、櫛瓜、蕃茄、水果甜椒、玉米筍、黑胡椒粉、鹽、百搭香料、橄欖油

櫻桃玫瑰果蛋糕佐檸檬接骨木花糖漿

結合了當季新鮮櫻桃與玫瑰果的蛋糕，表面淋上酸酸甜甜的檸檬與接骨木花糖漿，果香與花香完美交織，口感濕潤、氣味芬芳，是盛夏裡的小清新蛋...

食材：無鹽奶油（室溫軟化）、細砂糖、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、香草醬、檸檬皮及果汁、接骨木花糖漿、玫瑰果（玫瑰桃）、櫻桃

奶油菠菜泥

讓奶油波才泥的嫩菠菜保持鮮綠色！

食材：嫩菠菜(葉子)、洋蔥、蒜頭、櫻桃蘿蔔、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油、荳蔻粉、冰塊

萌萌的「櫻桃起士吐司」可愛到捨不得吃♡

可愛爆表「櫻桃起士吐司」萌萌的樣子讓人很捨不得吃下它， 完全就是少女系吐司、做法也很簡單唷♡ MissQ My Little K...

食材：白吐司、起士片、青椒、小番茄

53起司甜蔬捲餅︱高纖補鈣︱實驗菜單

AJFOOD出品，康門堤斯有鹽小奶油，為法國航空頭等艙、東方文華酒店指定奶油，如糖果般的頂級手工奶油，經過18小時熟成發酵製成，入...

食材：AJ6吋墨西哥餅皮、康門堤斯有鹽小奶油、櫻桃莫札瑞拉乳酪、特級乾燥牛肝蕈、甜菠菜、油雞胸肉