檸檬辣椒醬

低碳涼拌菜│減糖涼拌青木瓜

前幾天朋友送了我在她老家種的青木瓜， 跟我說：這個不甜！很適合低碳的你～ 其實一直很感謝身邊的朋友們， 每次有好東西時都會分享給我...

食材：青木瓜、長豆、蘋果醋、香菜、赤藻糖、辣椒、鹽、薑末、橄欖油、蒜頭、香油、小番茄、檸檬、碎花生、薑

泰式酸辣羊肉炒麵

80元 酸辣甜, 還有檸檬香炒麵

食材：黃麵、羊肉、黃檸檬、雞蛋、冰糖、薑、鹽、辣椒、味精、小白菜、香油、白醋、米酒、素蠔油

越式生春捲

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：豆薯、地瓜、糖、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、鹽巴、水、油豆腐、香菇調味料、檸檬、素火腿、香油、辣椒、萵苣、醬油、小黃瓜、九層塔、春捲皮

豆包巴沙魚捲（檸檬魚/照燒醬 兩種口味）

軟嫩無刺的巴沙魚，包裹在豆包裡頭，煎得金黃，外酥內嫩的好滋味，很適合當便當主菜喔！ 歡迎到我的IG看看喔！https://www...

食材：巴沙魚、豆包、辣椒、大蒜、醬油、蔥、醬油膏、檸檬、糖、市售清蒸檸檬魚醬

素食：義式冷麵沙拉

這是素食喔，夏天吃冷麵很舒服!!

食材：義大利直麵、牛番茄、小黃瓜、青花菜、黑橄欖、羅勒葉、tabasco辣椒醬、薩巴米克酒醋、檸檬、鹽、初榨橄欖油

泰式海鮮辣醬

非常簡單，5分鐘可完成的泰式海鮮辣醬！ 影片可參考 https://youtu.be/pAN74AqbJxE

食材：芫荽、蒜頭、辣椒、青檸、魚露、糖、水

韓國魷魚蔬菜煎餅佐自製莎莎醬

平常就會自己做莎莎醬配肉片吃，這次試試看放在煎餅上，沒想到一樣能夠達到去油解膩的效果，莎莎醬酸辣的味道食材太好吃了～

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、牛番茄、洋蔥、大蒜、檸檬、生辣椒、糖

白雲豬手

白雲豬手酸甜清爽，彈牙爽口，炎熱夏天最適合吃這冷盤！ 影片：https://youtu.be/MXQyOu5E7UA

食材：冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、蒜頭、辣椒、白糖、鹽、醋、水

泰式清蒸檸檬魚

家人說泰式清蒸檸檬魚在家裡吃就好了! 媽媽做的跟餐廳一樣好吃 (•‿•) (•‿•) (•‿•)

食材：鱸魚、鹽、香菜、大蒜、檸檬片、辣椒、芹菜葉、檸檬、紅辣椒絲、魚露、香茅(去腥用)、糖、開水

醬汁篇｜自制紅咖喱 (附影片)

紅咖喱, 大家去泰式餐館都會見過, 今次我們就自制紅咖喱~~~ 成品: 約250g 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ...

食材：芫茜籽、黑椒粒、小茴香粉、海鹽/粗鹽、辣椒(去籽)、香矛、紅蔥頭、蒜頭、南薑、青檸皮、青檸汁、檸檬葉、甜椒粉、黑糖、蕃茄膏、油

泰式海鮮湯

泰式酸辣海鮮湯，喜歡泰式料理絕對不能錯過

食材：鮮蝦、草菇、小番茄(對切)、水、南薑、香茅、檸檬葉、鹽巴、砂糖、魚露、檸檬汁、無糖煉乳、辣椒片、香菜

酒蒸蛤蜊

食材：蛤蠣、大蒜、蔥、辣椒、無鹽奶油、和風醬油、米酒、檸檬

莎莎醬-Chunky Salsa

真的不是我偷懶，最近幾週食譜越寫越簡單，越寫越短。🤣實在是新和春老闆說要盡量介紹簡易食譜，越簡單越受歡迎（咦....是這樣嗎？🤔）...

食材：大型紅番茄、中型洋蔥(白/黃/紅洋蔥皆可)、大蒜、紅辣椒或青辣椒(可省略)、香菜、檸檬(約2-3大匙的檸檬汁)、黑胡椒粉、海鹽、三角玉米片或多利多滋

金黃酥脆美國馬鈴薯絲拌打拋雞（餐前菜）

馬鈴薯是健康的澱粉，但老公不愛馬鈴薯泥，那就把它炸成金黃酥脆的馬鈴薯絲配上泰式打拋雞肉，莫名的搭，當成下酒菜或餐前菜，老公整盤吃光...

食材：美國褐皮馬鈴薯、雞絞肉、九層塔、迷你杏鮑菇、薄鹽醬油、糖、蒜頭、檸檬、辣椒

檸檬魚

食材：虱目魚、檸檬、蒜、辣椒、糯米醋、砂糖、鹽、味精、白胡椒粉、米酒

越式鮮蝦風味捲🦐《統一麵鮮蝦風味》

用上次做料理剩下的3隻蝦以及一些冰箱現有的食材，煮上一包鮮蝦風味的統一麵，內餡的準備也都很簡單，不用搞的油膩膩，只需川燙或乾煎，最...

食材：統一麵鮮蝦風味、越式春捲皮、魚露、九層塔、檸檬、蕃茄、糖、香菜、蒜末、小黃瓜、辣椒末、雞胸肉、水、蝦子

醬燒里肌沙拉

利用愛料理「絕配醬料跟著做」所介紹的兩種醬料，快速完成方便好吃的晚餐。大家可以試試喔，又可以順便參加亨氏的抽獎活動。 也歡迎到女漢...

食材：豬里肌肉、洋蔥（小）、亨氏白醋、沙拉生菜、醬油、綜合小蕃茄、辣椒粉、砂糖、蜂蜜、味霖、冷開水、辣椒醬、檸檬皮末、蒜泥、黑胡椒粉