檸檬蝦

超好吃~檸檬蝦

酸甜的檸檬蝦,總是從上到下都喜愛的一道料理

食材：蝦、蒜末、檸檬汁、米酒、砂糖(與檸檬汁)、蔥花、黑胡椒粉(細)

柬式涼拌冬粉

來自柬埔寨的諭涵，要教大家柬埔寨的家常菜「涼拌冬粉」，其中用了大量蔬菜佐少量蛋白質以及澱粉，是非常健康、營養的料理喔！ 調味上偏...

食材：冬粉、白蝦、辣椒、三層肉、蒜頭、胡蘿蔔、紅蔥頭、高麗菜、檸檬、小黃瓜、魚露、糖、花生、九層塔、泰式涼拌調味粉

蒜香奶油檸檬蝦

超省時烤箱料理，不用顧火，輕鬆上桌。

食材：蝦子（大隻）、無鹽奶油、蒜香粒（或蒜末）、白胡椒粉、檸檬、鹽

紅蔥醬爆檸檬泰國蝦 (牛頭牌紅蔥醬)

紅蔥醬和檸檬炒泰國蝦，口味超級無敵超搭! 最後留下來的醬汁精華，再來做一碗拌麵，一切就太滿足了。 利用牛頭牌紅蔥醬，省去自己切...

食材：泰國蝦、牛頭牌紅蔥醬、綠檸檬、大蒜、糖、乾辣椒、白胡椒粉、檸檬皮屑、檸檬、蔥

蒜香檸檬蝦🍋🦐

蒜香與檸檬的香氣酸甜調味 胡椒微辣使這道蝦料理更為清爽 炎熱夏日下飯的一道料理🦐 配杯啤酒解暑又清涼～🍺

食材：泰國蝦、蒜末、檸檬汁、糖、白胡椒、黑胡椒、開水、米酒

鮮蝦莎莎蛋餅+綠豆桂圓湯

終於等到香菜上市了！直接剁了兩包香菜做莎莎醬！💞很喜歡這味道~自己做，想吃多少就吃多少~~

食材：蛋餅皮、蛋、香菜、番茄、洋蔥、蜂蜜、檸檬、蝦子、胡椒粉、魚露、沙拉醬、橄欖油

夏日開胃湯---泰式海鮮湯

夏天沒胃口嗎？ 試試這道酸辣海鮮湯， 保證開胃！

食材：蝦殼、蝦頭、洋蔥、蒜頭、九層塔、魚片、透抽、檸檬、月桂葉、酸辣湯底、香料、番茄

泰式檸檬蝦🦐

酸酸甜甜的檸檬蝦🍋 簡單好做 客人來煮這道超適合

食材：泰國蝦、檸檬、蔥、大蒜、白胡椒粉、糖、米酒

酪梨鮮蝦盅佐莎莎醬

酪梨除了健康好吃之外，鮮嫩的綠色、胖胖的外型，擺盤很漂亮，因此是蘿阿姨夏日的愛用食材😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「...

食材：酪梨、蝦子、洋蔥、番茄、芹菜葉、蒜頭、鹽、糖、檸檬

簡易海鮮燉飯

傳統的西班牙海鮮燉飯要用臘腸炒出油脂，用番紅花增添色澤與香氣，再鋪上鮮蝦、中卷、貽貝、干貝等大量海鮮。 🥘相關食譜：「海德拉巴雞...

食材：蝦子、中卷、煙燻紅椒粉、白米(粳米)、義式綜合香料、紅色甜椒、薑黃粉、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、橄欖油、白酒、番茄醬、鹽、雞湯、檸檬、歐芹/羅勒

【南僑讚岐】雞尾酒蝦義麵佐咯嗲醬

【雞尾酒醬】又稱咯嗲醬，是1980年代流行於美國及英國的經典前菜。 　 ➤蝦肉屬於低脂高蛋白的食材，富含B12、鐵、菸鹼素，有助肌...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、鮮蝦、番茄醬、巴西利、辣醬油、辣根醬、塔巴斯科辣椒醬、洋蔥、檸檬、白酒

紙包蒜香檸檬蝦

充滿夏日風情的一道料理~用紙將天使蝦、檸檬、蒜頭的美味完全包住，是一道不用洗很多鍋子、快速簡單的料理

食材：天使蝦、蒜頭、檸檬汁、洋蔥、橄欖油、乾辣椒、黑胡椒、黃檸檬、鹽巴、酒

簡單配料做檸檬蝦

看了網路上分享的影片，馬上興沖沖的跑去漁港買蝦🦐，稍微更改了一點調味，味道超級酸甜開胃！ 蝦膏的甜美自不在話下，Q彈的蝦肉沾上滿...

食材：泰國蝦、油、檸檬汁、米酒、糖、蒜頭、胡椒、蔥花

柚香海鮮溫沙拉

平常總是吃口感冰涼的生菜沙拉，這次來點不一樣，將S&B 柚子青辣椒醬做為調味醬汁，搭配加熱後的食材，有一點點微微辣，和鳳梨...

食材：小番茄、蘆筍段、薄鹽醬油、蝦子、鳳梨醋、櫛瓜片、味琳、花枝圈、S&B 柚子青辣椒醬、黃彩椒、檸檬、薑片、蒜末、米酒

泰式涼拌海鮮

食材：蝦子、花枝、洋蔥、檸檬、番茄、黃瓜、玉米筍、魚露、辣椒、香菜

辣蓼田園海鮮湯

菜單設計廚師：游正仰老師 辣蓼，又名水蓼、蓼芽菜，是傳統中草藥之一，其具有抗微生物、殺蟲、抗氧化等多種生物活性，因此辣蓼草是製作酒...

食材：南薑、紅辣椒、魚露、洋蔥、糖、檸檬、檸檬汁、辣蓼、小蕃茄、草菇、帶殼鮮蝦、蛤蜊

Cajun 海鮮

食材：去頭蝦、蛤蜊、Crab boil、章魚腳、檸檬、奶油、美式香腸、白洋蔥、蒜末、小馬鈴薯、水、Paprika、玉米、鹽、Old bay season、Cajun seasoning、Cajun season、檸檬胡椒、Cayenne season、糖、材料1的湯