椒麻花生

自己在家做椒麻花生

Justina 賈斯汀娜

這個完完全全就是很快速方便的懶人版食譜, 雖然也可以買現成的椒麻花生, 但自己在家DIY喜歡的口味也很棒!

食材：市售熟花生仁、四川青花椒、小磨坊香蒜粒、味好美花椒粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、喜馬拉雅岩鹽、小磨坊花椒粒

椒麻花生

靜姐廚房

在疫情嚴峻的時候只能乖乖待在家當煮飯婆，在料理餐點時總也要有些零嘴小點心來塞牙縫什麼的。 不愛吃甜的我，在一年2期的花生產季我都會...

食材：花生、花椒粉、花椒、辣椒粉或乾煸辣椒乾、八角、胡椒粉、蒜香粉、五香粉、糖、鹽巴、味精

椒麻花生*二荊條乾辣椒更夠味

mami的魔法廚房

做正宗夠味的椒麻花生就是要二荊條乾辣椒! 給我二荊條乾辣椒,其餘免談!! 這一大包二荊條乾辣椒是特地託大伯從大陸幫我帶回 不用拆封...

食材：帶膜花生、花椒粒、二荊條乾辣椒、自製乾辣椒粗粒、鹽、八角、水、油、自製辣椒粉

【氣炸鍋食譜】椒麻花生

Joyce Lin

食材：去膜花生仁、花椒粉、乾辣椒、鹽、孜然粉、辣椒粉、糖、苦茶油（也可以用別種油）

多彩繽紛回鍋肉

Justina 賈斯汀娜

這次把家人送的中式五香五花肉煮熟了切片、把吃剩下留在第二餐的部分切成薄片準備來炒回鍋肉、也把在菜市場買的各種蔬菜都全部一起拿來炒、...

食材：吃剩的五花肉或鹹豬肉切片、各種彩椒切丁、味霖、韭菜切3~4公分、甜麵醬、舞菇用手撕斷、素蠔油、紅蘿蔔切絲、葵花油、薑切片、高麗菜切小塊、[裝飾]市售椒麻花生

舒肥僧帽肌炒蔬菜

Justina 賈斯汀娜

因為近期疫情升高的關係, 有小學生和幼稚園幼童的家長很擔心小孩要再加隔離, 紛紛煩惱起每天要吃什麼, 如果不出門要如何充分利用家中...

食材：小魚乾、(調味料)魚露、椒麻花生、(調味料)醬油--可省略、香菜葉、(調味料)水、蒜頭切薄片、青蔥切長段、香菜切末、舒肥僧帽肌、廣東生菜手撕成一口大小、港式港式臘腸、市售榨菜

椒麻花生

靜姐廚房

相信大家都過椒麻花生，花生粒粒香脆還帶著麻，辣的迷人滋味總會讓人一吃上癮停不了口，小小一包的椒麻花生越吃越唰嘴，總是吃著吃著一包就...

食材：花生、花椒、辣椒粒或乾辣椒、辣椒粒、五香粉、鹽、水、油

椒麻花生

viola料理師

夏日最愛涼拌料理，簡單拌一拌，就可以上桌～這種懶人料理，可是最受歡迎的 我每次都會直接蒸1斤的生花生，取要吃的份量，剩下蒸煮好的冷...

食材：熟花生、蒜頭、醬油、蔥花、糖、辣椒（切斜片）、鹽、八角、香油、花椒粒、花椒油

宮保雞丁義大利麵

Shania 影食日嚐

總覺得每每都是蕃茄肉醬，培根奶油，海鮮蛤蠣口味的義大利麵感到膩了嗎？突然來點西式麵條搭配中式醬汁調味好像也挺不錯的。 第一次這樣...

食材：CamPania圓長型義大利麵、煮麵水、醬油、鹽巴、米酒、味淋、橄欖油、白砂糖、全聯去骨雞腿肉排、香油、油、青蔥、麻油、老薑、蒜頭、椒麻花生

涼拌高麗菜絲

貓奴の食旅玩味

高麗菜是非常普遍的國民菜 一年四季幾乎都可以吃到 將蔬菜切絲後與調味料拌勻 便是一道輕爽又開胃的涼拌菜 冰鎮過後爽脆的涼拌高麗菜 ...

食材：高麗菜絲、食鹽、檸檬汁（數滴即可，也可省略）、白醋、砂糖、香油、椒麻花生

宮保高麗菜 - 愛上火爆的胃!!

Popo小日子

辣的好下飯~~ 宮保高麗菜...一起愛上火爆的胃吧!!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~...

食材：高麗菜、乾辣椒、花椒粒、蒜末、椒麻花生粒、鹽

【黑鼎傳奇】椒麻花生芝麻醬淋地瓜葉

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

地瓜葉是小時候最常見的豬食，可以說是窮人家的蔬食，但在現代人的健康飲食觀念中，卻是最平價的寶，價格也曾一度飆高不下！ 我用川燙方式...

食材：地瓜葉、健康廚房－焙煎芝麻、椒麻花生

香辣花生麵【真麵堂】

Ringo

無辣不歡！讓你吃一口，辣入心坎，再吃一口，更會愛上它！Ｑ彈滑順麵條，附著辣椒醬的香、辣、麻，花生更增添層次口感，重口味的香辣花生麵...

食材：味丹真麵堂--紅蔥肉燥湯麵、五花火鍋肉片、香辣脆油辣椒、椒麻花生、辣椒（青、紅）、蔥花

蔥油酥雞絲拌薑黃麵【呷好麵】

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

有時候一個人吃，就會盡量簡單化的料理，最喜歡油蔥的香氣拌在麵上，加些現成的雞肉和鮮蔬，就可以快速完成大口享用!

食材：呷好麵-薑黃麵、小黃瓜絲、油、豆芽菜、青蔥、鹽水雞腿、鹽、椒麻花生、自製油蔥酥、素蠔油膏

泰式涼拌沙拉【小七夏日輕食尚】

莞荽的娘

胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做，帶點酸辣味，能促進食慾♫ 無油煙料理、作法簡易~用小七的生菜沙拉來偷吃步，讓料理更簡單　╮...

食材：7-11農夫十蔬、花枝、白蝦、檸檬、糖、魚露、泰式甜雞醬、椒麻花生