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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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著名湘菜剁椒魚頭很多人都吃過,紅通通一片舖在魚頭上的剁椒是其特色,剁椒對當地人而言是家常必備的存在,也是許多料理喜歡添加的佐料,很...
食材:鱸魚一條、剁椒醬、薑末、醬油、蒜末、蠔油、蔥段、薑片、酒、鹽、新鮮辣椒末、糖、蔥花、米酒、植物油(油潑用)
色彩學有「類似色的配色」,也可以應用在食譜中。
食材:絞肉、辣味彩虹甜椒、米酒、蒜頭、糖、醬油、鹽、水、豆瓣醬(不辣)
這道菜真!的!太!好!吃! 用B.B.美美辣醬加上香菜、洋蔥跟甜椒 有蔬菜的鮮甜爽脆,加上辣醬鹹香酸甜的口味 配飯吃就是完美的一餐...
食材:寶貝花枝、香菜、料理米酒、洋蔥、B.B.美美辣醬、甜椒、辣豆瓣醬、蒜、乾辣椒
家人都愛吃的一道涼拌菜,自己做這道涼拌素雞Cp質很高,素雞富含蛋白質添加辣豆瓣帶有微辣的風味。很下飯的一道涼拌菜。
食材:蔥段蔥花、蒜頭切末、辣豆瓣醬、素雞切片、素蠔油、糖、酒香剁椒(或新鮮辣椒)、香油(最後再撒上)
經過椒香辣油提味的宮保料理 不僅多了辣椒香氣,更讓味道醞釀更深層 每一口除了蔬菜跟菇菇的口感,還有滿滿的美味好滋味ʕ•ᴥ•ʔ
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、料理米酒、甜豆莢、B.B.椒香辣油、乾辣椒、龍宏辣豆瓣醬、洋蔥、青蔥、蒜
可以當偷飯賊也能當下酒菜🍺😋
食材:燙熟的三層肉、青椒、素蠔油、蒜頭、味霖、辣豆瓣醬、朝天椒辣醬
麻辣火鍋底料使用的食材眾多,炒製流程也特別複雜。今天用家常食材、簡單做法炒製底料,愛吃辣的不妨在家裏試試! 🌶️相關食譜:「麻辣...
食材:色拉油(豆油)、葷油(豬油)、粗辣椒麵、辣豆瓣醬、細辣椒麵、乾辣椒(石柱紅)、青蔥、白胡椒粉、乾辣椒(新一代)、老薑、五香粉/十三香、白荳蔻、蒜頭、熱水、八角、黑麻油、紅花椒(大紅袍)、醬油、青花椒(麻椒)、砂糖、月桂葉、雞粉、白酒、味精
因為是清冰箱食譜,所以份量都是隨喜,參考用。
食材:絞肉、肉絲、辣豆瓣醬、洋蔥、蠔油、朝天椒(嗜辣者服用)、香油or花椒油、大蒜、辣椒醬(嗜辣者服用)、青蔥、紹興黃酒、醬油、米酒、豆豉
用粉條做螞蟻上樹,直接可以當正餐 不用再額外配飯就有滿滿飽足感~ 而且有了藤椒油的香氣跟麻感點綴 讓螞蟻上樹更活潑,吃起來驚奇滿滿...
食材:粉條、豬絞肉、B.B.藤椒油、香菜、屏科大薄鹽醬油、青蔥、辣豆瓣醬、蒜、高湯
【台塑餐飲-椒麻鮮辣醬】 口味香麻而不死辣,麻味醇厚,層層香氣,口感細膩!拌、煮、炒、煮都相當適合。 【椒麻鮮辣醬】完美扮演畫龍...
食材:芋頭、五花肉片、大蒜、蝦米、鈕釦菇、蒜苗、芹菜、白胡椒
#慢燉鍋 一直都是我忙碌生活的好夥伴~ 早上出門前花五分鐘把材料丟一丟喇一喇,全部放到慢燉鍋裡面 忙完一整天回到家只要把飯跟麵包熱...
食材:WMF Lono舒肥慢燉鍋、牛絞肉、洋蔥、番茄丁罐頭 (400g)、櫛瓜 紅蘿蔔 菇類 甜椒、辣肉醬粉、腰豆罐頭 (400g)、大蒜
糯米椒炒豆干絲就是一個絕配的選擇!偶爾想吃點香香辣辣,就再加上一匙蒜蓉辣椒醬拌炒,夏天胃口不好時就會想來點香辣開胃呀!
食材:豆乾、糯米椒、蒜頭、小魚乾、李錦記蒜蓉辣椒醬、油
超好吃的秒殺白飯料理 以花椒油跟豆瓣醬詮釋麻婆口味 不敢吃大辣的人也能輕鬆品嚐(≧▽≦)
食材:義美板豆腐、豬絞肉、B.B.椒香辣油、香菜、龍宏辣豆瓣醬、青蔥、萬家香香菇素蠔油、S&B生蒜泥醬、薑絲
素食者的福音~yummy
食材:Omni新魚堡、好侍素食日式咖哩、好侍佛蒙特(中辣)咖哩、水、小牛蕃茄、山藥、茄子、新鮮香菇、好市多冷凍蘆筍、蒜末、長辣椒、朝天椒、二砂糖、白胡椒鹽、黑胡椒、煮熟糙米飯
鹹香辣又超下飯,搭配脆口的豆芽、糯米椒,吸飽醬汁的蝦子再撒上白胡椒粉,少油料理,炒一盤當宵夜很適合!重口味帶便當也沒問題。 居家...
食材:蝦、豆芽菜、蔥、糯米椒、薑、醬油膏、大紅辣椒、蒜頭、烏醋、洋蔥、白胡椒粉(辣度)、九層塔、鹽
吃不下飯時來盤酸辣蘿蔔炒舞菇, 會一口接一口吃,好順口,簡單生活家常菜就來囉!
食材:好菇道舞菇、白蘿蔔、黑木耳、蔥、米酒、朝天椒(很辣)、薑、蠔油、橄欖油、蒜頭、鹽、糖、烏醋、水、醬油
這道菜餚可以配上好幾碗白飯喔~魚柳也可以用雞丁代替~
食材:青龍椒(糯米椒)、虱目魚柳、蒜頭、辣椒、太白粉、香油、豆瓣醬、鹽、白胡椒粉、糖、醬油
某天突然有點想吃台灣的夜市牛排,但是家中只有豬里肌,於是決定來做一道香香辣辣的黑胡椒醬炒洋蔥豬柳,一次分裝好,可以當作兩天晚餐的主...
食材:洋蔥中型、蒜頭、豬里肌、金針菇、米酒、黑胡椒粒、奶油、烏醋、砂糖、醬油、太白粉、醬油膏、番茄醬