
植物油曲奇
Winkyyan食材:植物油、全蛋、糖、鹽、低筋麵粉
食材:植物油、全蛋、糖、鹽、低筋麵粉
雖然奶油很香,但家裡沒有自動攪拌機以及懶得加熱融化奶油的我,只能尋找些相較輕鬆的食譜啦。 這個食譜加入的是液態的植物油,不須加熱融...
食材:中筋麵粉、黑糖、植物油、白砂糖、蛋、堅果、鹽、巧克力塊、小蘇打粉、即溶咖啡粉
小巧可愛的杯子蛋糕,份量剛剛好,搭配自製糖漬橙皮、白蘭地,健康的植物油配方,冷藏後風味十足,軟綿有濕潤度,讓口感更好! ◉「實作...
食材:雞蛋 (大顆)、細砂糖、牛奶、糖漬橙皮、低筋、植物油、白蘭地
最近雞蛋漲價,只好省著點用了,這款食譜素食者也可以嘗試,雖然沒奶油的香,但味道還是很棒!
食材:中筋麵粉、細砂糖、堅果、黑糖、黑巧克力碎、小蘇打粉、鹽、無糖豆漿、植物油
和我一樣嗎? 我常常清晨想用先生家的大烤箱幫孩子做點心時,卻臨時缺東缺西⋯ 這下缺奶油了啦😔 但媽咪還是完成了娃兒愛的酥脆餅乾,尤...
食材:低筋麵粉、植物油(這次使用橄欖油)、室溫蛋、糖、蔓越莓
仙桃是一種營養豐富的水果,含有比地瓜還要豐富的膳食纖維。但是,它吃起來並不像"水"果。因為果肉幾乎沒有水分,仙桃也被稱為蛋黃果。這...
食材:仙桃 (去皮去籽後壓成泥狀)、椰糖、中筋麵粉 (過篩)、細白糖、烘焙用小蘇打粉(過篩)、椰絲 (裝飾用)、鹽、椰絲、蛋、植物油 (我用的是葵花油)、全脂牛奶
使用植物油的司康風味較為清爽,但因為刨入許多起司,依舊鹹香好吃 口感上較為扎實不鬆散,像是小餐包與蛋糕之間的口感 櫛瓜富含水份,因...
食材:中筋麵粉、泡打粉、細海鹽、帕馬森起司(刨碎)、切達起司、櫛瓜(切絲)、細砂糖、雞蛋、原味無糖優格、玄米油(或其他無味植物油)
用植物油也能做出層次豐富和酥脆的口感。做成小巧精緻的一口大小,吃了一點也不會有負擔哦!
食材:中筋麵粉、糖、植物油、玉米粉、綠豆沙、冷水、抹茶粉
好吃的綠豆小酥餅,不用出家門也能吃到! 油酥皮和油酥都是用植物油製作,減少了一些熱量和負擔。但是依然層次分明,吃來非常酥哦!
食材:綠豆沙、中筋麵粉、細白糖、植物油、玉米粉、全蛋液、冷水、黑芝麻
配方是參考甜悅的桂花綠豆糕 我沒桂花直接省略 我一直都比較愛植物油的口感 所以奶油改成植物油😊 下次我會試著再放蜂蜜 能讓味道層次...
食材:脫殼綠豆仁、植物油、砂糖、食用水
這是我很喜歡的餅乾之一,材料很簡單,雖然貌不驚人,但是味道很單純+耐吃+口感酥脆,會一片接著一片吃不停,搭配熱茶或熱咖啡都很讚。此...
食材:中筋麵粉、燕麥片、糖、鹽、植物油、雞蛋、香草精、泡打粉、小蘇打粉
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/aO9cf70b_aA Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:中筋麵粉、滾水、植物油
父親最喜歡原味的白饅頭和烙餅,但附近的店收了,就想著給他做來嚐嚐。 🥮想做芋頭酥、蛋黃酥的,可以先從蔥餅、烙餅、餡餅等練習包餡和...
食材:中筋麵粉、鹽、植物油、麵粉、溫開水
菠菜適合快炒,大火、過油後,鎖住甘甜,保持口感清爽。 線上聽 https://open.firstory.me/user/94n...
食材:菠菜、海苔、植物油、鹽
龍鬚菜是熱量低高纖維,鈉含量和普林含量都很低,適合痛風、心血管疾病等朋友食用,真是平價又健康的蔬菜之王呀! 線上聽 https...
食材:龍鬚菜、雞蛋、植物油、鹽
這次我做了簡單的糯米球,外脆內軟,趁熱吃最好吃。
食材:糯米粉、水、糖、植物油
全粒粉含有豐富的維生素B群、膳食纖維等,豆奶則有優質蛋白;麵餅不再是澱粉炸彈,而是營養又飽足的主食。 🍕相關食譜:「千層鹹烙餅(...
食材:中筋麵粉、無糖豆奶、全粒粉、鹽、燙水、植物油、白胡椒粉/花椒粉
蠻喜歡蔥味,但市售品大都不會放很多,所以用酥油皮來包,連上方也放,除了蔥還是蔥,滿滿的蔥吃個過癮,不過這次用煎的效果不如預期,用烤...
食材:中粉、低粉、糖、植物油、蔥花、熱水、鹽、白胡椒粉、蛋