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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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口感扎實,外皮酥脆
食材:豬板油泥、蝦仁、蔥白或香菜梗、花枝漿、鹽巴、太白粉、麵粉、味精、麵包粉、泰式酸辣醬、砂糖、雞蛋、檸檬汁、胡椒粉、紫蘇梅、蛋白
用清甜多汁、脆嫩爽口的白蘿蔔做成豬肉水餃,保證讓您驚艷不已😋 本食譜共可做45~50顆水餃。 🥟相關食譜:「蘿蔔豬肉水餃」、「蘿...
食材:餃子皮、豬絞肉、白蘿蔔、芹菜梗、米酒、蔥鹽醬、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉
咖哩是家裡飯桌上常出現的料理,有了烹大師昆布風味的調味包就是很搭。這道蔬菜咖哩雞肉融合了胡蘿蔔、白蘿蔔、花椰菜梗等多種蔬菜,搭配烹...
食材:咖哩塊、胡蘿蔔、白蘿蔔、雞胸肉、「烹大師」昆布風味、水、洋蔥、花椰菜梗、薑片
媲美素食店的滷味,真的太香太好吃了! 🥗相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「...
食材:黃豆干、昆布、五香滷包、香菜、乾辣椒、香油、老薑、辣豆瓣醬、香菜梗、芹菜、醬油、素蠔油、黑糖、鹽、味精、香菇粉、素食高湯
芋梗沒什麼味道.但此口感讓人過癮呢!因為海綿狀而吸滿湯汁鮮香. 先須去澀,也是蠻簡單.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:芋梗、青蔥、辣椒、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯
酸辣脆爽的醬蘿蔔❤️ 🥕相關食譜:「椒麻醬香醃蘿蔔(純素)」、「熗拌蘿蔔片(純素)」、「泡菜蘿蔔條(純素)」、「椒麻醬黃瓜(五辛...
食材:白蘿蔔(淨重)、西洋芹/芹菜梗、醬油、胡蘿蔔、烏醋、芝麻香油、老薑、砂糖、粗辣椒粉(增香)、香菜、味精、細辣椒粉(提色)、食鹽、青花椒粒(香麻)
這道素食壽司低脂且高蛋白質,適合素食者食用。豆腐層口感軟糯,與玉米筍清脆爽口相結合,散發出獨特的鮮味。
食材:壽司海苔、白飯、板豆腐/硬豆腐、玉米筍、花椰菜梗、地瓜葉柄
【小林食堂_小林師傅上菜】 泰式餐廳必點招牌菜:火山排骨 燉到軟嫩的排骨 再配上酸甜醬汁超級下飯 用定溫萬用鍋就能輕鬆搞定 料理...
食材:豬肋排、香菜、青蔥、洋蔥、青辣椒、蔥梗、紅辣椒、香菜梗、檸檬汁、白蘿蔔、魚露、黑胡椒粒、糖、蝦米、蒜頭、薑片、紅蔥頭、月桂葉、檸檬葉、鹽巴、水、豬骨高湯
這是記憶中小時候老爸經常煮的菜,這樣熟悉的味道也讓我想起天上的老爸💖 肉片用牛肉、羊肉、豬肉都可以喲!
食材:地瓜葉梗、豬肉片(全聯)、沙茶醬、蒜末、鹽巴、辣椒、米酒
米做的米粉口感真的不錯👍,這米粉是先生孩子時代常吃的食物, 來了香港後一直買不到,前幾天有幸收到這個立馬安排上讓他重溫兒時記憶
食材:圓形米粉片、紅蘿蔔切絲、大白菜梗、雞肉絲、洋蔥切絲、木耳
常常不知道要煮什麼樣的湯 原來高麗菜乾也可以煮出這樣 鮮甜的口感 高麗菜乾是媽媽廚房的好幫手
食材:高麗菜乾、蛋、玉米梗
蕃薯葉大部分都拿來清炒較多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 h...
食材:蕃薯葉梗、臘肉、蒜頭、辣椒
過去做過芋頭飯超好吃的🤤,這次煮毛豆飯,一口白飯一顆毛豆,慢慢咀嚼能感受到香氣❤️。過去素食先生喜歡清炒蔬菜加豆類,這次來加入少許...
食材:紅蘿蔔、香菇、毛豆、杏鮑菇、豆腸、醬油水、花椰菜梗、油、花椰菜、鹽、水
蕃薯葉大部分都拿來清炒較多 現改個作法將葉&梗分開料理 讓料理多些變化 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 h...
食材:地瓜葉梗、絞肉、紅蘿蔔(切小塊)、皮蛋、蔥末、蒜頭(不切)、胡椒粉、料酒
冰箱備有冷凍花枝片,料理快速又美味
食材:冷凍澎湖花枝片、青江菜葉梗分開切小段、薑切絲、油、酒、鮮味炒手
地瓜葉的梗不會太軟脆脆的,紅蘿蔔的丁軟軟的加上生薑片非常爽口
食材:地瓜葉梗、紅蘿蔔、鹽巴、生薑、冷水
除夕年節餐桌上一定要有白蘿蔔(象徵好彩頭)和芥菜(又稱長年菜意寓長命百歲),再加上營養滿滿的鷓鴣蛋和其他多種食材及帆立貝拌炒在一起...
食材:白蘿蔔、芥菜梗、太白粉、紅蘿蔔、水、玉米筍、帆立貝、鷓鴣蛋、紅辣椒、蒜頭、「烹大師」昆布風味、香油
小吃麵店必點小菜,冰冰涼涼吃超開胃!! ☘️相關食譜:「醬香芹菜豆干絲(五辛素)」、「豆干炒三絲(五辛素)」、「三絲炒豆皮(五辛...
食材:白干絲、芹菜梗、胡蘿蔔、蒜頭、香油、鹽、香菇粉、砂糖、白胡椒粉、熱水