梅花肉片

韓式豬肉拌飯

很喜歡鹹鹹甜甜又香香的韓式烤肉，再搭配大量的蔬菜，全部和在一起，每一口都吃得到澱粉、蛋白質和大量纖維，每一口都很滿足。 上禮拜Q姐...

食材：紅蘿蔔、黑木耳、醬油、小黃瓜、味霖、蒜頭、黃豆芽、香油、紅蘿蔔絲、雞蛋、水、豬梅花肉片、蒜泥、白胡椒粉、白醋

✨超下飯～🌿照燒肉絲舞菇蓋飯🍱

照燒醬汁是🇯🇵日本家常菜中的經典口味，鹹甜的醬汁淋在白米飯🍚，真是無法抗拒的好滋味💕，以舞菇🍄及梅花肉絲🍖浸入照燒醬汁中烹煮至入味...

食材：好菇道（舞菇）、洋蔥、醬油、梅花肉片、米酒、雞蛋、味醂、蔥、砂糖、熟白芝麻、開水

洋蔥燒肉片

簡單醃法，就有餐廳的燒烤口感

食材：梅花肉片、洋蔥、韓式烤肉醬

鮮百合炒梅花肉片

每年四月，是鮮百合球莖的採收季節，中醫認為百合有潤肺止咳、清心安神之功，感覺燥熱時，百合亦可除熱。(來源：http://bit.l...

食材：鮮百合球莖、梅花豬肉、小黃瓜、辣椒、蒜片、醬油膏、二砂、米酒

菇燴肉片

說實在的。。。 其實我的食譜都是亂亂煮，因為我不是負責買菜的人， 通常家人買啥菜，我從冰箱翻到啥毀，我就會把它們煮一起，所以參考就...

食材：梅花肉片、蒜頭、清醬油、紅蘿蔔片、米酒、綠蘆筍、素蠔油、鮮香菇、雞蛋、秀珍菇、白胡椒粉、金針菇、鹽、烏醋、黑胡椒粉

日式炒麵-日式家常料理

日式炒麵在日本是相當常見的食物，除了豐富的食材外，還有經典的醬料一同拌炒，簡單就可以做出大人小孩都喜歡的日式家常菜色。 ＊日式炒麵...

食材：豬梅花肉片、洋蔥(切絲）、桂冠沙拉醬、高麗菜(切絲）、日式醬油、紅蘿蔔(切絲）、蔥（切段）、伍斯特醬、油麵、海苔粉、蛋

馬鈴薯燉肉

萬年不敗料理「馬鈴薯燉肉」來囉~

食材：梅花肉片、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯(拳頭大小)、豆麥醬油、純米霖、料理用米酒、水、橄欖油

洋蔥豬肉

食材：洋蔥、梅花肉片、醬油、蒜頭、蒜末、太白粉、味霖、鮮味炒手

金針菇肉捲

這是一道清爽又下飯的簡單料理，只要花一點點時間就可以上手！ 歡迎來到Karen私房菜 https://icook.tw/users...

食材：金針菇、全聯梅花肉片、醬油、蔥、味醂、香油、米酒、糖、水

鹽檸檬洋蔥燒肉

某天正好冰箱裡有昨天吃火鍋剩的豬梅花肉片和白飯，於是煮婦的一人午餐就這樣吃， 好下飯~

食材：豬梅花肉片、薑末、植物油、洋蔥絲、鰹魚醬油、高麗菜、味醂、菇、水、鹽或鹽檸檬汁、鹽檸檬（可省略）

金針菇肉卷

金針菇含有豐富的膳食纖維，能幫助清除腸道廢物，讓身體更健康，利用簡單的肉片捲起，讓金針菇吃起來口感更豐富。

食材：豬梅花火鍋肉片、金針菇、香菇素蠔油、洋蔥末、味醂、黑胡椒粒

秋葵燒肉捲

食材：秋葵、梅花肉片、醬油、醬油膏、糖、白芝麻

薑汁燒肉

食材：洋蔥、梅花肉片、蘋果、薑、醬油、味霖、糖

烤肉剩餘食材變身：蔥爆豬肉、蔥爆烤肉片

食材：醃好的梅花肉片、蔥、蒜頭、烤肉醬、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉

簡單炸日式豬排；極度懶人簡單請看步驟9

炸豬排不麻煩，但如果你真的非常懶請直接看步驟9🤣

食材：梅花肉片1-1.5公分、麵粉、麵包粉、蒜頭、雞蛋、醬油、白胡椒

法式香料豬肉番茄捲

這道菜我常常做來當成便當菜, 調味比較偏日式的做法就是將肉片包蔬菜, 之後捲起來然後再加入日式的調味料 (醬油/清酒/味醂)來來慢...

食材：梅花火鍋肉片、聖女小番茄半盒、[食色]普羅旺斯巡禮香料、橄欖油、蒜末、黑胡椒粉、法國鹽之花

麻婆咖哩茄子/S&B 金牌咖哩塊（中辣）

一鍋到底的料理是家裡最常做的，今天的麻婆茄子除了辣到要多吃一碗的辣豆瓣以外，還加了也要多吃一碗的S&B 金牌咖哩塊（中辣）...

食材：茄子、豬梅花肉片、豆瓣醬、醬油、S&B 金牌咖哩塊（中辣）