核桃

巧克力布朗尼（可可粉）

食材：可可粉、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、鹽、核桃（可加可不加）

［四媽小廚房］核桃蔓越梅雪Q餅

食材：核桃、蔓越梅、棉花糖、無鹽奶油、奇福餅乾、奶粉

簡單手作! 雪球餅乾 難度 ★ ★

非常適合烘培初學者的西點 外觀好看 口感鬆脆 充分享受手作的樂趣

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、低筋麵粉、核桃

減脂食譜-網美早餐Baby生菜沙拉

前陣子因為胃食道逆流的關係幾乎無法吃外面的早餐店，於是這碗沙拉就誕生了。 顧名思義，貝比生菜因為是嫩葉，吃起來跟一般生菜不同，口感...

食材：Baby生菜（Costco)、蛋、核桃、小番茄、藍莓、橄欖油或苦茶油、蒜味椒鹽

棗泥核桃餡

第一次嘗試自製棗泥, 雖然頗花時間, 但食材的質量和無油少糖的製作配方卻是外面買不到的, 再加上新鮮的即食核桃仁, 一邊煮一邊是滿...

食材：(山東金絲)紅棗、水 8杯,、糯米粉、熟核桃 (切碎)、楓糖/蜂蜜/糖、鹽

油豆腐排

我把中華鹽滷油豆腐給烤了，再擺上班尼克蛋，淋上荷蘭醬，就成了油豆腐排，更是營養滿點的早午餐。

食材：中華鹽滷油豆腐、蛋、荷蘭醬、生菜、黃芥末醬、熟碎核桃、小黃瓜

夏威夷豆堅果塔

簡單煮好一鍋牛奶糖液，再拌上滿滿的夏威夷豆和堅果蔓越莓。每一口咬下，都是滿滿香甜的堅果牛奶糖香，是一道家裡孩子十分稱讚的甜點。當作...

食材：瓜地馬拉夏威夷豆、熟核桃、蜂蜜、熟南瓜子、糖粉、蔓越莓果乾、動物性鮮奶油、市售塔皮、無鹽奶油

威士忌核桃咖啡磅蛋糕

這是一款充滿濃厚咖啡香味的磅蛋糕，非常適合搭配咖啡。 以下網址有更詳細的做法說明喔!! http://qq70010pp.pixn...

食材：奶油、蛋、低筋麵粉、泡打粉、白砂糖、咖啡粉、威士忌、核桃

香蕉核桃邦特蛋糕佐焦糖醬

基本上是香蕉磅蛋糕(Banana bread)的做法，但是因為這烤模的材質關係，導熱性非常好，烤出來的蛋糕有一層略厚的酥皮，裡面仍...

食材：雞蛋 (室溫)、砂糖、焦糖醬、冷水、熟透香焦、奶油、無鹽奶油、動物鮮奶油、中筋麵粉、香草精、杏仁粉、海鹽、泡打粉、核桃

超級簡單! 酪梨核桃雞肉沙拉佐檸檬橄欖油

這是個健康的一道沙拉🥗（無生菜） 適合早上吃，一定會有飽足感。 所採用的食材我都是有衡量過一定的量，口味甜鹹適中，2-3日內要食...

食材：雞胸肉、洋蔥、橄欖油、玉米、黃檸檬🍋、酪梨、七彩黑胡椒、蘋果、義式油漬蕃茄、核桃、鹽、水

(低碳生酮)幼咪咪椰奶核桃戚風蛋糕~

我愛夏洛特烤出來的蛋糕模樣好療癒，缺點是無法倒扣，這特殊模要下麵糊前必需抹奶油灑麵粉，但這會阻礙戚風狀態，烤的時候雖然可以爬升但出...

食材：蛋黃、蛋白、赤藻糖醇、椰子油、有機7%椰奶、杏仁粉、鹽、洋車前子細粉、核桃

低脂黑糖桂圓堅果歐包

麵包的口感外酥內軟，細細咀嚼，可以嘗到淡淡的麵香、芬芳的堅果香氣及濃郁的桂圓味，多種層次及口感交融在口中，最是難忘！

食材：高筋麵粉、黑糖、水、桂圓乾、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、核桃、腰果

華爾道夫沙拉

如果您在控制體重，不妨來試試這道清爽的料理吧！

食材：西芹、蘋果、美乃滋、葡萄乾、紅椒粉、烤過核桃

和風油醋蜜柑蝦仁沙拉

和歌山的蜜柑，單吃就很美味；若放在沙拉裡，更上層樓。 因為不希望蜜柑的香甜被濃郁的醬汁壓過去，所以我是用清爽的油醋醬汁，並且帶了...

食材：生菜葉、蜜柑、檸檬橄欖油、小蕃茄乾、柚子胡椒、核桃、蘋果醋、穀片、檸檬汁（可略）、帶尾蝦仁、生魚片醬油、油漬黑橄欖（可略）、細砂糖

堅果麵包

食材：高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、鹽巴、細砂糖、蔓越莓、核桃、松子、無鹽奶油

巧克力香蕉蛋糕

馬來人可不會滿足於原味的香蕉蛋糕。不僅要做成巧克力口味，還要加上烤得香氣四溢的堅果🌰和濃郁綿滑的巧克力豆🍫 💧這次的配方應該會比...

食材：中筋麵粉、可可粉、熟香蕉、泡打粉、常溫雞蛋、核桃/杏仁/榛果、小蘇打粉、融化奶油、鹽、植物油、黑糖、鮮乳、白醋、濃珈琲

卡通版歐式小圓麵包

小時候看到卡通裡的媽媽作麵包就會好餓好想吃，樣式都是澎澎圓圓的好可愛。長大後才知道這是歐式的經典小圓麵包，外脆內軟，可以沾湯、加奶...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、水、酵母、糖、鹽、核桃、葡萄乾、裝飾高筋麵粉