柚子料理

柚香蘿蔔泥燉魚下巴

柔和的蘿蔔泥與柚子泥燉煮魚下巴~ 清爽的日式風味給您不一樣的味覺享受! 以白醋和米酒燉煮軟嫩入口即化～

食材：鱸魚下巴、柚子泥、蘿蔔泥、薑泥、味醂、醬油、醋、米酒、水

柚香牛肉爆漿丸(便當菜)

我和先生都有習慣便當,所以變新變款的便當菜色很重要,最近在體重控制,所以盡量選擇比較不油膩的肉品,這次選了瘦牛絞肉又怕太乾,所以做...

食材：細牛絞肉、小番茄、S&B 柚子青辣椒醬、蛋黃、醬油、蔥花、鹽巴、白胡椒粉

蘋果生菜蝦鬆

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸的開胃料理～ 醬汁中加入S&B柚子青辣椒醬，多了柚子香氣與辣...

食材：蝦仁丁、洋蔥丁、S&B柚子青辣椒醬、生菜丁、醬油、生菜葉、香油、蘋果丁、黑胡椒粒、雪白菇丁、檸檬汁、蒜末、美奶滋

應景~金黃柚子粽

肉粽太麻煩 或是太油膩 用簡單的方式 做出爽口的果汁粽 好看又好吃

食材：蜂蜜柚子醬、水、檸檬濃縮汁、寒天條1包、食用亮粉

柚子蜜雞排

食材：雞扒、柚子蜜、紹酒、生抽、生粉、胡椒粉、鹽、薑、蒜

冰糖漬柚子皮【新南糖廠】

柚到了，中秋就不遠囉！ 中秋吃月餅，冰糖釀柚皮， 剩食不浪費，綠皮清香好解膩～ —————————— 瞭解更多新南糖廠： h...

食材：柚子皮（一顆）、新南白冰糖、鹽巴

柚香起司夾心雞排★

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47524897 起司夾餡的料理總令人難以抗...

食材：雞胸肉、柚肉和風醬、柚肉果醋、焗烤起司絲

柚香烤雞翅佐時蔬

韓式柚子醬醃的雞翅柚香淡淡的，不會太濃烈。 雞翅和時蔬可以同時進烤箱、同時出爐，方便快速~

食材：雞翅、紫洋蔥、韓式柚子醬、彩椒、大蒜、白蘑菇、鹽、橄欖油、黑胡椒

蜜柚香檸生乳酪

柚子很多嗎？ 可以做做創新甜點 酸酸甜甜的很好吃😋

食材：奶油乳酪、希臘優格、柚子、砂糖、消化餅、吉利丁、蜂蜜（適量）、奶油、檸檬、檸檬（適量）、柚子汁、檸檬皮（切碎）

抹茶酥頂柚香磅蛋糕

磅蛋糕是一款非常好上手的常溫蛋糕，這次利用每年中秋過後都會製作的柚子果醬作搭配也相當好吃！

食材：低筋麵粉、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、柚子醬、熱水、常溫雞蛋、砂糖

椰蜜柚子醬(不加糖配方)

每年中秋過後，可可編家裡都會剩下好多柚子 今年做成椰蜜柚子醬就不怕吃不完啦~~ 還瞬間多了很多種吃法呢！

食材：COCO FRESCO有機椰蜜、柚子果肉、檸檬汁

柚子醬（9⃣️～🔟月時令

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：柚子肉、紅冰糖、檸檬汁、蜂蜜

柚香蜜漬小番茄♥開胃、解膩的美味小菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47679750 這是我非常喜歡的蔬果小菜，...

食材：小番茄、冷開水、柚肉果醋、蜂蜜、冰開水

S&B柚子青辣椒醬~~肉絲炒莧菜

莧菜在亞熱帶的台灣，算是極易栽培的蔬菜，幾乎一整年各個季節都買得到, 但5到10月才是盛產期。 莧菜的品種分為白莧和紅莧菜兩種, ...

食材：葵花油、蘿蔔乾[切碎]、玉泉清酒、紅莧菜、S&B黑胡椒粒、[裝飾]黑芝麻粒、S&B柚子青辣椒醬、豬肉絲、S&B生蒜泥醬

涼拌海帶芽

簡單快速

食材：海帶芽、熱水、洋蔥絲、和風柚子醬

文旦碗粿（2020 R201)

這個碗粿同時擁有這碗粿的香氣也有柚子皮的香氣，完全無違和感，吃起來也是相當的令人驚艷呢~

食材：再來米粉、太白粉、水、鹽、糖、油

水果冰棒

夏天到了，可以搬出道具好好發揮了😆，紅肉火龍果真的好美，玉荷包比飲料還甜❤️

食材：愛文芒果、玉荷包、雪碧汽水、葡萄柚、蜜蘋香橙伯爵、甜橙、金橙紅柚茉莉、紅肉火龍果