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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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聽說可以止咳哦😀
食材:茂谷柑、塩
當令的水果最對味,不過當產季結束時,那新鮮美味的水果就要再等一年才能品嘗到嘍,這一次ching跟大家分享用當令水果茂谷柑來製作蜜餞...
食材:小型茂谷柑、砂糖
100%原汁原味果汁製作的傳統涼糕,柑橘香甜,氣味芬芳,軟Q可口,做法很簡單,想吃就做,回味一下兒時記憶的美味零食點心。 歡迎您來...
食材:地瓜粉(樹薯粉)、茂谷柑(小約10顆)、糖、熟太白粉(玉米粉)
今天用冰箱裡的牛肋條煮了一道深受家人的喜愛的『泰式紅咖哩牛肉』。在出門爬山前,先把食材洗好切好,並將牛肋條放進陶瓷鍋以中小火燉煮,...
食材:牛肋條、洋蔥(成大約1.5cm寬)、甜豆(燙7分熟)、中型馬鈴薯(去皮後切塊)、玉米筍(燙7分熟)、泰式紅咖哩(品牌:有心南椰咖哩、胡蘿蔔(切塊)、彩椒(燙20秒,約7分熟)、印尼Kara(佳樂)椰漿、有機鴻喜菇(剝成小朵)、全脂牛奶、有幾雪白菇(剝成小朵)、魚露、大蒜(拍扁或切片或蒜末皆可)、乾香茅、麻瘋柑葉、乾的南薑片、糖
家裏的茂谷柑好多,用橘子汁來煮橙汁排骨也可以喔,酸酸甜甜去油膩又下飯 先把排骨蒸熟再調味速度快很多喔
食材:肋排、茂谷柑、薑片、米酒、鹽、醬油、白芝麻
打破傳統口味
食材:木薯粉、牛奶、起司、柑欖油、蛋、煉奶
盛產的茂谷柑香甜多汁,價格便宜,最適合做果醬,抹麵包或者和優格一起吃,都非常適合。
食材:茂谷柑果肉、細粒冰糖、檸檬汁
享受健康,其實很簡單,餘甘子(油柑)早期原生於荒山林區,而今鮮為人知,因此亦被稱為「被遺忘的聖果」。讓時間慢慢地醞釀成最佳的養生保...
食材:油柑、純水、原色冰糖
天然健康
食材:蛋黃、油、蛋白(冷藏)、椪柑果汁、糖、低筋麵粉、玉米粉
寫這篇似乎有點搞笑,剝柑也要教哦? 茂谷柑這個叛逆的小東西,剝它也是有訣竅的! 我們家很喜歡香甜多汁的茂谷柑, 但是它有點麻煩, ...
食材:茂谷柑
前陣子好友分享了甜檸檬燉雞湯,味道清淡又帶有淡淡的香氣,煞是好喝。 這次也引用了峨眉桶柑來燉雞湯,沒想到也出奇的好喝,加了洋蔥與老...
食材:峨眉桶柑、去骨雞腿、雞腿骨、洋蔥、青蔥、老薑片、鹽、水
水果入料理有很多,最常見的就是鳳梨蝦球、蔬果沙拉、橙汁排骨..等等。 通常取其酸、香、甜之特性來與食材搭配,做出美味佳餚。 這次使...
食材:峨眉桶柑、豬小排、桶柑汁、米酒、新鮮檸檬汁、白胡椒粉、玉米粉水、鹽、二號砂糖、香菜末、生菜(擺盤)
網絡上看到的蒜泥白肉,還是記下來,省得忘記~
食材:五花肉、蔥、醬油膏、薑、醬油、米酒、蒜頭、酸柑、糖、醋、香油
前陣子因為過年,家裡多了不少茂谷柑。 我們家真的超愛吃香甜多汁的茂谷柑, 這東西也只有過年這段期間才出產, 吃著吃著突然靈感來了,...
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、現擠茂谷柑果汁、低筋麵粉、白開水、無鋁泡打粉、茂谷柑皮屑、中型室溫雞蛋
這道濃湯最初來自俄羅斯。它在冷戰時期傳入東德後,成了東德一道很熱門的料理。Mr. S告訴我,這也可以算是一道清冰箱的料理。即使冰箱...
食材:可煎炒的肉 (我使用培根肉)、生火腿、多香果(Allspice)、義大利香腸(Salami)、黑胡椒粒、洋蔥、月桂葉、酸黃瓜、刺山柑、番茄膏、檸檬汁、水
咖啡搭配柑橘類的酒精或糖漿,又可以稱為古拉索咖啡,是地理大發現之後,從古拉索群島一路風靡至歐洲的傳統品飲方式。
食材:咖啡、果糖、藍柑糖漿、冰塊約、奶粉、可可粉、鮮奶
酸辣又不腻一口接着一口喝
食材:泰国疯柑叶、香茅、鱼肉、酸柑/柠檬、所有菇类、番茄、包菜、蒜头、薄荷、洋葱、海鲜、辣椒、白肉类、酱油、火锅料(减肥的就不加哦)、玫瑰盐、青葱、胡椒粉
家裡剩了一顆茂谷柑, 將之拿來代替橙汁, 醬汁呈現的顏色更鮮豔了, 最後還加了「秘密武器」,畫龍點睛, 吃起來整個香味四溢呀! 酸...
食材:去骨雞腿(仿土雞)、茂谷柑、岩鹽、檸檬汁、現磨黑胡椒、新鮮迷迭香、米酒、碎冰糖、日本太白粉水